我是位繁忙的职场妈妈。一晚，突然发现自己有一盏阿拉丁的神灯，将灯身擦三下，赶快许下愿望：“我希望我的孩子健康快乐的成长；我希望能亲手照顾好他的早餐；我希望营养美味又不费时；我希望制作上要简单（我可是一个不善厨艺的妈妈）；我希望……”好啦好啦，别做梦了，快醒醒，天亮了。伸个懒腰打个哈嗤，美好的一天先从给宝宝制作早餐开始啦。一日之际在于晨。美科学家研究表明：膳食中的营养素与大脑的生长发育、记忆力、想象力和思维能力的关系相当密切，人的大脑功能很大程度上决定于你早餐吃什么。处于生长发育期的宝宝，对早餐的质量，有更高的要求。营养学家认为，理想的早餐应包括四种类别的食物，它们是：1)以提供能量为主的，主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食品，如面包、馒头等；2)以供应蛋白质为主的，主要是与肉类、禽蛋类食品；3)以供应无机盐和维生素为主的，主要指新鲜蔬菜雨水果；4)奶类与奶制品、豆制品。如果具有其中三种类别的食物，就算作是合格的早餐。如果只具备一种或两种类别的食物，则这顿早餐的质量是差的。需注意，早餐中的水果量不宜大。早餐的热能分配占全天总量的2-25%。早餐的食物加工，以容易消化又能刺激宝宝的食欲为上乘。早餐应有稀有干，最好每天都安排有一定量的牛奶或奶制品（乳酸奶、奶酪等）。款一：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个（此套餐适合以上的宝宝）作法：青菜火腿蛋饼1、个鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。2、锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，至两面金黄即成。特点：蛋饼柔软，味美适口，营养均衡。饼干酸奶饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。特点：酸酸甜甜，连小宝宝都很爱吃。营养小语：鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，它是最适合作为保持脑力及身体活力的食物，很适合于早餐食用。款二：菠萝炒饭1份，牛奶1杯。（此套餐适合以上的宝宝）作法：菠萝炒饭1、原料：米饭1小碗，鸡蛋1个，香肠半根，胡萝卜半根，黄瓜1/4根，罐头菠萝1片，葱末少许，盐适量。2、鸡蛋打散，香肠，黄瓜切碎，胡萝卜切碎煮熟（较大的宝宝可以不用煮熟胡萝卜，直接炒就可以），菠萝切丁。3、锅烧热，放少许油，油热倒入鸡蛋，炒熟盛出。4、再放少许油，放入葱末炒香，把香肠，胡萝卜，黄瓜一起放入翻炒大约1分钟。5、加入米饭，翻炒均匀，再加入炒好的鸡蛋和菠萝丁，炒匀后加少许盐即可。特点：炒饭制作很方便，加了菠萝有特别的口感，有点酸甜，小朋友很喜欢。营养小语：牛奶最大的特色就在于钙质含量十分丰富而且易于消化，可强化骨骼，还能安抚烦躁的情绪；此外，牛奶含有维生素B2，能将脂肪及碳水化合物转化成能量，是营养均衡的健康食品。款三：果仁玉米粥1碗，鸡蛋三文治1个，西红柿半个。（此套餐适合以上的宝宝）作法：果仁玉米粥1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟切碎末。2、将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。特点：制作方便，味道甜香。制作关键：可以事先将果仁炒好切碎，装在干净的空瓶里，每次吃的时候盛一点。鸡蛋肉松三文治1、原料：鸡蛋1个，黄瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松适量。2、鸡蛋煎熟（煎时要少放油）。3、黄瓜切薄片，加少许盐，糖，醋，腌1分
，沥干水分。4、在面包上撒一层肉松，盖上一片面包，将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切，完成。特点：松软可口，营养丰富。制作关键：此量为2个。方便起见，可前一天做好（别忘了用保鲜膜包好），第二天早晨只要放微波炉加热即可食用。营养小语：花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高，所含的蛋白质远远超过鱼类及肉类，而且是极易被人体吸收的优良蛋白质，内含的卵磷脂和脑磷脂等，对宝宝的脑子发育非常有好处。款四：菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。（此套餐适合以上的宝宝）作法：菜肉馄饨1、虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。2、馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨。3、锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。特点：味道鲜美，易于消化。制作关键：馄饨最好提前包好并冻入冰箱，早上只要煮熟就可。蛋煎面包1、鸡蛋1个打散。2、锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。特点：色泽金黄，味道香甜，暄软可口。营养小语：虾是高蛋白食物，并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，对强健牙齿、骨骼，增强抵抗力很有效用。
