怎样的饮食才有助于妈妈们产后恢复

在分娩以后,产妇适当进行滋补,既有利于身体的恢复,又有充足的乳汁哺乳婴儿,这是一举两得的好事。但是,需要提醒注意的,滋补过量对产妇身体有害而无益。

产后滋补过量对产妇身体健康的主要危害有以下几个方面:

产妇摄入营养过剩,容易导致肥胖。许多研究表明,产妇产后身体过胖易导致体内重要的器官出现障碍,使体内糖和脂肪的代谢失调,影响正常的运转,容易诱发各种疾病,如高血压、冠心病、糖尿病等,这对产妇以后身体的健康不利。

适度进补

产妇摄入的营养素不平衡,导致乳汁营养成分分生变化。产妇本来活动量就小,在调养滋补的过程中,进食从不讲究限量,吃得过多,所摄入的某种营养素过多,不仅破坏了营养素之间的平衡关系,导致母乳中脂肪含量上升。在这种情况下给婴儿喂奶,若婴儿的肠胃状况良好,能够吸收,容易造成婴儿肥胖;而如果婴儿消化能力差一些,会出出腹泻的情况。有专家明确指出,婴儿长期腹泻会造成营养不良,影响生长发育。

产妇分娩时,不仅要忍受肉体上的痛苦,而且要承担体力上的巨大消耗。产后,母亲除了要有足够的营养素补充分娩时的消耗和生殖器官的恢复外,还要供给婴儿乳汁,以保证婴儿健康生长。因此,妇女产后的营养需要量比妊娠时多,所以产后必须进食营养丰富的食物。只重视妊娠时的饮食营养,而忽略了产后的饮食调养的做法是错误的。产后营养主要是指产褥期和哺乳期之间的营养,特别是分娩至产后6个月,即哺乳期内的营养。

乳母平均每日可分泌800~1000毫升乳汁,其产后2个月泌乳量逐渐增加,9个月逐渐减少,泌乳量的多少与乳母的营养状况有直接的关系。因此,产后必须进食营养丰富的食物。

产后的膳食调养应该注意以下几点。

蛋白质

热能和蛋白质:产后前两三天,产妇应以流质、半流质食物为主,如红糖水煮鸡蛋、红枣小米粥、面汤、牛奶、豆腐脑、蒸蛋羹、炖排骨汤等。随着胃口好转就可以改吃饮食。每天应有300一400克的粮食、200~500克的肉禽鱼虾和大豆制品、l~2个鸡蛋、400克左右的蔬菜水果。红糖有行血、活血、散寒作用,有利于清除子宫淤血,并含丰富的热能和无机盐,是民间产妇必用的食物。但吃的时间不要太长,1周左右即可。

无机盐和维生素:造血需要铁、铜、锌等无机盐和维生素C等多种维生素,产妇膳食中要经常吃些肝类、瘦肉、黑木耳、芝麻酱、绿叶菜、柑橘等食物。

餐饮:产后1周内,产妇每天可增加1—2餐,以奶类、豆浆、煮水果或枣、桂圆、莲子等干果、蛋糕点心之类为主。以后可逐渐恢复正常餐饮。

烹调:主副食力求清淡、软而易消化,多用炖、烧、煮、滑、氽、烩等方法,如蒸鱼、炖鸡、肉丸、熘肝尖、烩肉末豆腐。要避免进食煎炸的难以消化的食物。

四样有助于妈妈们产后身体恢复的食物

其实坐月子期间新妈妈要滋补身体倒不需要大补特补,生活中的一些常见食物只要食用得当,同样可以滋补新妈妈的身体,分泌更加健康的乳汁。

小米芝麻粥

补充丰富的营养并防治便秘

芝麻特别是白芝麻,其中富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素e等多种营养素,本身就是一种分娩后滋补身体的佳品。如果把芝麻炒熟后放在小米粥里,做成的小米芝麻粥将会使滋补作用“如虎添翼”。因为,小米粥中除了含多种营养素外,还富含膳食纤维素。当小米与芝麻一起食用时,不仅可以与芝麻中的蛋白质、脂肪等营养素互为补充,大大提高营养价值,并且膳食纤维素还可以帮助你预防或解除产后最容易遇到的麻烦——便秘。

小米芝麻粥

鸡蛋

有助于尽快恢复体力并预防贫血

有些人不喜欢吃鸡蛋,但它却是坐月子时必须要吃的一种食物。因为,你在分娩时消耗了大量的体力和精力,加上分娩时及分娩后身体失血,因此身体很虚弱,还容易发生缺铁性贫血。鸡蛋中的蛋白质和铁含量很丰富,很容易被人体吸收利用,不仅可以帮你补充体力和精力,还可以帮你补充铁质,从而增加体力,预防贫血。鸡蛋中还含有其他人体必需的营养素,如卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,有助于减轻产后的抑郁情绪。如果你不喜欢吃鸡蛋,最好采取多样吃法,如做成蒸蛋羹、蛋黄炬南瓜、蟹黄豆花等。不过,每天吃4-6个鸡蛋就可以满足身体的需要量了,不必过多摄取,这样反而对身体健康不利。

玉米须茶

消除水肿并预防身体肥胖

有些产妇在分娩后会出现小便不利,身体浮肿的现象,大量补充水分时容易加重心脏的负担。如果把玉米须放在开水中煮,每天当茶饮用,会帮助身体利尿,从而减轻水肿,而且不增加心脏的负担,还具有减肥作用。方法为把200毫克玉米须放在700-800毫升的开水中煮,待煮到1/3水量时即成,每天饮用1杯。

