分娩以后,新妈妈都会急于催乳。但是催乳要根据个人体质来进行,否则会适得其反。本文为你整理不同体质的人的催乳技巧,希望对您有所帮助。
气血两虚型产妇催乳
气血两虚的产妇如平素体虚,或因产后大出血而奶水不足的新妈妈可用猪脚、鲫鱼煮汤,另可添加党参、北芪、当归、大枣等补气补血药材。
花生猪蹄汤的做法
花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳,主治产妇产后乳汁缺乏。
主料:猪蹄(500克)
辅料:花生(50克)
调料:盐(2克)
制作步骤
1、将猪蹄刮洗干净;
2、与花生同煮;
3、先用大火煮沸,再用小火煎煮2小时以上,以猪蹄熟烂为度;
4、食用时可酌加食盐调味。
痰湿中阻型产妇催乳
肥胖、脾胃失调的产妇可多喝鲫鱼汤,少喝猪蹄汤和鸡汤。另外,可吃点陈皮、苍术、白术等具有健脾化湿功效的食材。
鲤鱼汤是一款家常汤品,制作简单。主要食材是鲤鱼,主要烹饪是炖。成品香味扑鼻,汤汁鲜美,有温阳化水,利尿消肿之功。
鲤鱼汤的做法
主料:鲜鲤鱼1000克
配料:葱白15克、荜茇5克、料酒10克、川椒10克、味精1克、生姜。15克、醋15克、香菜30克、精盐10克
制作步骤
1、将鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏,洗净,切成3厘米的小块;将葱、姜拍破。
2、将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量,置武火烧沸,移文火上炖熬约40分钟。
3、加入醋和味精后,即可出锅。
注意事项
适当多加清水,让汤保持滚沸,成菜汤如奶,味道鲜美。
肝气郁滞型产妇催乳
平素性格内向或出现产后抑郁症的妈妈们,建议多泡玫瑰花、茉莉花、佛手等花茶,舒缓情绪。另外,用鲫鱼、通草、丝瓜络煮汤,或猪蹄、漏芦煮汤,可达到疏肝理气通络的功效。
通草有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。
鲫鱼通草汤的做法
原料:鲜鲫鱼1尾,黑豆芽30克,通草3克
配料:精盐适量。
制作步骤
1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。
2、锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草,即可食鱼饮汤。
特点:汤鲜美,鱼嫩,清口。
血淤型产妇催乳
此类产妇可喝生化汤,吃点猪脚姜、黄酒煮鸡、客家酿酒鸡等。还可用益母草煮鸡蛋或煮红枣水。
益母草煮鸡蛋的做法
主料:鸡蛋2只
配料:益母草、丹参、龙眼肉各适量,
1、先将益母草择去杂质,清水洗净,用刀切成段,沥干水。
2、把鸡蛋全部放入水中,逐一清洗净。
3、将益母草、鸡蛋下入锅内,加水同煮,20分钟后鸡蛋熟,把外壳去掉,再放蛋在此汤中煮15-20分钟即成。
肾虚型产妇催乳
此类产妇可吃麻油鸡、花胶炖鸡汤、米汤冲芝麻。
麻油鸡的做法
主料:蒸烂的鸡1只
配料:什件50克,菠菜、水发木耳备25克,油1500克,酱油40克醋25克,葱花、蒜片备2克,料酒30克,盐,l克,味精,l0克,白糖30克香油,l0克,水淀粉50克
制作步骤
1、什件切片用开水焯一下。菠菜切段。
2、用碗把酱油、醋、糖、盐、淀粉、味精、葱、蒜、料酒及什件、菠菜、木耳调成汁;
3、勺内放油,等油七成热,鸡下油炸透捞出,去大骨撕成条,码放盘里。坐勺倒上汁炒 熟淋香油,浇在鸡肉上即成。
湿热型产妇催乳
此类产妇可喝豆腐丝瓜汤等具有清热功效的汤水。丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服,更宜用丝瓜与豆腐同烧食用,有利痰开胸快膈的好处。
丝瓜豆腐汤的做法
主料:丝瓜250克,豆腐(南)250克
调料:盐3克,植物油25克
制作步骤:
1、将丝瓜洗净,切块;
2、嫩豆腐洗净,切块备用;
3、在锅内放入适量植物油,烧热,下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸;
