很多人认为坐月子就是要吃好休息好，因此整天躺在床上一动不动，吃各种营养品大补特补，由于吃得太油腻又缺乏运动，很多新妈妈都会有产后肥胖的问题。新妈妈产后该如何补充营养？新妈妈产后饮食应遵循什么样的原则？
产后尽早下床活动
何主任建议新妈妈产后应尽早下床活动，不要躺着不动。这是因为孕晚期及分娩后的一段时间内，身体中的血液处于高凝状态，这样有利于胎盘剥离后的子宫尽快止血，但是在这种高凝状态下血栓性疾病的发生几率也会增高，常见的有下肢血栓，这些栓子如果随血流进入其他的重要器官就会威胁产妇的生命，如肺、脑血管栓塞，因此，建议新妈妈产后尽早下床活动。
何主任建议产后新妈妈应遵循以下饮食原则：
1、饮食清淡
新妈妈产后饮食宜清淡，不要吃辛辣刺激的食物及过咸、油腻的食物，少吃甜食。酸辣食物会刺激新妈妈虚弱的肠胃而引起诸多不适；过咸或油腻的食物会增加肠胃的负担；过多吃甜食不仅会影响食欲，还可能使热量过剩而转化为脂肪，引起产后肥胖。
2、切忌大补
很多新妈妈会在产褥期吃一些补品，何主任说，其实产后一般不需要特别进补，像人参、阿胶等大补的药材吃了还可能引起产后出血等问题，因此新妈妈产后应切忌大补，如果想进补可以吃如燕窝、枸杞、桂圆、党参等药性较平淡的补品。
3、多吃富含蛋白质的食物
新妈妈产后应比平时多吃富含蛋白质的食物，尤其是动物蛋白，比如鸡、鱼、瘦肉、动物肝脏等，豆类也是必不可少的高蛋白佳品，但要注意不要食用过量，那样会加重肝肾负担，反而对身体不利。
4、食物品种多样化，荤素搭配
新妈妈产后饮食一定要注意荤素搭配，不能每天大鱼大肉而不吃蔬菜，另外粗粮和细粮应该搭配吃，比如小米、玉米粉、糙米、标准粉，它们所含的维生素都要比精米精面高出好几倍。
5、多喝汤水
新妈妈产后一定要多喝汤水，因为汤类不但味道鲜美，而且容易消化吸收，还可以促进乳汁分泌，如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等，但须汤肉同吃。需要注意的是，红糖水的饮用时间不能超过10天，因为时间过长反而会使恶露中的血量增加，使妈妈处于慢性失血过程而发生贫血。
6、多吃蔬菜和水果
有的地方有风俗说坐月子不能吃生冷，于是有的新妈妈干脆都不吃水果。实际上新妈妈产后应该多吃蔬菜和水果，既可提供丰富的维生素、矿物质，又可提供足量的膳食纤维素，以防止产后发生便秘。如果实在不想吃生的水果，也可将水果煮熟了吃，或者煮成糖水吃。建议新妈妈可以多吃苹果、橙子、葡萄等水果，在中医里一些比较寒凉的水果，如雪梨、西瓜、火龙果就建议少吃。
7、少吃多餐
产后新妈妈因为要给宝宝喂奶，需要补充足够的营养，但一定要注意少食多餐，可以一天吃五到六次，这样可以既保证营养，又不增加胃肠负担，让身体慢慢恢复。
8、剖腹产妈妈少吃产气食物
剖腹产妈妈由于手术时肠子受刺激而使肠道功能受抑制，肠蠕动减慢，肠腔内有积气，易造成术后的腹胀感。为了减轻肠内胀气，剖腹产妈妈在术后6小时内应当禁食，6小时后应该吃一些排气类食物（如萝卜汤等），以增强肠蠕动，促进排气，并使大小便通畅。易发酵产气多的食物，如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等，也要少吃或不吃，以防腹胀。当剖腹产妈妈排气后，饮食可由流质改为半流质，食物宜富有营养且容易消化，如蛋汤、烂粥、面条等，然后依产妇 质，饮食再逐渐恢复到正常。术后不久的新妈妈，应切记不要过早食用鸡汤、鲫鱼汤等油腻肉类汤和催乳食物，可在术手7-10天再食用。
