传统上人们将产后一个月称为“坐月子”，这是新妈妈机体和生殖器官的复原期，一般需要6-8周，医学上将这段时间称为产褥期。怀孕和分娩让妈妈的身体发生了很多变化，尤其是产后前几天，新妈妈的身体非常虚弱，同时还要哺乳，现在提倡“科学坐月子”，在饮食方面，有哪些需要妈妈们注意的呢？
坐月子
月子期间，新妈妈需要充分地热能和各种饮食营养，同时还要照顾到尚未完全恢复的肠胃功能。因此，总的饮食原则是：
食物要松软、可口、易消化吸收。
少吃多餐：新妈妈的胃肠功能还没有恢复正常，要少吃多餐，可以一天吃五到六次。
干稀搭配：这样更利于消化和吸收。干的保证营养供给，稀的保证足够水分。
荤素相宜，清淡适宜
不宜食用生、冷、硬的食物
不宜过度、过快进补
少吃盐和调味料：一般说来，怀孕全过程所增加的体重约12千克，婴儿连同胎盘的重量约5.5千克，还有6.5千克，其中水分就占60%以上。换言之，因怀孕的各种因素而产生的水分，必须在妈妈分娩后慢慢地排出。因此，若是在坐月子期间，吃的食物太咸或含有酱油、醋、番茄酱等调味品，或是食用腌渍食品、罐头食品等，都会使身体内的水分滞留，不易排出。因此产后的一周少吃盐和调味料，能达到“利水消肿”的目的。另一方面，产妇在这段期间容易流很多汗，而电解质的补充还是需要盐，此外，产妇胃口已经很不好了，完全不用盐也不太可能，所以坐月子时盐还是可以用，但一定要比平时再更少一些。
1、产妇不要吃巧克力
产妇整天在嘴里嚼着巧克力，会影响食欲，使身体发胖，而必需的营养素却缺乏，这当然会影响产妇的身体健康。所以产妇最好不要吃巧克力。
研究还证实，如果过多食用巧克力，对哺乳婴儿的发育会产生不良的影响。这是因为巧克力所含的可可碱，会渗入母乳并在婴儿体内蓄积，能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，结果会使婴儿消化不良、哭闹不停、睡眠不稳。
巧克力
2、忌食过咸食物
因咸食中含盐较多，可引起产妇体内水钠潴留，易造成浮肿，并易诱发高血压。但也不可忌盐，因产后尿多、汗多，排出盐分也增多，需要补充一定量的盐。
3、其他应节制的食物
葱、姜、辣椒等辣物，一次不能过量；冷冻食品过量容易引起下痢；晒干的食品和多纤维蔬菜，过量时不容易消化；浓茶、浓咖啡、红茶、酒精等饮料；如酱菜、腌菜等咸品含盐丰富的食品。都应该节制进食。
另外，产妇要忌食酸性收敛食品，如乌梅、南瓜等。
坐月子期间补充营养你应该要遵循的原则
一般来说，妇女产后应多进食高热量的饮食，如：脂肪、蛋白质之类。据研究，在产后一年之内哺乳妇女大约每日需要热量3200千卡，蛋白质90克-100克，钙2克，铁15毫克，维生素A3900因际单位，维生素B116毫克，维生素C150毫克。这样大的营养量，全部要由饮食摄取。但由于产后数周内脾胃功能亦处于虚弱状态，因此进食量之增加应采取渐进的方式。食物品种要多种多样，新鲜可口，并多吃汤类。乳母每日可吃5餐-6餐，每餐应尽量做到干稀搭配，荤素搭配。
根据我国居民的生活条件，产后妇女应多吃鸡和鸡蛋，鸡和鸡蛋是最理想的滋补品。因为，鸡和鸡蛋不仅味道鲜美，营养价值高，又容易被消化吸收，是产后极好的补养之品，也是民间传统的产后食物补品之一。鸡肉性平，富含蛋白质和人体必需的多种氨基酸，有益五脏，健脾胃，祛风养血，补虚等功效，鸡蛋营养比较全面，蛋黄又含有较多的卵磷脂和铁质，能补益气血，生肌长肉，对恢复体力有很大的补益作用。产后几个月内如能每天吃2个鸡蛋，产妇不但恢复快，而且身体健壮，可减少产后一些并发症，保证婴儿的营养需要。
鸡蛋
产后初期，宜用红糖水或红糖大枣汤、红糖面条、红糖鸡蛋汤等。这些食物不但能益气温中补血，还能缓中行血活血，温经祛瘀，排除恶露，并有一定的止痛作用。
产后若乳汁分泌不足，可熬制猪蹄粥食。其制法为：取猪蹄1个2个，通草3克-5克，漏芦10克-15克，粳米60克，葱白二茎。用时先把猪蹄洗净，切成小块煎取浓汤，再将通草、漏芦煎汁去渣，而后，把猪蹄和药汁同粳米煮粥，待粥将成时，放入葱白稍煮即可。
