月子期常见四种食物教您怎么科学吃

月子期间是女性产后恢复的最重要时期,月子坐得好了,产妇才能恢复到之前的健康状态,月子要是坐得不好,很可能会留下许多产后后遗症,那么怎样才能把月子坐好呢?今天小编就来跟大家透露几个月子的饮食诀窍。

1、最容易忽略的一点——喝水

不是喝几天红糖水就能解决问题的,每喝的一口水都是要用红枣泡的热开水,每天一早,用6-10粒的红枣放在保温瓶里,冲入沸腾的开水,盖好盖子,大约一小时后保温瓶里就是浅粽色的红枣茶了。

这个决窍最重要的就是保护产妇的胃,不受寒气的影响,而且红枣是帮助消化的,还能够安神,使产后的情绪波动不会那么的明显。

胃保护好了,不仅是在月子当中可以吸收大量的营养,补充身体能源,有丰富的乳汁养育宝宝,更重要的是不会落下产后寒症,例如胃寒、腰疼和关节疼。

月子喝水

2、每天不可缺少的就是黄酒

一般是用绍兴的加饭酒,条件好一点的可以使用三年的花雕,推荐用古越龙山的花雕。如果能喝一点酒的产妇,最好一天喝500克的黄酒,最少也不能少于250克。

黄酒的功效是化淤补血,对子宫的恢复很有帮助。

黄酒的制作原料是大米,发酵用的酒粬富含微量元素,在发酵过程中会形成很多对身体有滋补作用的养分,会强壮身体,使体虚的产妇很快恢复体力。

黄酒的几处使用:

A、一般来说,每天的第一餐,就是在两面略煎的鸡蛋里冲入大约100克的黄酒,然后加入事先蒸至化开的桂圆酱(制作方法在后面喔),可以按口味自行决定是否要加糖。不太习惯喝酒的产妇可以再加一点水,煮开后就可以吃了。这样的每天第一餐要坚持一个月,一般的南方产妇都是在早上的五六点钟吃这一餐的。吃了后,产妇可以继续睡回笼睡。

B、和鸡汤紧密结合的配方,有条件最好是用鸽子来代替鸡,民间说法是“一只鸽顶七只鸡”。不仅熬鸡汤的时候要放黄酒(比平时的用量多一倍),喝鸡汤的时候,也要加入两勺左右的黄酒再喝。多数的产妇会选择在鸡汤里下面条,先把煮熟的面捞在空碗里,趁热加入黄酒若干拌匀后,再冲入热鸡汤。

这样的做法,黄酒的味道就会被冲淡许多,更好入口,而且面条也不容易糊。福建的产妇一般是选用当地特产的一种像缝被子的棉纱线那么细的面——其它地区的话,就建议使用龙须面。选择细面是因为容易消化和吸收。

3、一天一只鸡就是最大的决窍:

齐小妈妈的家人以前做月子的时候可都是一天一只鸽子的,胃口好还可以吃两只。不但鸽子的体积比鸡小,而且不像鸡这样容易受饲料和抗菌素的污染,肉质上也比鸡肉紧实,营养成分也更好。

在产妇的月子里,基本上就等于是百鸡宴了,因为不建议吃别的肉类。所以齐小妈妈的家人以前做月子的时候,除了鸽子就是鸡,一般是准备三十只鸽子三十只鸡。想起来,我当年还蹭吃蹭喝了不少。

不要以为一天一只鸡是很恐怖的事,其实这里面也是有决窍的。

首先,要买一斤左右的鸡,斩头去尾剁脚后,其实没有多少了,剁下来的部分若是舍不得抛弃的话,可以卤制成宝宝爸爸的下酒菜。

然后,炖鸡汤也有决窍,分油腻和不油腻的两种,看产妇的口味选择。

月子炖鸡

清淡不油腻的作法:

整鸡放入滚水锅中氽一下,然后放入另一锅滚水中加黄酒小火炖煮(要是有高压锅或是电砂锅更好。特别是电砂锅,一般南方人煲汤都喜欢用这个),如果可以接受的话,建议加入枸杞和红枣。

浓香型的油腻鸡汤作法

整鸡剁块,起油锅爆炒,倒入黄酒翻炒,再加入少量生抽,加水烧开后小火炖煮,煮至鸡肉酥烂即可。

4、生姜妙用的决窍:

在分娩后的第一周,热水瓶里的红枣茶要加两片生姜,帮助子宫内恶露的排泄,冬天可以抵御寒气、夏天可以预防中暑。

在鸡汤里,一定要加入生姜,特别是浓香型的鸡汤,先要把生姜煎到焦香后再加入鸡块翻炒。

生姜对血液的循环、提神、健脑都有很好的益处。

生姜还有一个绝妙的用处,就是产妇在月子内不能够用水,哪怕是热水洗澡洗头,否则容易落下关节疼和头痛的后遗症,但是在洗头水里加入熬过的姜汤,就可以洗头不会头痛。然后用这样的生姜热水擦身洗脚,都不会产生不良的后遗症。产妇又可以清洁身体,心情也会非常的舒畅。

编后话:不知道吧,原来这几种常见食物在月子期间有着如此之多的妙用,赶快收藏吧!