4、开锅后,下嫩豆腐再煮沸一会儿,调味即可。
产后催乳不同体质方法不同
母乳不足,新妈妈往往心急如火。奶就是母乳达不到小儿需求时,专业人士通过科学的手法,刺激母乳量的分泌。目前催乳的方法主要通过中、按摩和催乳汤。妇产科专家称,"蛋神"、"鸡神"等不正确的催奶法可导致产妇肝肾功能负担过重,并出现糖尿病等产后代谢综合征。究竟产后应该如何正确催奶?中西医专家齐支招。
●产妇为催奶变身"蛋神"、"鸡神",中西医专家表示产后调理莫乱来
●西医:过量摄入高蛋白,小心肝肾超负荷
●中医:猪脚催奶并非人人适宜,六种体质各有妙招
产后乳汁少,是困扰不少新妈咪的难题。为了达到催奶效果,有妈咪每天坚持吃16~18个鸡蛋,被戏称"蛋神",还有妈咪3个月内吃掉100只鸡,被称"鸡神".妇产科专家称,"蛋神"、"鸡神"等不正确的催奶法可导致产妇肝肾功能负担过重,并出现糖尿病等产后代谢综合征。中医则认为,使用催奶食谱也要看产妇体质,避开催奶误区。
究竟产后应该如何正确催奶?中西医专家齐支招。
新妈妈为催奶
变身"蛋神""鸡神"
白领于女士即将临产,她听朋友说,产后为防乳汁稀少,要使用催奶偏方:每天坚持吃6~8个鸡蛋,奶水自然充沛。于女士的朋友更夸张,每天吃16~18个鸡蛋,被大家尊称为"蛋神"."我从小就不爱吃鸡蛋,为了宝宝的发育,现在每天吃三个已经达到肠胃的极限。如果产后数量翻倍,可怎么办?"于女士哀叹,"蛋神"式催奶法让人吃不消。
记者获悉,除了吃鸡蛋,民间还有不少催奶偏方。在某母婴论坛上,有新妈妈现身说法,称自己3个月内吃掉100只鸡,隔日喝一次花胶炖鸡汤,因而被尊称为"鸡神".一些补气血的催奶食谱也十分流行,如鲫鱼木瓜汤、大头鱼通草汤、党参北芪当归猪骨汤、淮山猪骨汤、花胶猪肚汤、黄芪当归猪蹄汤、猪脚姜、麻油鸡、米汤冲芝麻、客家酿酒鸡等。究竟这些催奶偏方是否管用?会不会对新妈咪的身体有影响?很多产妇都很困惑。
专家提醒
催奶别只靠吃
乳房整形手术也可致缺奶
侯红瑛指出,要达到"催奶"效果,不能只靠"吃",首要是对症下药,找出乳汁不足的原因。"乳汁分泌不足的原因有很多,常见的有早产、产后出血、营养不良、精神紧张、乳腺发育不良、喂奶方式和姿势不对等原因。"她说,有些产妇乳房动过整形手术,以及怀孕期间服用抗抑郁药、抗甲亢药、器官移植后服用抗排斥药等,也可能导致缺奶。
目前一些医院设有怀孕期营养门诊和产后月子餐等服务,通过系统计算和量化指标,来判断孕妇和产妇的日常饮食是否得当。遇到奶水不足,可向专业医生求助。
除了生理方面的变化,新妈妈的心理健康也需要关注。侯红瑛指出,一些新妈妈在生宝宝后会患轻度的产后抑郁症,睡眠不好,提不起精神,这些因素也会引起奶水不足。因此,家人要多关心产妇。
中西医观点对对碰
西医
一天别超4个鸡蛋
"一天吃十几个鸡蛋,3个月内吃掉100只鸡的做法是不科学的,会适得其反。过度进补会让新妈妈肥胖和引起血糖增高。"中山大学附属第三医院妇产科侯红瑛主任医师说,产妇每天需要摄入的蛋白质分量相当于2~4个鸡蛋。如果在较短时间内大量进食高蛋白食物,会造成肝功能负担过重,还可能造成肾脏短时间内不能迅速排出代谢产物,从而引起严重不良反应。
侯红瑛指出,西医从增加产妇营养的角度 考虑,催奶食谱是可行的,只要食物的营养充足,营养多样化,容易吸收和消化,同时要辅以新鲜水果。月子期间不适宜吃太寒凉、辛辣刺激、太油腻的食物,也忌讳"单打一"--不能猛吃一种有营养的食物且摄入超量。月子期间可吃红糖,红糖所含的葡萄糖比白糖多,铁含量高,含多种微量元素和矿物质,有生乳、止痛的效果,还能利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。需要注意的是,不要过量摄入,且应煮开服下。
总体来说,产妇需要均衡饮食。侯红瑛推荐参考"膳食宝塔":依次是谷类主食、蔬菜和水果、肉类和蛋白质、奶类和豆类食物、盐和油脂。每天可摄入主食400~600克、蛋类200克(约4个)、肉类200~250克、豆制品50~100克、牛奶250克、汤水1000~1500毫升、蔬菜500克,即可满足身体的需要。
中医
猪脚催奶要看体质
