9种食疗让产后妇女快复元

由于气温的不断升高,在炎炎夏日里,人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此,在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识,为您贴身定制夏季健康饮食!

产后妇女由于大量失血,常造成气血两虚,而出现乳汁不足,大便秘结,血虚体弱,头晕,乏力,甚至产后腹痛,阴冷,性生活不直辖市等,影响正常生活,若能在饮食上采取对症进补,则可使产妇早日康复如初。

山楂煮粥:取山楂15克,大米60克,红糖10克。先将山楂加水煎煮取浓汁加入大米,红糖煮成粥食用。具有开胃消食,活血化瘀的功效,适宜于产后恶露不尽,腹部疼痛,食欲不振等病佳。

柏子仁粥:柏子15克,粳米50克,文火煮粥,食用前加蜂蜜15克,每日分二次服用,可安血养神。大便秘结,失眠多梦者适用。

鲫鱼烧通草:活鲫鱼一尾(100~120克),通草10克,将鲫鱼去鳞和内脏,洗净,同通草一齐加水煮至鲫鱼熟烂,吃鱼喝汤,可治疗产后缺少乳汁。

猪蹄葱白煮豆腐:猪蹄一只,葱白二节,豆腐60克,黄酒30毫升,将猪蹄洗净切开,与葱白,豆腐同放砂锅内加水适量,文火煮30分钟,再倒入黄酒,加入量食盐,可下乳,或王不留行15克,猪蹄2只,同炖,饮汤食用,适用于乳房胀痛,肝郁气滞,乳汁不通者。

当归生姜羊肉汤:当归15克,生姜15克,羊肉250克,将羊肉切成小块,同当归,生姜放入瓷罐中,加水500毫升,用旺火炖至羊肉熟烂后食用,用于产妇分娩后,小腹持续疼痛。

龙眼肉煮粥:龙眼15克,红枣15克,粳米50~00克一起煮粥,加红糖少许调味,每日服二次,能安神养心,健脾补血,适用于产后贫血,心悸失眠,体质虚弱者。

何首乌煮粥:何首乌30克,红枣15枚,粳米50~100克,先将何首乌煎取浓汁去渣。粳米,红枣同入砂锅内,文火煮成粥,将稠时放入糖少许,溶解以后即可食用,每日服二次,能补气血,益肝肾,适用于产后血虚,眩晕耳鸣,腰膝酸痛,大便干结,头发稀疏。

黑木耳煮粥:黑木耳15克,红枣15枚,粳米50~100克,黑木耳用温水泡发洗净,三者一并煮熬成粥,放入冰糖或红糖。日服二次,能益心补血,适用于产后失血较多,头晕目眩,唇白甲淡,面色发白,脱发患者。

苏木益母草煲鸭蛋:苏木9克,益母草30克,青皮鸭蛋2个,将三味加水同煮,待鸭蛋煮熟后去壳再煮2-3分钟,喝汤吃蛋,用于产后腹痛等症。

5种滋补食物让你产后恢复快

  产后吃什么好?这一直是一个热点话题。今天小编不仅要为新妈们推荐5种产后滋补食物,还要告诉靓妈这些食物的正确食用方法。营养的食物加上健康的吃法,补身工作才能事半功倍哦!

  

食物一:山药

  

营养价值:

中医认为,山药含有碳水化合物、维生素等营养素,具有补气健脾、养阴益肺、补肾固精的作用。

  

食用方法揭秘:

无论煮汤或煮粥,都有利于产后新妈的消化和吸收、排除体内毒素。

  

小编推荐食谱:山药红枣排骨汤

 

 材料:

山药250克,红枣6颗,排骨500g,盐少量。

  

做法:

  1、山药去皮、切小块。排骨洗净、汆烫后去血水备用。

  2、锅中加清水,放入排骨煮滚后去掉血水。

  3、在炖锅中加入清水,将排骨和山药慢炖至排骨熟透。

  3、放入红枣、姜片,再稍微煮一下,加盐调味即可。

  

食物二:黄鳝

  

营养价值:

黄鳝是人们经常食用的水产品,它含有丰富的蛋白质、维生素,特别是维生素B2的含量高于其他鱼类。此外,钙、铁以及一些微量元素的含量也很丰富,营养价值比较高。中医认为,黄鳝是补益气血的养生佳品,经常食用可以补五脏、益气血,特别适合产后虚弱的产妇。