产后饮食：哺乳妈妈营养补充8原则
分娩完之后新妈妈体力透支，营养缺乏，要怎样才能吃回来呢？
分娩时的疲劳，会使肠胃的作用较弱，因此刚分娩时1～3天应吃些较容易消化的食物，任何油腻粗糙的食物应避免食用(例如：油炸物、较粗硬的菜梗及豆、蛋类易产气之食物等)，以减轻肠胃之负担。3天后再慢慢改食营养价值高之一般食物。
中国传统“坐月子”的食补，吃麻油鸡、腰子、肝、枣、龙眼乾、四物等，由于麻油含有必须脂肪酸，鸡、肝、腰子均含有丰富的蛋白质、铁、维生素B12，这些都是造血的必要原料；而黑枣、龙眼乾、四物亦含有丰富的铁质。至于剖腹生产者不宜加酒，酒会使伤口愈合缓慢，以上均是合理的说法。
吃麻油鸡要看产妇的体质，依产妇的体质冷或热而有不同的吃法。平常身体较虚、体质冷的妇女，麻油鸡可说是产妇恢复体力的最佳调养品；但对于体质躁热，容易口肝舌躁、怕热的产妇来说，麻油鸡这类热性补品会使产妇“火气”上升，反而不利身体复原，应该少吃，或是麻油放少一点、米酒煮到酒精完全挥发为止，才不会补过了头，适得其反。
而对于蔬菜、水果，一般认为是“生冷”的食物，不能食用，此说并非完全合理。因为蔬菜、水果含有丰富的维他命C、水份、矿物质以及纤维素，是人体所须之营养；而维他命C亦是造血的要素，不仅能保护皮肤，且能促进伤口的愈合；至于多吃纤维素则可防止便秘，这些食物均须在均衡饮食的原则下变化。可折衷选择一般人所认为较温和的蔬菜水果来吃，像红凤菜、红杏菜、菠菜、高丽菜、红萝卜、哈密瓜、木瓜、葡萄、苹果、桃子。而须禁忌的凉性(寒性)食物有蕃茄、梨子、西瓜、香蕉、冰、白萝卜、冬瓜、空心菜、白菜、茄子、海鲜、茶、辣椒等。
产褥期营养一方面要保证产妇自身的营养需要，还要考虑为哺乳宝宝所需的乳汁的质量。产妇刚分娩后需要喝汤，可使乳汁分泌增加。有人认为产妇喝的汤越浓越好，脂肪越多营养越丰富，实际这是不科学的。高脂肪食物会增加产妇乳汁的脂肪含量，容易引起新生儿腹泻，同时也会使产妇身体过于发胖。正确做法应是多喝些含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等微量元素较多的汤，如精肉汤(鲫鱼、鸡肉、猪蹄、排骨等)、蔬菜汤、水果汁等。
产后营养补充8原则：
1、补充高热量饮食。产妇每日热量的供应应增加800千卡左右，也就是在3000千卡左右。因孕妇分娩时，大量液体排出，如羊水、胎盘等，在生产过程中出汗较多，所以产后应多给高热量的流质饮食，多喝汤水，以利促进身体恢复和促进乳汁的分泌。
2、补充高蛋白质饮食。产妇饮食中的蛋白质含量应高于平常的饮食50%以上，每天应在100克左右。因产妇产后都呈负氮平衡，故在产褥期要大量补充蛋白质。若条件许可，应以动物性蛋白质为主，如牛奶及其制品、鸡蛋、大豆及其制品都是蛋白质和钙较好的食物来源。
3、注意维生素及无机盐的补充。妊娠期妇女大部分患有缺铁性贫血症，药补效果不好，对胃肠道有刺激，产后应加强食补，动物血、肝、深绿色蔬菜都属于含铁量丰富的食物。很多专家认为孕妇从妊娠20周开始，一直到哺乳期结束为止，都应补充铁剂。一般的习惯是产妇产后吃红糖炖鸡蛋，这是比较科学合理的习惯，因红糖含铁量较多。另外北方产妇产后吃小米粥，这也是较好的食物，因小米是粗粮，它所含的胡萝卜素、铁、锌、核黄素等营养素比一般米面都多。但整个产后休养仅靠小米稀饭是绝对不能满足产妇及宝宝营养需要的。 还有的地方，每天给产妇吃6～7个鸡蛋，蛋白质又过量了，也不合适
