秋季坐月子饮食保养要注意点什么?

秋天是一个相对夏天来说,比较舒适的季节。但是很多人都发现在秋天,皮肤很容易干燥,补水是秋天里听到最多的词汇。此刻在秋天里坐月子的妈妈们饮食要注意点什么呢?让我们一起来了解一下秋季的营养食谱。

秋天不像夏天那么炎热,秋天坐月子正是滋补的季节,对于新妈妈来说,秋天坐月子没有了夏季进补的诸多禁忌,但是也并非补得越多越好。秋天除了进补一些鱼汤、鸡汤、猪蹄汤,还应当加入一些滋阴的食物,以对抗秋燥对人体的不利,如梨水、银耳汤等。而补气较重的人参、甲鱼等级应适量食用,不宜过多。国为产后虚弱,许多家人会很注意补血,常用的有大枣、动物肝脏、阿胶等,应当注意,这些补气养血的东西进食过多反而会容易影响产妇的进食,应适当进补,多而无益。

秋季滋补很重要

很多产妇产后立即进食大量汤水,但是母乳量仍然不足,很是着急。其实没有特殊情况,母乳会逐步增多,逐渐满足孩子需要,急躁的心情反而会影响下奶。如果母乳不够,可暂时补充奶粉,并且让宝宝定时吸吮乳头,随着时间加长,一定会有母乳。最近遇到几个产后腹泻的病人,腹部不疼,每日便数次,很稀,究其原因是大量进食了含脂肪过多的汤品导致的脂肪泄,氢产后进补不要摄入大量的脂肪。

秋天正是瓜果丰收的季节,水果含有大量的维生素及纤维素,对于产妇体力的恢复和肠道健康皆有益处。但应该注意不要食用过凉的水果,不要空腹吃水果,也不能吃过于酸、短期刺激性过大的水果。更要注意的是不可贪多,每日一次,少量即可。

提示:秋季妈妈坐月子如何营养饮食

专家建议,正在坐月子的新妈妈可以适当吃点野菜。因为野菜养分丰富,与栽培蔬菜相比,蛋白质高20%,矿物质含量也多。以蕨菜为例,其铁质、胡萝卜素、维生素C的含量分别为大白菜的13倍、1.6倍和8倍。又如马兰头,含铁量是苹果的30倍,是橘子的10倍。

秋季盛产的绿叶蔬菜中,最着名的要属菠菜和甘蓝了。菠菜含有丰富的叶酸和锌,甘蓝则是很好的钙源。

月子期,每天如能保证吃上一大盆蔬菜沙拉,那就最好不过了。甘蓝、洋葱、番茄、红黄彩椒和黄瓜,加上一点盐和橄榄油拌匀,不但能促进食欲,更可以满足哺乳期母亲一天所需的大部分维生素、矿物质等营养素,有助于产妇温和补身,身体尽快康复。

秋天收获的坚果种类也很多,比如花生、栗子、核桃等。脂肪是产后妇女的健康和保证乳汁质量所必需的,专家建议,每天适量吃些坚果,可以用它们中所含的不饱和脂肪,来代替油脂和肉类中的饱和脂肪。但由于坚果的热量和脂肪含量较高,每天的摄入量不要超过28克。

秋季也是大豆的丰收季节。新妈妈可以让家人采购些新收获的大豆,每天做成豆浆饮用。与其他季节的大豆相比,秋天的新大豆所含蛋白质和微量元素含量都要丰富许多。

用秋天新的山药煲锅山药木耳排骨汤,不但能起到补气健脾、清胃顺肠、补血和血及强肾的作用,有助于增进产妇食欲,还能改善产妇血虚症状,促进体内毒素快速排出。

因此秋天坐月子的妈妈除了注意饮食方面的问题,还要注意休息环境和劳逸结合的重要性,只有做好了充分的准备,妈妈们才能更好地度过这个月子。

坐月子饮食要注意7点,冬季坐月子食补5大秘诀

很多生产后的新妈妈跟我说,我也知道坐月子饮食要讲究,但到底要怎么讲究还是不清楚,今天我就在这细细讲一下坐月子的饮食讲究。月子期间的饮食既要补充生产时所消耗的大量体力,又要充分制造乳汁,这是新妈妈在饮食上最关心的问题。

坐月子饮食要注意7个讲究

1、 适当补充体内的水分。

新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗,再加上要给新生的小宝宝哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新妈妈要大量地补充水分,喝汤是个最好的既补充营养又补充水分的好办法。