若产后肢体酸痛、全身乏力，可食芎胡桃仁粥，其制法：为取川芎、元胡、桃仁各15克，水煎取汁1000毫升左右，加入适量粳米煮成粥，再入适量红糖调味，服食，每日一次，连用35天。此主具有活血化瘀、疏通经络之效，对产后血滞引起的全身酸痛、小腹胀痛、恶露淋漓不尽、口唇紫暗等症，颇有效验。除此之外，还可以熬制山药杞果粥服食。其制法为：取山药60克，杞果、黑芝麻、核桃仁各30克，小米适量。将上四味捣碎，加水共煮成粥，再放入适量红糖，服食，每日1次，连用4天-5天。此方可滋阴补肾、强腰壮骨，对产后肾虚而致的腰脊酸痛、肢腿乏力及足跟痛，功效独特。
产后失血较多，头晕眼花者，可熬制益母草汁粥食用。其制法为取益母草汁10毫升，生地黄汁20毫升，藕汁40毫升，生姜汁2毫升，蜂蜜10毫升，粳米60克。用时煮米作粥，另把其他药汁入粥中，煎二三沸，每次服粥一碗，日服二次。能益阴养阴，解渴除烦。适用于产后虚劳、血气不调、腹肚绞痛、血晕昏愦、心热烦躁。宜温服，病愈即止。除此之外，还可熬制红宝粥服食，其制法为：取粳米100克，红枣6枚，枸杞子15克，共煮成粥，加红糖适量食用。本方具有滋阴生血，益气生津，养心安神之功效。
对于产妇来说，多吃蔬菜也至关重要。新鲜蔬菜不仅能提供丰富的维生素C，而且还富含维生素K。因为母乳喂养虽有百利但也有一弊，那就是所含的维生素K远比牛奶中的含量少得多。而且母奶喂养儿，肠道菌群产生维生素K亦较少。致使母乳喂养儿可能患有维生素K缺乏症而导致新生儿颅内出血。维生素K主要来源于绿叶蔬菜，但有些农村却有不让产妇多吃蔬菜的习惯，这是不科学的。而且由此往往造成1岁以内婴儿的严重颅内出血，甚至因患此病而死亡，或导致脑性瘫痪和智力低下。
剖腹产术前不宜滥用高级滋补品。如高丽参、洋参，以 及鱿鱼等食品。因为参类具有强心、兴奋作用，鱿鱼体内含有丰富的有机酸物质――EPA，它能抑制血小板凝集，不利于术后止血与创口愈合。
剖腹产术后6小时内禁食。剖腹手术，由于肠管受刺激而使肠道功能受刺激，肠蠕动减慢，肠腔内有积气，易造成术后的腹胀感。6小时后宜服用一些排气类食物（如萝卜汤等），以增强肠蠕动，促进排气，减少腹胀，并使大小便通畅。易发酵产气多的食物，如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等，产妇也要少吃或不吃，以防腹胀。
当产妇排气后，饮食可由流质改为半流质，食物宜富有营养且易消化。如蛋汤、烂粥、面条等，然后依产妇体质，饮食再逐渐恢复到正常。术后不久的产妇，应禁止过早食鸡汤、鲫鱼汤等油腻肉类汤和催乳食物，可在术后7~10天再食用。
剖腹产的母亲对营养的要求比正常分娩的产妇更高。手术中所需要的麻醉、开腹等治疗手段，对身体本身就是一次打击，因此，剖腹产的母亲在产后恢复会比正常分娩者慢些。为了给剖腹产孕妇增加营养，下面小编就来总结一下剖腹产前三周饮食安排。
剖腹产后第一周饮食原则：以清除恶露、促进伤口愈合为主
剖腹产术后约24小时，胃肠功能才可恢复，待胃肠功能恢复后，给予流食1天，如蛋汤、米汤，忌食牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后，改用半流质食物1-2天，如稀粥、汤面、馄饨等，然后再转为普通饮食。
最初可以鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类进补，但是不可加酒。（务必把汤面上的肥腻油脂撇去）
猪肝有助排恶露及补血，是剖腹产产妇最好的固体食物选择。
甜点也可以帮助排除恶露。
子宫收缩不佳的产妇，可以服用酪梨油，帮助平滑肌收缩、改善便秘。
鱼
鱼、维他命C有助伤口愈合。
因失血较多，产妇宜多吃含铁质食物补血。
药膳食补可添加黄耆、枸杞、红枣等中药材。
四点不宜：
术后24小时内禁食蛋类及牛奶，以避免胀气。
避免油腻的食物。
避免吃深色素的食物，以免疤痕颜色加深。
避免咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物。
剖腹产后第二周饮食安排
剖腹产后第二周饮食原则：以防治腰酸背痛为主
收缩子宫与骨盆腔，着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，预防腰酸背痛，也是产后瘦身的主轴，主要增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆。食物部份与剖腹产后第一周相同，新妈妈可以参考第一周的月子食谱推荐，药膳部份则改用杜仲，可以加杜仲茶作饮料喝。
