红豆有强心利尿之功效，有水肿、脚气或水的代谢较差的孕妇，产后应多吃红豆以利尿强心。红豆是补血佳品，产妇和乳母多吃红豆，有促进乳汁分泌的作用。
[用量]：1日份
食谱原料：
红豆70克，带皮老姜10克，月子米酒水1220毫升，红糖30克。
剖腹产后新妈妈的产后饮食红豆汤
制作方法：
1、将红豆泡放入月子米酒水中，加盖泡8小时。
2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。
3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。（因火大火小每个人标准不同，所以时间不同，每个料理师可记录自己的小火标准，测定自己的时间）
4、孰的标志是红豆已开花。加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。
[餐品用法]：
1、红豆汤要分两次来吃，一次于早上10点，一次为下午3点。
2、可配以麻油猪肝（腰）来吃。
3、产妇可根据自己对甜度的口味来增减，若能适应的话可再加些红糖。
健康提示：
红豆有强心利尿之功效，有水肿、脚气或水的代谢较差的孕妇，产后应多吃红豆以利尿强心。红豆是补血佳品，产妇和乳母多吃红豆，有促进乳汁分泌的作用。
剖腹产产后的新妈妈的饮食应该如何吃
剖腹产的妈妈如何吃？
如何护理剖腹产之后的妈妈呢？饮食方面很重要，重视科学的食疗进补方法，最大限度的避免伤口感染，促进伤口健康愈合等等，让身体更快康复。
术后6小时之内要禁食。因为术后胃肠道正常功能被抑制，肠蠕动相对减慢，如进食过多，肠道负担加重，不仅会造成便秘，而且产气增多，不利于康复。
术后6小时后进食有讲究。6小时候后可进食炖蛋、蛋花汤等流质食物。术后第一天，还以稀粥、鱼汤等流质食物为主，分6—8次给予。术后第二天，妈妈可吃些烂面、烂饭等稀、软、烂的半流质食物，分4—5次给予。第三天后，妈妈就可以食用普通饮食了，多补充优质蛋白质、各种维生素和微量元素。
不吃产气多的食物。如黄豆、豆制品、红薯等。产气多的食物会在腹内发酵，在肠道内产生大量气体而引发腹胀。
新妈妈的剖腹产后饮食调理
分娩是胎儿出生的最佳途径，因为这是一个“生理”过程。顺利的自然分娩说明母婴身体的状况大多不错，所以自然分娩的产妇在产后身体恢复快，乳汁充足，而且婴儿生长发育良好。剖腹产是在不能正常分娩时，医生为了确保母婴的安全，不得以采取的分娩方式，这是一个“病理”过程，大多数剖腹产产妇的身体素质不如自然分娩的产妇，再加上开腹的大手术，产妇产后身体虚弱，恢复慢。所以，剖腹产易给母婴的身体留下隐患。
大家都知道，凡是住院动手术的患者，哪怕只是进行一个阑尾炎的小手术，都会得到很好的照顾，并能好好地休息一段时间。而剖腹产这么一个开腹的大手术，产妇却在手术的麻药还没退去的情况下就要开始给宝宝喂奶了，而且现在是母婴同室，母亲在手术后得不到很好的休息。回到家中，照看宝宝的责任大多又是由母亲来承担，所以许多产妇在宝宝还没满月时就出现了身体不适，如腰酸腿疼、头晕、记忆力减退、睡眠不好等情况，甚至还会出现产后抑郁症，这都与产妇身体虚弱，没能及时得到恢复有关。
剖腹产的切口，现在多采取横切口。这样的话，腹部纵向运行的任脉、足少阴肾经、足阳明胃经、足太阴脾经、足厥阴肝经都会因此受到损伤，相应腑脏的功能也会受到不同程度的影响，多数人一年后刀口处的皮肤仍感麻木，这说明局部的血脉仍然运行不畅。
乳汁是母亲血液的一部分，乳房发育正常的情况下，只要母亲气血充足，乳汁的分泌也就充足。而剖腹产手术中的失血容易造成产妇气血两亏，从而导致产妇乳汁分泌减少或缺乳，使婴儿多以混合喂养或人工喂养为主，这类婴儿比单纯喂养的婴儿难带，所以更易造成母亲的疲劳。
通过分娩的胎儿，头部、身体由于宫缩受到挤压、摩擦，使他们身体、心理的发育得到最后一次强化，实现了人生第一次自我适应。因此，他们的外界适应能力强，生命体征稳定，心理发育良好。而剖腹产的婴儿由于缺乏产程的影响与训练，外界适应能力不强，心理发育也不如分娩的胎儿，且易出现新生儿呼吸窘迫综合征或剖腹产儿综合征，往往需要得到更多的照顾与训练。除了上述原因外，还有一点非常重要：剖腹产使产妇的身体受到重创，造成气血两亏，如不及时补充营养、注意休息，这时吃的婴儿也会出现气虚的症状，如易惊、多汗、胃口不好、、免疫能力差等。
所以，胎儿的出生应尽量顺其自然，绝不要轻易要求剖腹产。而由于难产必须做剖腹产的产妇，在术后应注意休息，在上多食用一些补气血、补肾的食物，尽早恢复健康，同时也为宝宝提供优质的乳汁，确保宝宝正常地生长发育。下面介绍一些食疗方，剖腹产及顺产的产妇都可食用。
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