新妈妈催乳食谱:栗子冬菇焖鸽
原料：
鲜乳鸽1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干葱1段，磨豉酱1茶匙，
调料：
姜汁、酒各1茶匙，盐小半茶匙，胡椒粉少许，上汤或水1杯多些，生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少许或适量。做法：
鲜乳鸽剖洗净，抹干，用调味料搽匀鸽身内外，腌约15分钟，待用。
栗子去壳去皮后，洗净，用滚水煮至七成熟，捞出，沥干水分待用。
浸软花菇，去蒂，洗净，沥干水分，待用。
烧热3汤匙油，把鸽略煎，跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱，溅酒，注入调味料，煮滚，加入花菇及栗子，文火焖约20分钟至材料熟，而汁料收干至浓，上碟，即可趁热供食。
月子食谱之栗子冬菇焖鸽
食谱原料：
鲜乳鸽1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干葱1段，磨豉酱1茶匙，调料(姜汁、酒各1茶匙，盐小半茶匙，胡椒粉少许，上汤或水1杯多些，生抽大半汤匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少许)适量。
工艺做法：焖
菜谱属地：苏菜
制作方法：
1、鲜乳鸽剖洗净，抹干，用调味料搽匀鸽身内外，腌约15分钟，待用。
2、栗子去壳去皮后，洗净，用滚水煮至七成熟，捞出，沥干水分待用。
3、浸软花菇，去蒂，洗净，沥干水分，待用。
4、烧热3汤匙油，把鸽略煎，跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱，溅酒，注入调味料，煮滚，加入花菇及栗子，文火焖约20分钟至材料熟，而汁料收干至浓，上碟，即可趁热供食。
健康提示：乳鸽营养价值高，富含优质蛋白，有营养滋补、强筋健骨，增进人体机能的功效。该食谱美味营养。
本文Hash：5851a4733917916d2a3be9c1fd3deacaef36841f
声明：此文由 cliff 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
月子期间新妈的月子食谱安排
月子餐中，有标志性的菜品就是麻油猪肝、麻油猪腰、麻油鸡，这三道菜品确实会在产妇坐月子期间的不同阶段起到非常好的调理作用。来看看下文是怎么为妈妈们安排月子食谱的吧。月子妈妈食谱的安排一、第一周每日食谱（第1天至第7天）。1、猪肝：用姜、全米酒水、麻油炒，每日300~500克。2、生化汤：以米酒浸泡后炖成，自然分娩者使用7天，剖腹生产者食用14天。3、养肝汤：以全米酒水泡成，剖宫产者每日360ml。4
-
新妈妈坐月子食谱大推荐
坐月子豆品类食谱：1、三鲜豆腐[原料]白豆腐500g，水发海参、鸡蛋清各20g，虾仁100g，冬笋50g，鸡蛋35g，香菜25g，面粉15g[调味料]葱花、姜丝、精盐各3g，味精、香油各5g，酱油15g，花生油50g，鸡汤200g，太白粉10g[做法]1.将海参、冬笋拣好，洗净，切成蚕豆丁大，用开水氽过，放入碗中。2.将虾仁洗净，切丁，用适量蛋白、太白粉及适量精盐拌好，用温油滑透，捞出待用。3.将
-
新妈妈坐月子三阶段食谱
第一周，排除恶露、废水、废气及老废物麻油猪肝：破血,将子宫内的血块打散以利排出(不要担心胆固醇增高)首乌炖鱼汤：肉质松软,易吸收,新鲜河鱼即可养肝汤：神奇茶,帮助肝脏解毒,剖腹产可解除麻醉药毒性(记忆力衰退,掉头发)，保护肝脏红豆汤：强心利尿,让体内的废水从正常的管道排出,多吃易胀气,仅限二碗糯米粥：有黏性,刺激肠子,恢复蠕动力,并防止内脏下垂,仅限二碗坐月子饮料：美颜茶,解渴,冲泡妇宝用药缮猪肝
-
新妈妈月子食谱羊肉奶羹
本品温中补虚，益精补气，适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食，连服5天～7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物，最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。配料：羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。工时：18分钟。做法：将羊肉洗净切成小块，生姜切成片，一起放进砂锅，加水适量，文火炖7小时～8小时，搅匀，去除未烂残渣，留
-
新妈妈坐月子食谱豆类食物也不错
坐月子食谱坐月子豆品类食谱：三鲜豆腐[原料]白豆腐500g，水发海参、鸡蛋清各20g，虾仁100g，冬笋50g，鸡蛋35g，香菜25g，面粉15g[调味料]葱花、姜丝、精盐各3g，味精、香油各5g，酱油15g，花生油50g，鸡汤200g，太白粉10g[做法]1、将海参、冬笋拣好，洗净，切成蚕豆丁大，用开水氽过，放入碗中。2、将虾仁洗净，切丁，用适量蛋白、太白粉及适量精盐拌好，用温油滑透，捞出待用。
-
新妈妈月子必备的催乳食谱
