乌骨鸡汤营养价值高,是很多妈妈甚至很多人都很喜欢喝的,今天我们来介绍这份营养餐,清炖乌骨鸡汤。
清炖乌骨鸡汤的做法
食谱原料:
乌骨鸡肉1000克,黄芪25克,党参15克,枸杞子15克。
工艺做法:蒸、炖。
配菜专区:坐月子食谱;热菜;汤的做法。
菜谱属地:粤菜。
制作方法:
1、乌骨鸡肉洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀。
2、上铺党参、黄芪、枸杞子,隔水蒸20分钟即可。
健康提示:
乌骨鸡营养价值高,富含优质蛋白和维生素A,有增强机体免疫功能的功效。该食谱美味营养。
这道菜的做法十分简单,只要你材料准备好,就能一锅下,不过记得要用隔水蒸煮哦,这样才能有很好的气味。
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