美国专家近日建议,想怀孕或孕期中及正在哺乳的女子每周应摄入不少于0.34千克金枪鱼等富含脂肪酸的鱼类,这对母子均有裨益。但据调查显示,全美90%妇女的鱼类食用量没有达到建议值。
美国健康母婴联盟的专家说,金枪鱼、鲭鱼、沙丁鱼等富含欧米伽-3脂肪酸,能促进婴儿脑部发育,有利于发展孩子的运动技能。这些鱼肉还能帮助母亲抵御产后抑郁症。
但是,水体污染容易使上述鱼类体内聚积汞,而汞对人体脑部和神经有很大的伤害。美国食品和药物管理局曾于2001年、2004年分别发表《消费者指南》提醒,孕期、哺乳期或准备怀孕的妇女,一些鱼类的每周摄入量不要超过0.34千克。
美国“汞政策工程”负责人迈克尔•班德因此提醒,人们按建议值吃鱼时,要尽量选择未受汞污染的鱼类。
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怀孕期间多吃鱼当心汞中毒
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