"催奶食谱切忌短时间内大量进食。"广东省中医院乳腺科副主任医师刘晓雁指出,中医认为,产后催奶应根据不同体质进行饮食和药物调理。例如鲫鱼汤、豆浆和牛奶等平性食物属于大众皆宜,而猪脚催奶就不是每个人都能吃的。
刘晓雁推荐一些具有通乳功效的食材,如猪蹄、鲫鱼、章鱼、花生、黄花菜、花胶、木瓜等;通络的药材则有通草、漏芦、丝瓜络、王不留行等。
产后妈妈的体质通常可分6种:
1.气血两虚型:如平素体虚,或因产后大出血而奶水不足的新妈妈可用猪脚、鲫鱼煮汤,另可添加党参、北芪、当归、大枣等补气补血药材。
2.痰湿中阻型:肥胖、脾胃失调的产妇可多喝鲫鱼汤,少喝猪蹄汤和鸡汤。另外,可吃点陈皮、苍术、白术等具有健脾化湿功效的食材。
3.肝气郁滞型:平素性格内向或出现产后抑郁症的妈妈们,建议多泡玫瑰花、茉莉花、佛手等花茶,舒缓情绪。另外,用鲫鱼、通草、丝瓜络煮汤,或猪蹄、漏芦煮汤,可达到疏肝理气通络的功效。
4.血淤型:可喝生化汤,吃点猪脚姜、黄酒煮鸡、客家酿酒鸡等。还可用益母草煮鸡蛋或煮红枣水。
5.肾虚型:可吃麻油鸡、花胶炖鸡汤、米汤冲芝麻。
6.湿热型:可喝豆腐丝瓜汤等具有清热功效的汤水。
小贴士
催奶技巧:吸奶越早,下乳越容易
奶水不够,有时可能是因为新妈妈经验不够。刘晓雁给新妈妈提供一些哺乳小贴士:
一是要注意"早开奶".新妈妈一生下宝宝后,应尽早进行哺乳。"宝宝越早吸奶,妈妈越容易下乳。"
二是可以对乳房进行局部按摩和热敷。这样做的好处不仅可以使乳汁增多,而且可以减少乳腺炎的发生。
三是新妈妈应多进行母乳喂养,不要以为自己奶少,而过早让宝宝喝奶粉。"有的新妈妈一看到宝宝哭闹,就以为宝宝要吃奶。在母乳一时供应不足的情况下,不少新妈妈就以为自己奶水不足,于是早早让孩子喝上奶粉作为补充。"刘晓雁指出,这不仅容易导致宝宝肥胖,还会使新妈妈对哺乳失去信心。其实宝宝哭闹的原因很多,并非都是因为奶水不够。她提醒,一旦发现自己缺奶,越早处理效果越好。
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新妈体质不同产后饮食不同
每位准妈妈升级的过程都可谓历尽千辛万苦,而根据产妇体质的不同,进行恰当的食补与食疗,不仅能收到的良好的效果,还可以将不好的体质改善过来。
每位准妈妈升级的过程都可谓历尽千辛万苦,宫缩的阵痛,体力的耗损,不亚于经历了一场战役,而光荣升级的妈妈们,在月子期间,需要进行身体的调理来恢复体力和健康。而根据产妇体质的不同,进行恰当的食补与食疗,不仅能收到的良好的效果,还可以将不好的体质改善过来。
女性体质属性及其适用食物分析如下:
1、寒性体质
特性:面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,频尿量多色淡,痰涎清,涕清稀,舌苔白,易感冒。
适用食物
这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。
忌食
寒凉蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。
宜食
荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。
2、热性体质
特性:面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。
适用食物
不宜多吃麻油鸡;煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。
不宜多吃
荔枝、龙眼、苹果。
少量吃些
柳橙、草莓、樱桃、葡萄。
3、中性体质
特性:不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。适用食物
饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉食用,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。
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