海带

海带菜

减少你的子宫出血并为身体补碘

海带菜不仅是一种味美价廉的滋补品,还富含丰富的褐藻胶、碘质、粗蛋白、多种维生素和钾、钙、铁等多种矿物质,这些都是你的身体在分娩后非常需要的营养。特别是碘质,不仅可以帮助你化滞体内的淤血,还可以补充在怀孕期间被胎宝贝夺取的大量甲状腺激素,而碘是生成甲状腺激素的重要成分。而且,海带菜还具有利水消肿、收缩子宫、镇定神经的功效,可以帮助子宫剥离面尽快减少出血,避免产后产生抑郁情绪。另外,海带菜虽然营养丰富但热量却很低,因此还具有预防产后肥胖的作用。

要怎样吃才有助于妈妈们的身体恢复呢

产妇的营养很重要,要逐步补充由于怀孕、分娩所损耗的营养储备,要分泌乳汁,还要肩负哺育婴儿的重担,因此在这个时期充足的营养尤为重要。为了护理好产妇,我们必须要懂得产妇的营养需求。

多吃含胶质的食物

经过生育,加上自然的衰老,产妇皮肤松弛是很自然的生理现象。在哺乳期间,体内营养消耗较大,有的产妇如果不注意营养补充,甚至脸色也会变得很难看。这时,要多吃些含胶质的食物,比如骨头汤、猪蹄等,以补充肌肤所需要的胶原蛋白。

要保证摄入充足的钙

哺乳妈妈应保证摄入充足的钙,以满足母婴二人的生理需要,否则,可能造成腰酸腿痛,还可能因为奶水中的钙量不足影响婴儿的生长发育。在自身钙量不足的情况下哺乳,还可能使哺乳妈妈体内的钙量消耗过多,造成骨质疏松等问题。

别忘了适量补充盐

有人说产妇在月子里不能吃盐,所以汤、饭菜里一点盐也不放。事实上,这样做并不科学,适量的盐对新妈妈是很有益处的。由于产后出汗较多,乳腺分泌旺盛,体内的盐很容易随着汗水流失,因此适量地补充盐分有助于产后恢复。

适量的纤维质摄取

纤维质可以增加人体粪便的体积,促进排便的顺畅,在怀孕末期因为胎儿的长大会压迫到孕妇的下半身血管,使得血液循环受阻,所以多数孕妇会伴随着有痔疮的发生,造成排便困难,所以纤维质的摄取对孕妇而言是很重要的,但是要注意的是,在生产过后,身体需要的是大量的营养素来帮助身体器官的修复,如果此时摄取过多的纤维质,反而会干扰到许多其他营养素的吸收,因此对产后妈妈而言,纤维的摄取量是不宜过多的。

吃鸡蛋要适量

鸡蛋的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、钙、铁及维生素A、维生素B、维生素D等营养素,其中脂肪极易被人体消化吸收,卵磷脂和卵黄素在维护神经系统的健康具有重要作用,特别适合产妇食用。但鸡蛋不是吃得越多就越好,有些新妈妈一天吃十几个鸡蛋,不但吸收不了,还会影响身体对其他营养素的摄取,每天吃3~4个就足够了。特别是分娩后的数小时内最好不要吃鸡蛋,因为在分娩过程中体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋,难以消化,增加胃肠负担。

橘子

部分水果可多吃

有些妈妈受传统习惯的影响,月子期间不吃生冷食物,甚至连水果都不敢吃,其实有些水果对产后恢复非常有好处。

橘子

含有丰富的维生素C和钙质,维生素C能增强血管壁的弹性和韧性,防止出血。分娩后子宫内膜有较大的创面,出血较多,多吃些橘子可防止产后继续出血;钙是构成婴儿骨骼和牙齿的重要成分,妈妈适当吃些橘子能够通过乳汁把钙质提供给孩子,能够促进婴儿牙齿、骨骼的生长,防止婴儿佝偻病的发生。另外,橘核、橘络(橘子瓣上的白丝)有通乳的作用,吃橘子可避免乳腺管不通畅。

红枣

含维生素C最多,还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为红枣是水果中最好的补药,具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用,尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用,其味道香甜,吃法多样,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸饭熟吃。

香蕉

含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。产后产妇常常卧床休息,胃肠蠕动较差,容易发生便秘,再加上产后失血较多,需要补血,而铁质是造血的主要原料之一,所以产妇多吃些香蕉能有效地防止产后便秘和产 贫血。妈妈摄入的铁质多了,乳汁中铁质也多,对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。

桂圆

又叫龙眼,是营养极其丰富的一种水果。中医认为桂圆味甘、性平、无毒,入脾经心经,为补血益脾之佳果。产后体质虚弱的人适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气又能补心血不足。

不要长时间喝红糖水

我国民间有产后喝些红糖水的习俗。以前中医认为红糖性温,有活血作用,对于产后多虚多淤的新妈妈尤为适宜,可以促进淤血排出及子宫复旧,因此有的新妈妈喝半个月、一个月、甚至更长时间的红糖水。其实,产后不宜长时间喝红糖水,一般喝7~10天即可。因为喝红糖水时间过长对新妈妈的子宫复原不利。由于产后10天恶露逐渐减少,子宫收缩也逐渐恢复正常。如果喝红糖水时间过长,红糖的活血作用会使恶露的血量增多,不仅会使新妈妈失血过多,而且会影响子宫的复原。

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