  

食用方法揭秘:

红烧或者炖汤,都能使产妇充分的补充营养,帮助产妇开胃。

  

小编推荐食谱:红烧黄鳝

  

材料:

鳝鱼300克,玉兰片10克,胡萝卜10克,油菜10克,酱油25克,醋10克,白砂糖8克,花椒5克,黄酒5克,味精1克,大葱15克,姜5克,大蒜5克,淀粉(豌豆)30克,猪油(炼制)50克。

  

做法:

  1、将鳝鱼剁成长一寸五分的段。玉兰片、胡萝卜都切成长八分,宽四分,厚五厘米的片。油菜宽者切开,切成八分长的段。葱姜蒜切成末。花椒加水调成花椒水。淀粉加水调成芡汁备用。

  2、锅内放入油,烧至八成热时,放入鳝鱼段炸成火红色,倒入漏勺内。

  3、锅内放入底油,用葱姜蒜炝锅,添汤加入酱、白糖、醋、绍酒、花椒水、味精、玉兰片、胡萝卜、鳝鱼段,待汤烧开后,用慢火煨熟,将鱼段取出放入盘内,将油菜放入勺内,用湿淀粉勾芡,淋上明油,浇在鱼段上即成。

  

食物三:鸡肉

  

营养价值:

鸡肉和鸡的内脏中都含有丰富的营养素,尤其是蛋白质、脂肪、钙、铁以及维生素A等营养素的含量特别高。

  

食用方法揭秘:

小火长时间炖制的鸡汤,可以使鸡肉中的一些营养素分解,钙也可以从鸡骨中溶解出来。这些溶解的小分子的物质,人体能够直接吸收,同时能够为新妈增强食欲。

  

小编推荐食谱:芪归炖鸡汤

  

材料:

小母鸡1只,黄芪50克,当归10克,精盐5克,胡椒0.5克。

  

做法:

  1、活鸡宰杀,去毛及内脏,剁去鸡爪嘴壳,用清水洗净。

  2、黄芪去粗皮,与当归均洗净待用。

  3、砂罐洗净,放清水400克,放入全鸡。烧开后撇去浮沫,加黄芪、当归、胡椒,用小火炖2小时左右,鸡肉炖烂时加入精盐,再炖2分钟即可食用。

  

食物四:牛肉

  

营养价值:

牛肉是人们经常食用的一种动物性食物,与其他畜类相比,牛瘦肉中蛋白质含量较高,脂肪含量较低,而铁含量较多,因此具有补铁的作用,特别是对于分娩过程中失血比较多的妈妈来说更加适合。中医认为,牛肉有益气血、健脾胃、补虚弱、强筋骨之功效,对产后新妈妈有滋补作用。

  

食用方法揭秘:

牛肉与猪肉相比,肌肉纤维较粗,结缔组织较厚,所以适合用小火焖的方法进行烹调,否则吃起来不容易嚼烂,也不利于吸收。

  

小编推荐食谱:胡萝卜焖牛肉

  

材料:

胡萝卜50克,牛腿肉250克,洋葱、红酒、盐适量。

  

做法:

  1、胡萝卜、牛腿肉、洋葱洗净切丁。

  2、锅中放油,加热至八分热后,放牛腿肉、胡萝卜、洋葱翻炒。

  4、加入红酒和水,用小火炖煮,等牛腿肉熟透,加盐出锅。

  

健康小贴士:

坐月子的新妈不妨喝少量红酒,因为红酒含有抗氧化剂,可以减低氧化压力。

  

食物五:鸡蛋

  

营养价值:

鸡蛋中的蛋白质和铁含量很丰富,很容易被人体吸收利用,不仅可以帮你补充体力和精力,还可以帮你补充铁质,从而增加体力,预防贫血。鸡蛋中还含有其他人体必需的营养素,如卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,有助于减轻产后的抑郁情绪。

  

食用方法揭秘:

生鸡蛋不可以吃,它难消化,易受细菌感染,有损健康;鸡蛋煮得过老,会使蛋白质结构紧密而不易消化,吃了这样的鸡蛋,会使妈妈脾胃不适,产生打嗝、烦躁不安的情况;油炸鸡蛋最好不要吃,因为高温会使蛋白质变质。

  煮嫩鸡蛋、蒸蛋羹、蛋花汤是不错的食用方法,既能杀死细菌,又能使蛋白适当受热变软,易与胃液混合,有助于消化,是脾胃虚弱的产后妈妈的补益佳品。

  