宝宝长到半个月以后，胃容量增长了不少，吃奶量与时间逐渐建立起规律。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍，反而觉得奶不涨了。其实，如果宝宝尿量、体重增长都正常，两餐奶之间很安静，就说明母乳是充足的。免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃，这时完全可以开始吃催奶食物了。新妈妈必备的的催乳食谱催奶不应该只考虑量，质也非常重要。传统认为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤，最近的研究发现，被大家认为最有营养，煲了足足
-
认识叛逆新妈妈的月子食谱
十月怀胎打破了女性身体里的内部环境：营养储备、内分泌样样都为了孩子而改变。因此，月子里的调养对于每个新妈妈未来的健康都至关重要。如何建立身体内部环境的新秩序，重新储备营养，是每个新妈妈都要面对的问题。但过度进补不但对健康有害，还会让自己变成肥婆。那么，怎样才能补得健康补出活力呢?素食也许可以帮你这个忙。合理饮食比大补&rdq
-
不同职业新妈妈的月子食谱
哺乳妈妈的身体因职业不同而有不同的状况，久坐的妈妈下肢易水肿；久站以及体力劳动的妈妈易因运动过量而子宫下垂；脑力劳动的妈妈则很容易缺钙。下面介绍几个食谱，供妈妈们参考。久坐型怀孕期间久坐的妈妈，因下肢血液循环不好，在产后易出现下肢发胀、腰酸的症状，坐月子应该吃一些可以消肿、活血的食物，缓解这些状况。妈妈厨房-薏香豆浆原料：薏仁30克，豆浆600毫升。做法：将薏仁洗净蒸熟后加入豆浆打成汁，即可饮用。
-
新妈妈的月子食谱羊肉奶羹
本品温中补虚，益精补气，适用于病后（产后）肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食，连服5天～7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物，最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥（小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥）。配料：羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。新妈妈的月子食谱羊肉奶羹工时：18分钟。做法：将羊肉洗净切成小块，生姜切成片，一起放进砂锅，加水适量，文火炖7小时～8小时
-
新妈妈月子必备的补血食谱
进入月子的第二周，妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理，胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物，调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素，是挺完美的维生素补剂和补血剂。新妈月子补血必备食谱月子食谱－红糖牡丹花粥配料：粳米100克，牡丹花20克，红糖适量。特色：此粥有活血调经作用。可用于防治妇女血淤痛经、产后恶露不尽、淤阻腹痛。操作：1、将牡丹花脱
-
新妈妈的月子营养食谱大全
整个坐月子期间，产妇需要多种营养素，这些营养素可从下列食物中摄取：月子餐要讲究饮食多样化1、蛋白质：瘦肉、鱼、蛋、乳和家禽类如鸡、鸭等都含有大量的动物蛋白质；花生、豆类和豆类制品如豆腐等含有大量的植物蛋白质。2、脂肪：肉类和动物油含有动物脂肪；豆类、花生仁、核桃仁、葵花子、菜籽和芝麻中含有植物脂肪。3、糖类：所有的谷物类、白薯、土豆、栗子、莲子、藕、菱角、蜂蜜和食糖中含有大量的糖类。4、蔬菜：油菜
-
不同职业产后新妈妈的月子饮食食谱
不同职业妈妈参考食谱哺乳妈妈的身体因职业不同而有不同的状况，久坐的妈妈下肢易水肿；久站以及体力劳动的妈妈易因运动过量而子宫下垂；脑力劳动的妈妈则很容易缺钙。下面介绍几个食谱，供妈妈们参考。久坐型怀孕期间久坐的妈妈，因下肢血液循环不好，在产后易出现下肢发胀、腰酸的症状，坐月子应该吃一些可以消肿、活血的食物，缓解这些状况。妈妈厨房薏香豆浆原料：薏仁30克，豆浆600毫升。做法：将薏仁洗净蒸熟后加入豆浆
-
冬季坐月子妈妈必吃营养食谱
在寒冷的冬天坐月子可也是一个不小的挑战啊，刚刚生完宝宝的妈咪们除了要在月子里保持干净之外，营养和饮食也不能掉队，更要结合冬天这个季节来进行膳食搭配，那么对于冬天坐月子的妈妈们来说，有哪些食物和营养是必不可少的呢，我们一起看看吧。专题：分享！月子食谱冬季月子饮食原则禁寒凉冬天坐月子时期的饮食，妈妈们记住一点，就是要“禁寒凉”。坐月子，产妇应吃些营养高、热量高且易消化的食物。同时要多喝水，以促使身体迅
-
新妈妈冬季坐月子最佳7种食物
导读：刚刚生完小宝宝，新妈妈的身体还需要十分注意调理，在饮食上多加注意，产妇吃什么好呢?什么适合产妇吃呢?食物一：鸡蛋鸡蛋的营养价值很高，含蛋白质丰富且利用率最高，还含有脂肪、卵磷脂、卵黄素、钙、铁及维生素A、B、D等，脂肪极易被人体消化吸收，并且卵磷脂和卵黄素在维护神经系统的健康中发挥重要作用。因此，产妇多吃鸡蛋，有助于体力的恢复和婴儿的生长发育。小贴士：鸡蛋的吃法可采用多种形式，如蒸蛋、水煮蛋