产后变辣妈要饮食守则

1.产妇不要吃巧克力

产妇整天在嘴里嚼着巧克力,会影响食欲,使身体发胖,而必需的营养素却缺乏,这当然会影响产妇的身体健康。所以产妇最好不要吃巧克力。

研究还证实,如果过多食用巧克力,对哺乳婴儿的发育会产生不良的影响。这是因为巧克力所含的可可碱,会渗入母乳并在婴儿体内蓄积,能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,结果会使婴儿消化不良、哭闹不停、睡眠不稳。

2.忌食过咸食物

因咸食中含盐较多,可引起产妇体内水钠潴留,易造成浮肿,并易诱发高血压。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,排出盐分也增多,需要补充一定量的盐。

3.其他应节制的食物

葱、姜、辣椒等辣物,一次不能过量;冷冻食品过量容易引起下痢;晒干的食品和多纤维蔬菜,过量时不容易消化;浓茶、浓咖啡、红茶、酒精等饮料;如酱菜、腌菜等咸品含盐丰富的食品。都应该节制进食。

另外,产妇要忌食酸性收敛食品,如乌梅、南瓜等。

坐月子宜吃5种食物为了恢复体力和准备授乳、育儿,应尽量趁早实行正常饮食,多吃营养价值高的食品。下面的几种食品是不可或缺的饮食。

1.汤品

面汤最适宜产妇食用,既可下挂面,又可做薄面片、细面条汤,营养较全面。在汤中加上1~2个鸡蛋和适量西红柿,既富有营养且易消化,又利于产妇补养。实践证明,汤品对产后身体的恢复是有很大好处的。同时,有些汤品还有利于乳汁的分泌,如鲤鱼汤、猪蹄汤、豆汤等,也应多吃。

2.米粥

小米粥是月子里必吃的食物,其营养优于精粉和大米。同等重量的小米含有的铁比大米高1倍,维生素B1,比大米高1.5~3.5倍,维生素B2比大米高1倍,纤维素含量比大米高2~7倍。

另外,米粥质烂,并含有较多水分,有利于消化吸收。还可吃些花生米粥、赤豆糯米粥、鸡汤米粥等。但米粥也不是营养全面的食物,因此要注意与其他米面调剂食用,以防造成营养不良。

3.鸡蛋

鸡蛋中蛋白质及铁含量较高,并含有许多其他营养素,且容易被人体吸收利用,还无明显的“滞胃”作用,对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。

鸡蛋的吃法可采用多种形式,如蒸蛋、水煮蛋等,每日以2~3个为宜,一次吃得太多胃肠吸收不了,多了不但浪费,对身体也无裨益,而且易引起消化不良。如:一顿吃7~8个甚至十多个鸡蛋是不恰当的。要达到平衡营养的目的,就没有必要吃这么多。有些地区甚至在“坐月子”的这1个月内只吃鸡蛋这一种食物,这是不恰当的。单一的食物营养并不全面,因此不能满足产妇的营养需要。

4.牛奶

牛奶含有丰富的蛋白质和钙、磷及维生素D等,是补充体内钙质的好食品,且容易被人体吸收利用,对产妇健康的恢复及乳汁分泌很有好处。

产妇可根据自己的饮食习惯,每日坚持喝500克牛奶,这样既可使母亲的身体恢复,还可以增加奶水,使宝宝吃饱吃好,同时还可以使产妇的皮肤细致、光滑,增加魅力。

5.其他宜进的食物

鱼、肉是动物性蛋白质的主要来源。含较丰富的氨基酸,这对身体的发育成长十分重要。动物内脏是含有丰富铁、维生素的优质食品。

大豆及豆制品是经济、优质的植物性蛋白质来源;薯类含B族维生素、维生素C较丰富,又是热能之源;绿叶蔬菜含维生素A、C和钙;其他蔬菜及水果能缓和便秘,是维生素C和钙的供给源;海草类是钙、碘等矿物质之源。

产后正确的进食顺序

产妇在进食的时候,最好按照一定的顺序进行, 为只有这样,才能更好的被人体消化吸收,更有利于产妇身体的恢复。

正确的进餐顺序应为:汤→青菜→饭→肉,半小时后再进食水果。

饭前先喝汤。饭后喝汤的最大问题在于冲淡食物消化所需要的胃酸。

所以产妇吃饭时忌一边吃饭,一边喝汤,或以汤泡饭或吃过饭后,再来一大碗汤,这样容易阻碍正常消化。

米饭、面食、肉食等淀粉及含蛋白质成分的食物则需要在胃里停留1~2小时,甚至更长的时间。所以要在汤后面吃。

在各类食物中,水果的主要成分是果糖,无需通过胃来消化,而是直接进入小肠就被吸收。

如果产妇进食时先吃饭菜,再吃水果,消化慢的淀粉、蛋白质就会阻塞消化快的水果,食物在胃里会搅和在一起。

如果饭后马上吃甜食或水果,最大害处就是会中断、阻碍体内的消化过程。胃内腐烂的食物会被细菌分解,产生气体,形成肠胃疾病。

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产后上班妈妈的3大饮食守则

对于产后急求上班的新妈妈,如果你还处于哺乳期,在外出就餐时就请注意了,一定要遵守以下3大饮食守则,这样才对于产后急求上班的新妈妈,如果你还处于哺乳期,在外出就餐时就请注意了,一定要遵守以下3大饮食守则,这样才有利于你的乳汁分泌。有利于你的乳汁分泌。