月子餐怎么选月子期这些食物产妇别吃

在女性坐月子期间,其如果不注意自己的饮食,以后胃部就会出现不舒服的状况,所以,坐月子里妈妈要学会忍耐,这也是给子宫一个恢复的时间段,下面本文就将月子餐的选购方法介绍给大家。

月子餐的选购方法:

热量足够,烹调合理

喂奶的产妇每天热量的供给量应为3100千卡,而喂牛奶的妈妈每天所需的热量要比完全母乳者少500-700千卡,母乳和牛奶混合喂养的人则要看母乳的分泌情况而定。食物以100克可食部分为单位计算,切面约280千卡热量,米饭约117千卡热量,米粥约46千卡热量,鸡蛋约156千卡热量,牛肉约190千卡热量,猪肉约395千卡热量,猪肝约129千卡热量。

产妇的膳食要清淡,食品种类要丰富,经常变化花样,多做高营养的汤水,少用煎、炸不利于产妇消化的烹调方法。每天少食多餐,分早餐、加餐、午餐、加餐、晚餐、加餐六顿,加餐可以是点心,或牛奶冲鸡蛋、荷包蛋。饭菜要做得细软,以便于消化吸收。北方城市烹调时喜欢用各式各样的调料,其实产妇饮食应避免加太多调料,仅用少许葱姜即可。盐也不可太多,口味清淡便于在宝宝近1周岁时断奶。

在坐月子期间,除了要选对适宜自己吃的食物,产妇还要注意对以下几种食物忌口:

忌巧克力,巧克力对产妇及新生儿的危害极大,巧克力会影响食欲,必需的营养素却缺乏,且新妈妈的运动量不大,贪吃巧克力还会造成多余热量聚集,形成脂肪,使身体发胖,这当然会影响产妇新妈妈的身体健康。

忌喝油汤,汤中的油多了,奶水中的脂肪量也会增加,新生儿的消化功能还不完备,奶中过多的脂肪有可能会使你的宝宝拉肚子。

忌刺激性食品,如浓茶、咖啡,会影响睡眠及肠胃功能,对婴儿也不利。

忌过多吃鸡蛋,医学研究表明,分娩后数小时内,最好不要吃鸡蛋。

忌鱼类:腥膻海鱼、无鳞鱼(平鱼、巴鱼、带鱼、比目鱼等)、虾、蟹、海味(干贝、淡菜、鱼干等)、羊肉、狗肉、鹿肉等。为风热证、痰热证、斑疹疮疡患者所忌。

分娩后,产妇的身体需要经过一段时间的修养才能完全康复,因此坐月子是很有必要的,但关键在于怎样科学地坐月子,因此,以下科学坐月子的方法,大家也应多多了解和掌握:

1、注意休息

休息是坐月子的头等大事。产后一定要在家里静养,注意睡眠,不要让自己过度疲劳,但也要注意不要整个月都躺在床上。通常,在宝宝出生后的第二天,产妇就应该下地走动,活动身体,有助于产后恢复。

2、注意子宫恢复情况

产后要注意观察子宫的恢复情况,观察恶露的颜色的变化,在正常情况下,恶露应由红变白,量由多渐少,气味由血腥味到无,一般一个月后恶露应排净,若恶露不净或出现异常,就要及时看医生。要记得在产后6-8周后去医院做产后检查。

3、保持精神愉快

产后的女性,由于生理上的变化,精神比较脆弱,加之压力增大,有可能发生产后抑郁症。因此,一定要在家里保持欢乐的气氛,尤其是丈夫应该多体谅妻子,在精神和生活上都给予支持。

产后坐月子吃什么好?常吃3种食物

  一般来说,刚生完孩子的产妇都需要坐月子,在坐月子期间,相关的禁忌是比较多的,尤其是饮食方面,这关系到产妇和婴儿的健康。那么产妇坐月子吃什么好呢?下面就为大家介绍三种适合产妇吃的食物,营养又健康,产妇在做月子期间可以经常食用。

  

鸡蛋

  坐月子的首选食物就是鸡蛋,因为鸡蛋富含多种营养,尤其是蛋白质含量超级高,还含有多种维生素和微量元素,能满足产妇和宝宝的日常营养所需。而且,鸡蛋易消化,不会加重产妇肠胃负担。

  

红糖

  产妇生完孩子后,体质比较虚弱,主要是因为在生产过程中,消耗了大量的营养物质有关,尤其是体内的葡萄糖,损失的最为严重。所以,在月子期间,不妨多喝些红糖,能补充到足够的葡萄糖。红糖中含有丰富的铁元素,经常喝红糖还能补血。此外,常喝红糖还能帮助产后恶露的排出。

  

汤类

  很多产妇在坐月子期间都喝过各种汤,像鸡汤、骨头汤、鱼汤等,都是常见的月子汤品。这些汤不仅含有丰富的营养,还能促进乳汁的分泌,所以非常适合产妇在月子里饮用。

  很多人都比较纠结产妇坐月子吃什么好这个问题。其实,适合产妇在月子期间吃的食物有很多,像上面介绍的鸡蛋、红糖和汤类是比较多见的,除此之外,像猪肝、牛肉、虾、菠菜、黄豆、猪蹄等食物,也适合产妇在月子期间食用,具有较高的食疗价值。

  相信通过阅读本文,您对产后坐月子吃什么好有了一定的了解,所以产后也要注意营养食物的补充,多吃新鲜水果和蔬菜,注意饮食清淡,少吃辛辣刺激性的食的。

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