分娩时母体需要消耗体力、又出血，恶露亦会消耗大量的蛋白质，且加上尿量增加、出汗多，如果未能适当的补充营养及水份，会使产妇变得虚弱。因此充分的休养、适当的营养是产妇恢复体力的要素，尤其对于自己哺乳的妈妈们需要更多的营养与精力。
分娩后该怎样科学地“吃”
分娩时的疲劳，会使肠胃的作用较弱，因此刚分娩时1~3天应吃些较容易消化的食物，任何油腻粗糙的食物应避免食用〈例如：油炸物、较粗硬的菜梗及豆、蛋类易产气之食物等〉，以减轻肠胃之负担。3天后再慢慢改食营养价值高之一般食物。
中国传统「坐月子」的食补，以科学观点来看，有些合理、有些则不合理，譬如：吃麻油鸡、腰子、肝、枣、龙眼乾、四物等，由于麻油含有必须脂肪酸，鸡、肝、腰子均含有丰富的蛋白质、铁、维生素B12，这些都是造血的必要原料；而黑枣、龙眼乾、四物亦含有丰富的铁质。至于剖腹生产者不宜加酒，酒会使伤口愈合缓慢，以上均是合理的说法。
而其中最受人争议的就是到底需不需要吃麻油鸡。其实吃麻油鸡要看产妇的体质，依产妇的体质冷或热而有不同的吃法。平常身体较虚、体质冷的妇女，麻油鸡是很好的补品，可说是产妇恢复体力的最佳调养品；但对于体质躁热，容易口肝舌躁、怕热的产妇来说，麻油鸡这类热性补品会使产妇「火气」上升，反而不利身体复原，应该少吃，或是麻油放少一点、米酒煮到酒精完全挥发为止，才不会补过了头，适得其反。
而对于蔬菜、水果，一般认为是「生冷」的食物，不能食用，此说并非完全合理。因为蔬菜、水果含有丰富的维他命C、水份、矿物质以及纤维素，是人体所须之营养；而维他命C亦是造血的要素，不仅能保护皮肤，且能促进伤口的愈合；至于多吃纤维素则可防止便秘，这些食物均须在均衡饮食的原则下变化。但若真有禁忌，则可折衷选择一般人所认为较温和的蔬菜水果来吃，像红凤菜、红杏菜、菠菜、高丽菜、红萝卜、哈密瓜、木瓜、葡萄、苹果、桃子。而须禁忌的凉性（寒性）食物有蕃茄、梨子、西瓜、香蕉、冰、白萝卜、冬瓜、空心菜、白菜、茄子、海鲜、茶、辣椒等。
分娩后该怎样科学地“吃”
产后妈妈尤须补钙，食补是最好的方法，美味又营养，新妈妈不要错过哦。
新妈妈产后5款补钙食谱
肉丁烧鲜贝原料：猪里脊肉200克，鲜贝200克，冬笋、香菇适量，鸡蛋清1个，食用油、酱油、淀粉、料酒、食盐、葱、姜、老汤、味精各适量。
做法：1。里脊肉洗干净，切成1厘米左右见方的肉丁；再将鸡蛋清、淀粉加少许水调成糊状，把肉丁放入搅拌均匀。2。将鲜贝切开，放在开水锅中烫一下，捞出控干水分。3。笋、香菇都切成1厘米左右见方的丁，葱姜切成丝待用。4。锅放在火上，放入食用油烧热，把拌好的肉丁放入，到八成熟时捞出，控油。5。锅内的油倒出，留少许油，放入葱姜炝锅，再放入冬笋、香菇、鲜贝，翻炒几遍，再放入盐、料酒、老汤，开锅后加入肉丁，翻炒几遍，放入味精，调匀后出锅。功效提示：此菜营养丰富，尤其是钙的含量更高，为产妇的补钙和产后康复有很好的帮助。
香酥鹌鹑原料：鹌鹑3只，酱油、料酒、花椒盐、花椒、大料、白糖、葱、姜、盐、食用油各适量。