2、以流食或半流食开始。

新妈妈产后处于比较虚弱的状态,胃肠道功能难免会受到影响。尤其是进行剖宫产的新妈妈,麻醉过后,胃肠道的蠕动需要慢慢地恢复。因此,产后的头一个星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。

3、清淡适宜,易消化。

月子里的饮食应清淡适宜。无论是各种汤或是其他食物,都要尽量清淡,循序渐进。切忌大鱼大肉,盲目进补。食盐少放为宜,但并不是不放或过少。如食物中加用少量葱、姜、蒜、花椒粉等多种性偏温的调味料则有利于血行,有利于淤血的排除体外。

4、少吃多餐

孕期时胀大的子宫对其他的器官都造成了压迫,产后的胃肠功能还没有恢复正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原则,既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。

5、荤素搭配,营养丰富。

多吃含钙、铁食物,新鲜的肉类、鱼类、海藻类、蔬菜和水果,哪样也不能少。

从营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,而人体的养则是多方面的,过于偏食会导致某些营养素缺乏。一般人提倡月子里大吃鸡、鱼、蛋,忽视其他食物的摄入。某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外,一般多有纤维素,促进消化,防止便秘。因此,荤素搭配,营养才丰富。

6、不宜食用生、冷、硬的食物

产后宜温不宜凉,温能促进血液循环,寒则凝固血液。在月子里身体康复的过程中,有许多浊液(恶露)需要排除体外,产伤也有淤血停留,生冷的食物会使身体的血液循环不畅,影响恶露的排出。还会使胃肠功能失调,出现腹泻等。但可以把一些从冰箱中取出的瓜果,可以先放在温水中,待水果温热后切片食用。

7、 切忌盲目进补

盲目地进食补药和补品,如人参等,搞不好不但不能帮助身体恢复,而且还有可能使新妈妈出现便秘、牙龈出血、口臭等等不良症状。要考虑新妈妈的身体状况,以及季节的差异性、环境的变化等等。

冬季暖月子食补的5大秘诀

“暖月子”食补第1计: 补气补血为主

补气补血为主,来保暖身体收缩子宫。食用温补的食物可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。避免吃生冷的食物、冰品或喝冷饮。

“暖月子”食补第2计: 多补充维生素

多吃含烟酸的食物和b族维生素。维生素b2是平衡人体耗氧量的重要物质。维生素a,它可起到促进人体代谢循环、补中益气、增强耐寒能力的作用。维生素e 还有扩张血管的作用,可以加强肢体末梢儿的血液循环。花生、芝麻富含维生素e和多种营养,可以帮助维生素b的吸收,加强神经对抗寒冷的能力。

“暖月子”食补第3计: 多吃坚果、胡萝卜等温热性食物

胡萝卜能够增强体力和免疫力,激活内脏功能和血液运行,从而达到调 内脏、暖身、滋养的功效。核桃核桃仁中还富含磷脂和维生素e,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲之功效。这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。板栗,有养胃健脾、强筋活血等功效。

“暖月子”食补第4计: 多吃适合寒冷季节健脾暖胃的食物

可以把它们做成各种各样的美味菜,也可以熬成粥或者煲汤。鲢鱼适用于胃寒疼痛。胖头鱼暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。羊肉具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分。虾米非常适合冬季肾虚所致的畏寒,具有补肾壮阳、滋阴健胃、通畅血脉之功效。

“暖月子”食补第5计: 多吃富含铁的食物

新妈妈产后容易缺铁,如果体内缺铁,各种营养成分不能充分氧化而产生热量,是冬季畏寒的一个重要原因。为此,要特别注意补充含铁丰富的食物,如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、香菇、豆类、菠菜和芹菜等。多加注意饮食的科学调剂,多吃些富含维生素c的新鲜蔬菜和水果,以促进机体对铁的吸收。所谓产前一盆火,产后一块冰,新妈妈分娩后身体阳气不足,产热量少,所以加大保暖是重中之重,只有这样才能拥有平安度过完美“冬月子”!

四点坐月子饮食营养要点是什么呢

要满足月子里产妇营养素的需求量,饮食方法是很重要的,一般要注意以下几点:

1、增加餐次

每日餐次应较一般人多,以5~6次为宜。这是因为餐次增多有利于食物消化吸收,保证充足的营养。产后胃肠功能减弱,蠕动减慢,如一次进食过多过饱,反而增加胃肠负担,从而减弱胃肠功能。如采用多餐制则有利胃肠功能恢复,减轻胃负担。