对于产后急求上班的新妈妈,如果你还处于哺乳期,在外出就餐时就请注意了,一定要遵守以下3大饮食守则,这样才有利于你的乳汁分泌。

产后上班妈妈的3大饮食守则

营养师提供以下3点饮食原则,让餐餐老是在外的上班族哺乳妈妈照样能成功催奶。

1.汤汤水水不能少

泌乳的第一关键就是水,除了每餐一定要有汤类食物外,哺乳妈妈一天至少要摄取2700~3200毫升的水,所以温开水、牛奶、豆浆、黑麦汁等要适时进食。

2.大啖蛋白质食物

其实妈妈们仔细看看这些催奶食物,绝大部分都含有丰富蛋白质,所以哺乳妈妈的蛋白质摄取量也一定要足够,催奶期间,瘦肉、鱼肉等都是上选。

对于吃素的哺乳妈妈,可以选择黄豆制品、豆荚、坚果等含丰富优质蛋白的食物,料理时再佐以姜或麻油即可。

3.退奶食物禁入口

常见的退奶食物有韭菜、人参、炒麦芽、大麦茶等,妈妈只要谨记避开吃这些食物即可。另外,生冷的食物也可能导致妈妈退奶,哺乳妈妈最好少吃凉的食物。

新妈妈产后要科学六大饮食原则要牢记

产后饮食原则

1、每餐不要吃的太饱

不要认为吃得越多越有营养,认为这样对自己和宝宝的健康就越有利,却不考虑自己的胃肠是否扛得住。如果平日又缺乏运动,长久下去,身体在不知不觉中就会发胖,不仅看上去是个胖妈妈,而且也是个“亚健康”妈妈。

2、要吃早餐

有的新妈妈认为不吃早餐能减少热量的摄入,这样就可以减肥,但是,减肥千万不可不吃早饭。经过一夜的睡眠,新妈妈体内的营养已消耗差不多了,在这种血糖浓度处于偏低状态下,如不吃早餐,就会使血糖浓度继续下降,白天还要照顾宝宝,一切的生活行动都需要体力的支撑,所以早餐是一天精神饱满的支柱。

3、晚餐要吃少

新妈妈晚餐万万不可吃过饱、油脂过多,因为这个时候人体胰岛素分泌达到一天中的最高峰,晚餐食用大量油腻食物,会造成体内血脂骤然升高,随着入睡后,新妈妈能量消耗减低,多余的热量会合成脂肪,这时就容易发胖了,所以晚餐时我一般只喝汤,吃一点清淡的食物。

产后的合理饮食能帮助产后新妈妈的身体尽快恢复。同时,充足的营养,是保证母乳质量的基础。产后在营养师和医生的指导下,根据我的饮食习惯,在保证营养的同时选择适合我口味的食物,让自己吃得开心,心情自然就会好很多,身体复原自然就快了。

4、保证热量

在产后,我卧床休息的时间比较多,这个时候的饮食就应该以高蛋白低脂肪的为主,比如黑鱼、鲫鱼、虾、黄鳝、鸽子等,要避免因脂肪摄入过多引起产后肥胖。在烹调方法上,告诉老公或家里人,多采用蒸、炖、焖、煮,而不采用煎、炸的方法。有的新妈妈希望产后迅速恢复身材,但是劝你不要在月子里就开始节食,因为如果此时摄入的营养不足,就会影响妈妈的泌乳量,宝宝的营养也就得不到保证,所以,不要因为新妈妈自己爱美,而忽略宝宝的生长发育。

5、有荤有素,粗细搭配

每种食物所含的营养成分都有不同,所以尽量让自己每天吃的食物品种丰富一些,荤菜素菜搭配着吃,经常吃些粗粮、杂粮,这对改善妈妈的消化系统也有好处。

麦片、麦芽、大麦茶会影响新妈妈乳汁分泌,在整个哺乳期新妈妈应避免食用。竹笋、菠菜会影响钙、铁、锌等微量元素的吸收,也要少吃;奶类及其制品含丰富钙制,可以预防骨质疏松;动物内脏含丰富的铁,可以预防贫血;肉类、贝类含丰富的锌,对宝宝的智力开发有好处。这些营养成分都可以通过母乳传递给宝宝,在月子里包括整个哺乳期新妈妈应多吃一点。

多吃含蛋白质丰富的食物,可以采用每天5~6餐,少食多餐的形式,多吃蔬菜和水果。月子期间的营养和进食,应循序渐进,逐步添加含有丰富蛋白质、糖类及适量脂肪的食物,如奶、蛋、鸡、鱼、瘦肉、肉汤及豆制品等。

在饮食中,还可根据个人的口味需要,适当地添加黑木耳、黄花菜以及芝麻等,补充各类无机盐以及微量元素。保证每日摄入一定比例的热能。由于我本身就不喜欢吃辛辣刺激的食物,省了很多麻烦,其他口味比较重的新妈妈这时也要忍一忍,如浓茶、咖啡、烟酒、芥末、梅子等等最好不要食用,哺乳者要多进食蛋白质,多饮汤汁食物。

6、多吃鱼

我平时的饮食习惯很健康,我不吃太辣的,也不喜欢吃太油腻的食物,我小时候是在海边长大的,所以我非常喜欢吃鱼。

鱼营养丰富,味道鲜美,蛋白质含量也很高。鲫鱼和鲤鱼清炖对新妈妈来说是很好的催奶食品。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质, 且蛋白质所含必须氨基酸的量和比值最适合人体需要,新妈妈容易消化吸收。

可能因为我本身就喜欢吃鱼,会特别关注鱼的营养价值。鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%~4%,鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,经常食用具有降低胆固醇的作用。

特别是鱼头中含有与人的大脑功能有关的营养物质极为丰富,如卵磷脂,对人脑特别有好处,多吃卵磷脂,可增强人的记忆、思维与分析能力。哺育期新妈妈若能经常吃鱼尤其是鱼头,就会为宝宝的大脑和神经系统的发育提供了丰富的物质。

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