分娩后，新妈妈应当继续吃营养丰富的、有益于健康的饮食，因为刚刚经历的分娩可能流了很多血，产妇的身体可能比较虚弱，如果正在母乳哺育婴儿，这一点就更加重要了。
蛋白质
能量需求
大多数妇女在怀孕期间都储存了2~4千克的脂肪，以满足哺育婴儿的额外需求。即使这样，也需要在哺乳期间增加能量的摄入，分娩后的最初几周，食欲是进食量很好的向导。一般来说，要比非怀孕妇女所需的能量多2000焦耳左右。
高优质蛋白
蛋白质可以促进伤口的恢复，提高乳汁的质量，产后的饮食中优质蛋白质的摄入要比孕前多25克。
关键的矿物质和维生素
如果产妇摄入的某些矿物质（尤其是钙和铁）较少，产妇体内储存的矿物质就会被用来维持乳汁中矿物质的水平，这将会进一步耗尽产妇的矿物质储备，因此要保证足够的摄入，尤其是铁元素。
产妇乳汁中的维生素水平主要受到所消耗的维生素的影响，需要给以特别注意的维生素有：维生素A、维生素B、维生素C、维生素D。尤其是维生素D，秋季出生的婴儿雪中维生素D的含量偏低，就是因为冬季乳汁中含有的维生素D较少，新妈妈要注意补充。
液体摄入
喝水
一定要保证摄入足够的液体，每天大约要喝6-10杯液体（每杯250毫升），尤其是母乳喂养的话，每天供给婴儿大约0.5~0.6升液体。但是也不用强迫自己饮过量的水，如果每天饮水超过12杯，会使乳汁过稀，不利于婴儿健康。
饮酒和饮料
新妈妈可能认为孩子已经安全的生下了，自己可以放心的喝点酒了。其实任何含酒精的饮料都会通过血液循环进入乳汁，改变乳汁的味道，这将使婴儿感到不快，过量饮酒可使人瞌睡、易怒，并影响胎儿的发育。哺乳时避免饮酒还是必要的，如果要饮的话，也应在喂完奶后限制性的饮一杯葡萄酒。
莲藕
咖啡、茶或者可乐中含有咖啡因，通过乳汁会在婴儿体内积聚，而婴儿还不能像成人一样排出咖啡因，所以母亲还是少喝或不喝为妙，至少在哺乳前2小时饮用。中度饮用咖啡的母亲，其婴儿常可见不良的睡眠习惯和易怒。
月子期间吃藕营养多多
产妇可以多吃肉、蛋、鱼等食物，但是餐餐大鱼大肉不仅会让孕妇吃腻，还会致使肥胖，因此可以多配些新鲜的蔬菜。妈妈们可以吃莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、菠菜、红苋菜、番茄等具有补血作用的蔬菜。
由于莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛瘀生新的最佳良药，有益于健脾益胃，润躁养阴，行血化瘀，清热生乳。产后的妈妈多吃莲藕，可以尽早除去腹内积存的瘀血，增加食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，对新生儿的喂养有很好的帮助。有鲜榨藕汁、咸甜藕夹、凉拌、煲汤、炖粥等等做法。我们在市场选购时，尽量挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，藕节短、藕身粗的为好，从藕尖数起第二节藕为最好，如果颜色发黑，有异味，则不宜食用。藕有甜脆和甜糯两种之分，爽脆的适宜凉拌或炒，软糯的适宜煲汤炖粥。但如何挑选脆藕或粉藕呢？一般而言，藕表皮黄白色，肉厚色白的多爽脆，藕表皮发红有麻点，藕身较瘦长，肉色发红的多粉糯。
怎样安排自己的产后饮食才正确
禁食寒凉、辛辣。
新妈妈产后多虚多瘀，应绝对禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃，寒凉则血凝，恶露不下，会引起产后腹痛、身痛、恶露不净等诸多疾病。产后失血伤津，多阴虚内热，故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物更应忌食。否则，不仅易引起便秘、痔疮，还能通过乳汁影响宝宝的肠胃功能。
辛辣
产后饮食不宜大补。