做法：1。将鹌鹑去除内脏，清洗干净，用开水将鹌鹑稍煮一下捞出，待用。2。把准备好的酱油、料酒、花椒、大料、白糖、葱、姜和煮好的鹌鹑放入大碗中，加入水没过鹌鹑，上锅蒸3～5分钟。3。将锅置火上，放入食用油烧热，然后将蒸好的鹌鹑放入锅内炸至皮起脆，取出，随花椒盐一起食用。功效提示：此菜含有丰富的钙、铁等多种矿物质和蛋白质。
韭菜炒虾皮原料：虾皮30克，韭菜300克，盐、食用油、味精适量。
做法：1。把韭菜择洗干净，将水沥干，切成2厘米长的段。2。将虾皮清洗干净，把多余的水分挤出去。3。把锅放在火上，将油放入锅内烧热，把虾皮放入锅内先炸一下，随后将韭菜、盐放入锅内，加少量水，翻炒几下，放入味精调味，出锅即可食用。功效提示：此菜营养丰富，尤其含钙量高，还含有维生素C和纤维素，对产后妈妈和母乳喂养的新生儿预防缺钙有很大帮助。
黄酒蒸虾原料：鲜虾500克，黄酒、葱、姜、盐、味精适量。
做法：1。葱洗净，切成葱花，姜去皮、洗净、切成细丝待用。2。虾洗净，剪去须脚，将水分沥干，再把黄酒、盐、姜丝、葱花、味精加少许水一同放入大碗中，上笼蒸15分钟即可食用。功效提示：此菜含有大量的钙，还含有磷、铁、蛋白质等。能够帮助产后新妈妈补充钙质，对产后通乳也有一定功效。
南瓜蒸肉原料：南瓜1个，五花猪肉400克，黄酒、酱油、红糖、老汤、葱、姜、花椒粉、食用油、味精适量。
做法：1。将南瓜表面切成一个方形切口，将里面的瓤挖干净，待用。2。将五花肉洗干净，切成薄片，葱、姜切成末，待用。3。把黄酒、花椒粉、葱姜末、酱油、红糖、老汤、食用油、味精一起调好放入南瓜内，再将洗干净的五花肉放入南瓜内，将南瓜放在盘上，上笼蒸熟即可。功效提示：此菜丰富的钙、磷、锌等多种营养素，还含有蛋白质、脂肪等多种营养成分，对产后新妈妈补充钙质，预防贫血有很好的效果。
专家教你怎样吃更科学
孕妇失眠吃什么？初为人母的年轻女性难免会因为怀孕生子的过程而紧张焦虑，而且因为紧张、焦虑过度而导致夜晚无法入眠的人也很多。因为孕期的特殊体质，人们往往希望通过食疗的方式来达到治疗与补养的双重目的。孕妇失眠情况对孕妇自身和腹中胎儿的影响是可大可小的，所以及时着手进行改善是必要的。那么，孕妇失眠吃什么好呢？1、B族维生素可以“发掘”食物中的能量，尤其是维生素B6，还会参与大脑中5-羟色胺的合成，有益于调节情绪和改善睡眠。2、鱼和坚果中所含的必需脂肪酸有助于缓解焦虑和沮丧情绪，让人迅速快乐起来。特别是鲑鱼、亚麻籽油和鸡蛋，都含有大量的此类元素，可以帮助失眠孕妇改善情绪、调节睡眠。3、当人紧张的时候，摄取的碳水化合物可以通过增加血液中5-羟色胺和大脑中神经递质的含量，使人变得镇定。烤土豆、全麦面包或低糖全谷类食品的镇定安眠作用就非常的明显和持久。4、牛奶，牛奶中含有使人体产生疲倦的物质-色氨酸，研究证明，大脑神经细胞中分泌血清素，它可以抑制大脑的思维活动，从而使大脑进入酣睡状态。人失眠的时候，就是由于脑细胞分泌血清素减少，而色氨酸却是人体制造血清素的原料，故晚间食用牛奶会产生催眠作用。温馨提示：长期情绪紧张、压力过大不仅会造成孕妇失眠，还可能造成胎儿早产或出现视力、听力和智能方面的缺陷。所以怀孕期间的情绪调整一定要引起孕妇本人和家人的重视。
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