4、产妇产后的饮食营养也应粗细搭配。同时应多吃新鲜蔬菜和水果，一般产妇在产后一个月内，有“做月子”的习惯。只注意多吃鸡、鸭、鱼、肉、蛋等食物，忽视了蔬菜与水果，这就容易造成维生素C及膳食纤维的缺乏，对乳母喂奶、婴儿生长发育都有一定的影响。
5、不吃或少吃刺激性食物。由于产妇卧床休息较多，肠蠕动减慢，经常发生便秘。如辣椒、巧克力等不吃或少吃。主食要多样化，精细粮搭配。产后补养，要做到不挑食、不偏食，每日牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、蔬菜、水果“都来点”。
6、补充水分很重要。刚刚生完小孩的你，除了生殖系统变化之外，心血管系统、内分泌系统、泌尿系统都会有相应的改变。同样，消化系统也有一些特殊的变化。比如产后最初几天常常感到口渴，食欲不佳，这是你胃液中盐酸分泌减少、胃肠道的肌张力及蠕动能力减弱的原因；皮肤排泄功能变得极为旺盛，特别爱出汗；而且很多新妈妈还增加了给孩子哺乳的任务。因此在月子当中补充大量的水分变得尤为重要。补水不一定只喝白水，果汁、牛奶、汤等都是较好的选择。水分的补充还有助于缓解疲劳、排泄废物、使乳汁充足，好处多多。
7、别忘了补充盐。有人说新妈妈在月子里不能吃盐，所以饭菜、汤里一点盐也不放。事实上，这样做只会适得其反，盐对新妈妈是很有益处的。由于产后出汗较多，乳腺分泌旺盛，体内的盐很容易随着汗水流失，因此适量地补充盐分有助于产后体力的恢复。
8、喝汤有讲究。猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡汤等含有丰富的水溶性营养，不仅利于体力恢复，而且帮助乳汁分泌，可谓最佳营养品了。但新妈妈喝肉汤也有学问。如果产后乳汁迟迟不下或下得很少，就应早些喝点肉汤，以促使下乳，反之就迟些喝肉汤，以免过多分泌乳汁造成乳汁瘀滞。肉汤过浓，脂肪含量就越高，乳汁中的脂肪含量也就越多。含有高脂肪的乳汁不易被婴儿吸收，往往引起新生儿腹泻，因此，肉汤最好不要过浓。如果新妈妈担心汤里的油脂会使自己发胖，可以把汤晾凉一些，然后用吸管喝，这样就可以避开浮在汤表面的油脂了。
产后饮食新妈要遵循的原则有什么呢
对于哺乳期的妈妈来说，这个期间因为宝宝靠吃母乳来吸收身体生长发育所需要的营养，那么妈妈们在日常生活中需要注意饮食清淡且营养均衡。
1、保证每天充足的水分
每天应多喝水和多吃流质的食物像汤、粥类等，这样可以补充乳汁中丢失的水分，并保证乳汁质量，鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤是必不可少的，但食用量的多少可以根据乳汗的多少来调整。
每天补充水分
2、保证优质蛋白质
每天的蛋白质应保证三分之一以上来自动物性食品。素食者或家庭经济条件比较困难的则可以用豆类制品或花生等硬果类食物进行补充。
3、饮食多样多营养均衡
这点不用多说了，哺乳期的妈妈应该不挑食，尽可能的保证食物多样多，才能保证足够的营养供应给自身及宝宝。
产后饮食要均衡
4、注重蔬菜和水果
新鲜蔬菜、水果中都含有丰富的水分、多种维生素、纤维素等，可以预防便秘还能促进乳汁分泌。
5、禁忌类食物不宜多吃
盐和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品应该少吃或者不吃，另外哺乳期妈妈们有些不良习惯如吸烟、饮酒、喝咖啡等都要克制，另外若生病吃药也需要事先咨询医生避免通过乳汁影响婴儿的健康。
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