预防产后便秘从每天早起一杯水开始
产后便秘对多数新妈妈来说，一直是个苦恼的问题，大家要做的就是尽早的预防，今天就告诉新妈妈们能有效的预防产后便秘的一些小习惯。
产后尽早下床活动
新妈咪在分娩后尽早下床活动是十分有必要的，这对预防、缓解便秘都很有好处。尽早活动可以让新妈咪的胃肠道尽快地活动起来，减轻腹胀，帮助肠道蠕动，尽早恢复功能，防止便秘的发生。新妈咪若在产后两三天还有便意，可轻轻按摩一下腹部，帮助排便。
预防-]-00的一些小习惯
劳逸结合保持充足睡眠
经历分娩新妈咪要消耗很大的体力，很多新妈咪由于体虚而无法正常排便。此时，新妈咪要保持充足睡眠，注意劳逸结合，让自己的身体尽快恢复，这对恢复正常排便是非常有必要的。
【TIPS】除了要注意劳逸结合以外，新妈咪可以做一些简单的活动，比如瑜伽中简单的扭转等等小动作，都能促进肠道蠕动哦！
预防-]-00的一些小习惯
每天早起一杯水
每天早晨起床喝一杯水，既可以补充一整夜流失的体液，又可以帮助润肠，唤醒尚处于休眠状态的胃肠，这是非常好的生活习惯。
【TIPS】便秘严重的新妈咪，也可以在水中放一勺蜂蜜哦！
注意饮食粗细结合
新妈咪在孕期饮食上要粗细结合，在保证蛋白质的基础上，要多吃富含纤维素的蔬菜水果，这既可以帮助控制体重，又能润肠通便，还能美肤养颜，何乐而不为呢？
【TIPS】吃富含纤维素的食物，可软化大便，促进排便；吃促进胃肠道蠕动的食物，可帮助消化，缓解便秘，这些都是新妈咪的好选择！
药物辅助通便
如果新妈咪便秘情况十分严重，可以采用开塞露或者蜡栓来辅助通便。开塞露和蜡栓都有软化粪便的作用，一般使用后10~15分钟，新妈咪就可以正常排便了。
希望妈妈能够通过这几种方法预防产后便秘。
养胃 从早餐开始
如果你是一个纯粹的早餐遗忘族，你可能有很多不吃早餐的理由，但是别忘了，你的年龄可能已经到了需要保养的时候，除了涂脂抹粉，胃肠道机能也需要调理。所以，从现在开始采取清晨养胃行动吧……
提到“玉脂琼浆”，我第一个想到的，竟然是豆腐脑。
上小学时每天跟着外祖母到早点铺。六分钱一碗的豆腐脑，外祖母只要嫩豆腐浇点花椒油，我则高喊一声“嘛都要”！然后目不转睛地瞧着动作麻利的师傅，片嫩豆腐，添五香卤，飞快地浇上花椒油、蒜水、红辣椒，最后用一根筷子淋上一朵漂亮的麻酱花。及至天命之年，回想一碗老豆腐喝得山响，吃到一两块碎果子就心花怒放的童年岁月，依然口齿留香。
如今生活水平大幅度提高，也品尝过洋快餐的特殊味道，反倒更加钟情于豆腐脑了。每天清晨，洗漱完毕，抻抻胳膊伸伸腿，来到早点铺，说一声“多要辣子”！买一碗豆腐脑，泡半块窝头，或者就着糖皮果子吃。如果觉得咸，再要半碗豆浆。7角一碗的豆腐脑，久吃不厌，几十年一以贯之的老天津幸福地体会到了它的些微变化：改“石膏”为“葡萄糖酸钙”点的豆腐，也叫内脂豆腐，更为鲜嫩、更富营养。小摊小贩们，为了吸引食客，在卤汁上大做文章。鸡汤卤，为了证实鸡汤不假，整只鸡在明面摆着，卤汁里能吃到丝丝缕缕细如线的鸡肉。香菇木耳卤，卤料的五香味烘托香菇的鲜味，滋味越发香浓。有一次竟然吃到市面上鲜见的野山珍卤，松蘑香滑脆嫩，诱人之处更胜一筹。还有一种无卤豆腐脑，满碗嫩豆腐，加少许花椒油、咸大头菜和香菜末，也很合人们的胃口。
近年从健康、卫生考虑，凡是入口的东西，不大敢在街头小贩处乱买解馋了。惟有豆腐脑，三天不吃，做梦都想。与其不放心，不如自己学着做。底油烧热，几粒花椒炸糊捞出，下葱姜末，放适量醋、酱油，倒一碗水烧开，勾芡。把一盒煮热的嫩豆腐划开倒入即成。头一次做豆腐脑就这么简单。吃起来嫩滑爽口，也挺不错。
好吃的豆腐脑，除了嫩滑的口感，鲜美的口味必不可少。老醋、生抽、姜末、鸡精，替代传统卤料五香粉，是我的独门诀窍。有一次，丈夫和我都感冒了。烧刚退尽，头一个想吃的，就是喝一碗热乎乎的豆腐脑。把一个大西红柿洗净切碎，葵花子油、姜末呛锅，木薯粉勾芡。比以往稠些的西红柿卤里，一盒豆腐点缀其间，吃时又放了些黑胡椒粉。西红柿富含维生素C，木薯粉宽肠健胃，姜、黑胡椒辛辣排毒。我和丈夫一人一大碗豆腐脑喝下去，额头沁出细汗，身上立即轻松了许多。
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