很多新妈妈在妊娠期间已经为日后生产作好了准备，于是大量进补，造成很多新妈妈生产前都过度肥胖，引发多种疾病。同样，如果新妈妈产后依然大量进补，也会引发很多因肥胖而产生的疾病，另外，还因为乳汁中脂肪含量增多，导致宝宝肥胖或腹泻。
蔬菜、水果不可少。
传统观念认为蔬菜和水果月子里不能吃，因为是生冷的，吃了容易损伤身体，其实，只要吃的方法得当，新鲜的蔬菜和水果是可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素，还可促进食欲，帮助消化及排便，防止产后便秘。
中医
中药食疗也要对症，不可自行乱补。
中国传统认为月子里一定要补足，否则以后元气很难补充回来，其实，身体正常的新妈妈不需要药物进补，但可针对症状用中药，配合食疗调理。如缺奶可用王不留、通草、猪蹄、桔梗等以通经下乳；产后腹痛、便秘可酌加当归、桃仁、核桃仁、黄酒以活血化淤，润肠通便。
要如何合理安排产后新妈们的饮食呢
产妇饮食是家里人高度注意的事，但营养过剩或食谱单调，营养成分比例不当，均得不到预期的效果。为了使产妇饮食安排得科学、合理，请留心以下几点。
主食多样化，粗、细粮都要吃。小米、玉米面、糙米、标准粉中所含维生素B要比精米、精面多出几倍。
不要忌食青菜和水果，绿叶菜和水果含有丰富的维生素c和食物纤维，能使大便通畅。
不要忌盐。吃盐不会影响下奶，产后出汗多，尿量多，致使大量盐分排出，若补充不足，会导致全身无力、头晕，反而影响奶量。
盐
不吃酸辣食物，戒烟戒酒。
适当控制甜食，甜食过多可影响食欲，而且糖过剩还可在体内转化为脂肪，使人发胖。
注意身体锻炼，以免脂肪存积。
鸡汤、鱼汤、排骨汤便于下奶，但要把汤内浮油除去，以免进食过多脂肪而使乳汁内脂肪含量增加，导致婴儿腹泻。在下奶前不要喝过多汤水，以防奶胀，乳管通畅后则可以不限制。
孕期就有缺钙、贫血以及分娩时出血多的产妇，除了要吃含钙、铁多的食物如牛奶、猪肝、鸡血、青菜、豆制品外，还要继续服用鱼肝油丸、钙片、铁剂。
重视膳食中蛋白质尤其是动物蛋白的供应。100克瘦肉含蛋白质l7克，l磅牛奶含蛋白质15克，l00克豆腐含蛋白质7克，l00克大米含蛋白质7克，l00克面粉含蛋白质l0克。产妇每日需要蛋白质95克，应根据产妇的饮食习惯，合理搭配动物蛋白和植物蛋白。
产妇肠胃消化能力差，食欲尚未恢复，故产后头几天的饮食应以半流食、软饭为主，加工也要精细。可选用稀粥、汤面、馄饨、面包、牛奶、豆浆等，动物蛋白以鸡蛋、瘦肉、鱼、鸡为好。除了三顿饭，可以在下午和晚间各加餐一次。
剖宫产术是解决难产的一种方法，目前使用这一手术者日趋增多。为能使产妇术后尽快恢复如初，注意饮食上的禁忌更为重要。
人参
剖官产术前不宜溢用高级滋补品，如高丽参、西洋参以及鱿类食品。因为参类含有人参苷，具有强心、兴奋的作用，在手术时，可致使产妇难以与医生配合，且刀口较易渗出，影响手术正常进行和手术后产妇的休息；鱿类体内含有丰富的有机酸物质一一二十碳五烯酸（EPA），这种物质能抑制血小板凝集，不利术后止血与创口愈合。
产妇在术后6小时内应当禁食。因为剖宫手术中肠道受刺激而蠕动减慢，肠腔内有积气，易造成术后腹胀感。为了减轻肠内胀气，术后6小时才可进食一些排气类食物（如萝卜汤等），以增强肠蠕动，促进排气，减轻腹胀感，并使大小便通畅。剖宫产产妇应尽量少吃或不吃易发酵、产气多的食物，如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等食物，以防腹胀。
宜食用富有营养且易消化的食品。当产妇排气后，饮食可由流质改为半流质，如蛋汤、烂粥、面条等，然后依产妇体质，饮食再逐渐恢复到正常。术后不久的产妇，应禁忌过早食鸡汤、鲫鱼等油腻肉类汤和催乳食物，可在手术后7～l0天再食用。此外，产妇饮食应科学合理、宜荤素搭配。
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