导读: 六吃 六不吃
我概括地提出怀孕期间的“六吃六不吃”原则。“六吃”是说这些食物要尽量多吃;“六不吃”是指对这些食物要尽量忌讳,如果只是偶尔接触,你也不必太过于担心。
六吃
一、全麦制品,包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。
特别是北方的孕妇,把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要,虽然你多少会有些不习惯。麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片,天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。届时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦饼干类的小零食,细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应;全麦面包可以提供丰富的铁和锌。
二、奶、豆制品。
孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康(健康食品)。有些孕妇有素食的习惯,为了获得足够的蛋白质,就只能从豆制品获得孕期所需的营养(营养食品)。
三、水果。
水果种类很多,经济而又实惠的柑橘,尽管90%都是水分,但富含维生素C、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重,吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。
四、瘦肉。
因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加,为的是保证供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳,通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。
五、蔬菜。
做西餐沙拉时不要忘记加入深颜色的莴苣,颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源,你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜。对于菠菜,曾有人认为含有丰富的铁质,被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一。但最近专家提出菠菜中含铁并不多,而含有大量影响锌、钙的吸收的草酸,所以不要多吃菠菜。花椰菜的好处却不少,富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
六、干果。花生之类的坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高,因此每天应控制摄入量在30克左右。杏脯、干樱桃、酸角等干果,方便、味美又可以随身携带,可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。
六不吃
也就是我们习惯上所称的忌口。这不是迷信,在怀孕期你确实要知道有些食物是不适宜食用的,因为有些自己平常喜欢吃的食物,在怀孕时期吃得太多就会对胎儿产生不利影响。
一、辛辣热性作料。
辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂,但是山楂对子宫有兴奋作用,过量食用可使子宫收缩导致流产,所以要少吃。
二、有兴奋作用的饮食。
含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担,不利于胎儿的健康发育。
三、甜食。
糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。过多食用巧克力也不好,这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲,结果身体胖了,而必需的营养素却缺乏了。
四、味精。
味精是平时很普通的调味品,但是孕妇就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿神经系统的发育。
五、人参、桂圆等补品。
祖国医学认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎;所以不宜食用。
六、含有添加剂的食品。
罐头食品含有的添加剂和忌口,是导致畸胎和流产的危险因素,所以孕妈咪要远离罐头食品。油条在制作过程的添加明矾,是一种含铝的无机物,铝可通过胎盘侵入胎孕妈咪的“六吃与六不吃”。
孕妇在怀孕期间该如何补血 孕妇补血吃什么好
说道补血大家都有自己的方法,有的是道听途说,有的实验结果,孕妇在怀孕期间该如何补血呢?孕妇补血吃什么好?才能让宝宝充分的得到营养呢,下面听听小编来为你介绍该如何补血。
孕妇补血吃什么好
能补血的食物有很多,而且还可以玩各种的混搭风。但是,我们做什么事情都要快、准、狠吧!所以,补血也要吃对食物哦,那么,孕妈看过来,你都知道补血要吃些什么吗?
首先,孕妇补血必须选择含铁量高的食物,如动物性食物,瘦肉、新鲜干净的猪肝等,除此之外,黑色食物,如香菇、木耳等、豆制品、红枣、菠菜都是很好的补血食物哦。其次,选择铁吸收率高的食品,一般来说动物性食品的吸收率为20%,植物性食品仅为1%-3%。
按照正常来说,一个孕妇一天至少要摄1.5mg铁,以100g蛋黄为例,含铁2.7mg,但吸收率仅为3%,光吃鸡蛋一天得吃25个。所以,可以通过肉来补铁哦,如果每天吃30g瘦肉,铁的吸收率就较之增长一倍。在主食中铁的吸收率亦有区别,面粉类为7%,大米类为1%-3%。
再次,孕妇补血时注意摄取维生素C,维生素C 与铁的吸收率成正比,在饭后四小时内摄取为宜;如果饭后吃一个柑橘、橙汁、草莓、猕猴桃,就可摄取 维生素C,铁的吸收率也随之增加。与之相反的是,茶和咖啡含有的多酚,会干扰你的身体吸收补铁剂和含铁植物中的铁元素,从而影响你的补铁效果,因此孕妈妈们在最需要补血的时候尽量不要喝茶哦。
怀孕期间如何做一个“能吃”的快乐孕妇
做一个“能吃”的快乐孕妇妈妈在孕期能否保证自身的营养直接关系到宝宝的生长发育以及先天后天比例失调而造成宝宝身体发育延缓。聪明的妈妈都知道,孕期营养是关键,再说宝宝是妈妈心头肉,当然这方面是万分重视,但如何科学的健康的进行饮食却是一个关键问题。现在从专家的角度来谈论这个问题。在孕早期即头三个月内,是宝宝正在成形阶段,而孕妇则处于妊娠初期,随着胎儿的增大,出现一系列的妊娠反应,如:呕吐、泛酸、一些体弱者则出现头晕、一吃就吐的强烈反应。在这种情况下,就应注重饮食的质量并增加营养,多吃易消化、清淡食品。也可吃些略带酸味、并富有营养的水果及小餐,切记不要食用有刺激性的食物和精制糖块,不要偏食。若严重,就应看医生。在孕中期即胎儿生长发育最迅速最重要的4—6个月,胎儿的骨骼、器官、形体正在全面的发展,大脑也正在发育。它直接影响胎儿出生后的体重、智能等。此时应注重高蛋白多脂肪的营养食品。可食用动物食物(鸡、鱼、瘦肉、蛋类、牛奶及动物心、肝等)和植物食物(五谷杂粮、瓜、果、蔬菜、坚果及海生植物等)。在孕晚期也是宝宝即将产出的7—10个月,孕妇在此阶段会出现食欲旺、饭量增加。胎儿也发育完善。在适当的增加营养,荤素应调配得当,以免造成孕妇过重或胎儿偏大,增加难产机会。孕期增加营养应根据自身素质、胎儿发育特点来搭配饮食。比如:偶尔补充些维生素,多吃些水果,多补充水分,在排除体内及母胎循环所排出的毒素如便秘这一环节会处理的比较好。而且在出现不适时,应及时就医,防止影响宝宝的生长发育所需要吸收的营养。不适宜孕妇食用的食品:含咖啡因的饮料和食品孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。辛辣食物辣椒、胡椒、花椒等调味品它们刺激性强,多食可引起便秘。糖糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。味精进食过多味精可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。人参、桂圆中医认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等,桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎。罐头食品罐头食品中含有添加剂和防腐剂,是导致畸胎和流产的危险因素;油条在制作过程中使用的明矾是一种含铝的无机物,铝可通过胎盘侵入胎儿大脑,影响胎儿智力的发育。
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