剖腹产后第三周-第四周饮食安排
剖腹产后第三周-第四周饮食原则：滋补调养
剖腹产后第三周和第四周，产妇可以开始进补，补充营养、调养体力，补血、理气，预防老化，帮助女性恢复肌肤的光滑与弹性。经过第一周的“排泄”及第二周的“收缩”后，第三周起可以开始吃调理产后体力最佳的调养品和进行催奶。
膳食可开始使用酒。
食物部份与第一周相同，可以增加一些热量，食用鸡肉、排骨、猪脚等。
口渴时，可以喝红茶、葡萄酒、鱼汤。
药膳食补可用四物、八珍、十全（冬日用）等中药材。
产妇坐月子有哪些注意事项 如何通过饮食补充营养
女性生完孩子之后，身体非常虚弱，此时需要坐月子，月子一定要坐好，不然容易落下月子病。产妇坐月子有哪些注意事项呢？专家指出，月子期间的饮食一定要保持营养均衡，因此小编总结了几款适合女性坐月子进食的食谱，按照这样的食谱来饮食，可有利于女性月子期间身体快速复原。
剖腹产月子饮食
因为一些特殊的原因，有些女性不得不选择剖腹产子。那么她们在月子期间的食谱都是有哪些呢？今天就让小编来说一下。
产妇坐月子有哪些注意事项？首先，剖腹产之后的24个小时内，产妇的肠胃功能会慢慢的开始恢复，这个时候只能够吃一些流食，比方说小米粥或者是蛋汤，切记喝牛奶，喝豆浆，特别容易引起胀气。
过了24小时之后，应该尽量的避免比较油腻的食物可以喝，适当的鸡汤，鱼汤或者是肉汤，但是不能够加酒。
猪肝能够帮助产妇有效的排出恶露，还能够及时的补血，也是最好的固定食物；甜品也能够有效的帮助排除恶露。尤其是那些子宫收缩不佳的产妇，可以适量的服用一些酪梨油，能够帮助产妇的平滑肌收缩以及便秘的现象。
鱼和维他命c，能够有助于产妇伤口的愈合。
黄芪加红枣加枸杞，放入老母鸡体内蒸熟可以有效的给剖腹产的女性，补充营养。
坐月子食谱
产妇坐月子有哪些注意事项？为了能够让产后的女性尽快的恢复到正常状态之下，有很多适合坐月子女性的食谱。今天小编给大家说一说这些营养餐的做法。
1、母鸡炖山药
可以先购买一只老母鸡你剖膛洗净备用，再将30克黄芪、15克的党参、山药以及红枣放进鸡肚里，然后把50克的黄酒浇在中药材上，隔水进行蒸熟。对于那些脾胃虚弱的，乳汁较少的人来说，很有好处。
2、乌骨鸡汤
产妇坐月子有哪些注意事项？可以先选择一千克的乌骨鸡肉，洗净切碎备用，然后在于盐、葱、姜、还有酒一块拌匀。最后放入15克的党参和枸杞、25克的黄芪，隔着水蒸20分钟左右即可。对于那些产后非常虚弱的女性来说，很有好处。
3、红枣田七炖鸡
先选择200克的鲜鸡肉去皮，五克田七，几粒红枣，一片姜，少许盐；首先将红枣去核、泡软备用。把田七切成博片，用水稍微冲洗一下备用，鸡肉洗净之后沥水备用；把所有的材料添加在一块加入开水，用大火炖两个小时后加入调味料即可。
坐月子吃什么下奶
坐月子期间，女性最关注的有可能就是吃什么能够让自己的奶水充足。今天就由小编来具体的说一下，都有哪些食物？
1、产妇坐月子有哪些注意事项？豆腐，也属于一种催乳的食物，并且有生津润燥，还能够益气和中。做法很简单，可以把豆腐和红糖加水一块煮服，能够有效的生乳。
2、花生，不仅仅能够改善产妇贫血的现象。还能够治疗产妇干咳以及久咳，另一方面也能够达到催乳的效果。
3、黑芝麻，含有丰富的氨基酸，并且能够在维生素e的作用下，加快产妇的代谢功能；黑芝麻中富含的铁和维生素e能够有效的预防贫血，消除血管胆固醇，身体好，下奶才会多。
4、产妇坐月子有哪些注意事项？丝瓜。其实说的是丝瓜络，属于一种中药材，味甘性寒。如果产妇的乳汁分泌不是很多，中医一般都会建议把丝瓜络放入鸡汤中炖煮，这样的食物有催乳的功效。
5、汤水。俗话说的，好，汤水足了，才有利于下奶。一般的催乳汤有鲫鱼汤还有花生猪蹄汤以及山药乌鸡汤等等。
女性在坐月子期间，一定要注意合理饮食，如果在饮食方面不加以注意，就会容易导致自己气血不足，身体每况愈下，越来越虚弱，后期也会受到各种病痛的折磨。因此产妇朋友要多学习坐月子期间的注意事项，上文所介绍的这些适合月子期间的食谱，也希望女性朋友多多学习。
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