小编推荐食谱:番茄豆腐鸡蛋汤

  

材料:

番茄10克,豆腐20O克,鸡蛋1个,调味作料。

  

做法:

  1、番茄切成小块,豆腐切成小方块,鸡蛋敲入碗中,加适量盐拌匀。

  2、豆油100克倒入锅内,油烧至8分热时,加入番茄翻炒片刻后放入适量水和豆腐。

  3、待汤开时倒入鸡蛋搅拌,再放入适量葱、盐、味精调味即可。

  

产后恢复妈咪要讲究7原则

  

1、适当补充体内的水分:

要给新生的小宝宝哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新妈妈要大量地补充水分。

  

2、以流食或半流食开始:

新妈妈产后处于比较虚弱的状态,胃肠道功能难免会受到影响。因此,产后的头一个星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主。

  

3、清淡适宜,易消化:

产后饮食切忌大鱼大肉,盲目进补。食盐少放为宜,但并不是不放或过少。食物中加入少量葱、姜、蒜、花椒粉等多种性偏温的调味料则有利于血行,有利于淤血的排除体外。

  

4、少吃多餐:

产后的胃肠功能还没有恢复正常,采用少食多餐的原则,既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。

  

5、荤素搭配,营养丰富:

很多新妈会大鱼大肉,实际上,某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外,一般多有纤维素,促进消化,防止便秘。因此荤素搭配,营养才丰富。

  

6、不宜食用生、冷、硬的食物:

在月子里身体康复的过程中,有许多浊液(恶露)需要排除体外,产伤也有淤血停留,生冷的食物会使身体的血液循环不畅,影响恶露的排出。

  

7、切忌盲目进补:

盲目地进食补药和补品,如人参等,不但不能帮助身体恢复,还有可能使新妈妈出现便秘、牙龈出血、口臭等不良症状。

  (编辑:晶晶)

产后吃什么恢复快有助于产后恢复的五种食物

产后的新妈们都会通过坐月子的方式来恢复身体。饮食也是女性坐月子的最佳选择。那么产后吃什么食物恢复快呢?一起去看看吧。

产后快速恢复的五种食物

1、海带

女性朋友产后最受伤的地方应该是子宫,海带是减少子宫出血的食物。海带含丰富的褐藻胶、碘质、粗蛋白、多种维生素和钾、钙、铁等多种矿物质,这些都是你的身体在分娩后非常需要的营养。特别是碘质,不仅可以帮助你化滞体内的淤血,还可以补充在怀孕期间被胎宝贝夺取的大量甲状腺激素,而碘是生成甲状腺激素的重要成分。而且,海带菜还具有利水消肿、收缩子宫、镇定神经的功效,可以帮助子宫剥离面尽快减少出血,避免产后产生抑郁情绪。另外,海带菜虽然营养丰富但热量却很低,因此还具有预防产后肥胖的作用。

2、莲藕

莲藕含有丰富的淀粉、维生素和矿物质,可健脾益胃,润燥养阴,行血化瘀,清热生乳。

3、鲤鱼

鱼类富含的丰富的蛋白质可以提高子宫的收缩力,特别是鲤鱼比其他的鱼类更能促进子宫收缩,而恶露的排出与子宫的收缩力密切相关。如果子宫在产后能够很好地收缩,肌纤维就会缩短,挤压子宫肌肉里的血管,把子宫剥离面毛细血管断端的余血挤压出去,排入子宫腔。然后,又在子宫收缩时将宫腔里滞留的残留血液及黏液排出体外。如果子宫收缩不良,剥离面的断端将会开大,造成子宫腔内积血,导致恶露增多,致使恶露排出的时间加长。而且,鲤鱼还具有生奶作用,这对刚刚分娩的产妇也是十分有益的,会促进你的乳汁分泌。

4、红糖

红糖含铁量比白糖多1倍,含钙量比白糖多2倍,并含有胡萝卜素、维生素B、烟酸及微量元素锰和锌等,这些成分都是十分重要的营养素。另外,红糖还能帮助子宫收缩,促进恶露排出,并有止血的作用,可治疗产后出血。

5、牛奶

牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素A、维生素D,且易被人体吸收利用,有助于产妇健康的恢复以及乳汁分泌。产妇每日饮用牛奶250~500毫升为宜。

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