荤素搭配

2、食物应千稀搭配

每餐食物应做干稀搭配。干者可保证营养的供给,稀者则可提供足够的水分。奶中含有大量水分,乳母哺乳则需要水分来补充,从而有利于乳汁的分泌。产后失血伤津,亦需要水分来

促进母体的康复;服用水分较多,可防止产后便秘。食物中干稀搭配较之于单纯喝水及饮料来补充水分要好得多。因为食物的汤汁既有营养,又有开胃增进食欲之功能,而单纯饮水则反而冲淡胃液,降低食欲。除喝汤外还可饮用果汁、牛奶等,要多喝汤和其他营养饮料。

3、荤素搭配,避免偏食

从营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,而人体需要的营养则是多方面的,过于偏食会导致某些营养素缺乏。一般的习惯是,月子里提倡大吃鸡、鱼、蛋,而忽视其他食物的摄入。产后身体恢复及哺乳,食用产热高的肉类食物是必需的,但蛋白质、脂肪及糖类的代谢必须有其他营养素的参与,过于偏食肉类食物反而会导致其他营养素的不足。就蛋白质而言,荤素食物搭配有利于蛋白质的互补。从消化吸收角度来看。过食荤食,有碍胃肠蠕动,不利消化,降低食欲,‘‘肥厚滞胃”正是这个道理。某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外,一般多有纤维素,能促进胃肠蠕动,促进消化,防止便秘。因此荤素搭配,广摄各类食物既有利于营养摄人,又有促进食欲,还可防止疾病发生。

4、清淡适宜

一般认为,月子里饮食清(尽量不放调味料)淡(不放或少放食盐)为妙,此种观点并不正确。从科学角度讲,月子里的饮食应清淡适宜,即在调味料上,如葱、姜、大蒜、花椒、辣椒、酒等应少于一般人的量食,食盐也以少放为宜,但并不是不放或过少。放各种调味料除能增加胃口,促进食欲外,对产妇身体康复亦是有利。从中医学观点来看,产后宜温不宜凉,温能促进血液循环,寒则凝固血液。

在月子里身体康复过程中,有许多余血浊液(恶露)需要排出体外,产伤亦有瘀血停留,如食物中加用少量葱、姜、蒜、花椒粉及酒等多性偏温的调味料则有利血行而不促进血凝,有利于瘀血排出体外。食盐的用量亦就根据情况而定,如果产妇水肿明显,产后最初几天以少放食盐为宜;如孕后期无明显水肿则无需淡食。

饮食搭配原则

1、饮食热量的搭配

在食物热量摄取上,要记住的原则是,凡是高油、精加工、高糖的食物,热量就会高。越自然、越清淡的食物,热量就低。所以各位妈妈们在下手前,要先考虑一下食物的热量。

2、正确观念

不吃不代表减肥。一个正常的女性每天身体所需的热量约1500卡,摄取足量的食物,才能维持身体的健康。了解不同的食物具有多少热量,适量进食,才能控制良好的身材。减肥原则上是先降低一般卡路里热量的摄取,即每天可将饮食热量减少至1200—1300卡,而使体重降低。

蔬果

但是有一点要注意的是,不可将热量摄取降于1000卡之下,否则会造成营养不足,可能产生晕眩、体力不支,对身体也有伤害。安全又健康的减重速度是每周减重约0、5千克。千万不要迷 “一个月减去10千克”的说法,减了重量却失去了健康,可就不好了。

在减重过程中,常见的一个状况是遇到“瓶颈”——减到一定体重就不再瘦了。此时最好的方法是,重新规划你的减重方式,透过不同种类的运动、不同的饮食食谱,让身体接受新的刺激、突破瓶颈。

各类食物食用建议

五谷根茎类:白米饭、杂粮饭、烤马铃薯都是不错的选择,但是加工过的油饭、炒饭可就不适合了。

蔬菜类:可将蔬菜水煮、凉拌处理,尽量不要油炸或是煎炒。

鸡鸭鱼肉类:掌握食用瘦肉的原则,烹任时可先将皮去除。

油脂类:尽量采用植物油,烹煮时、油量使用越少越好,此外含高油脂的沙拉酱、花生酱都是容易发胖的食物,最好少吃。

水果类:每天食用2—3份的新鲜水果,是很不错的选择,但是加工过的含糖果汁就不适宜了。

奶类:奶类是钙质摄取的来源,食用以低脂、脱脂奶为佳,炼乳、调味乳等加工食物就不行了。

甜点、零食类:对于一个要减重的人,甜点、零食最好不要碰,尤其蛋糕、巧克力的热量更是高得惊人。

饮料类:一般汽水、果汁都是高热量的饮料,仅一罐275cc的可乐就有150卡,所以,建议平时最好以白开水或是无糖乌龙茶取代汽水。

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