美国专家建议:怀孕女子多吃鱼 但要警惕汞

美国专家建议:怀孕女子多吃鱼但要警惕汞2007年10月5日14:17来源:新华网选稿:任艳丽

  东方网10月5日消息:美国专家4日建议,想怀孕、孕期中或正在哺乳的女子每周应摄入不少于0.34千克金枪鱼等富含脂肪的鱼类,这对母子均有裨益。

  美国“全国健康母亲、健康婴儿联盟”的专家说,金枪鱼、鲭鱼、沙丁鱼等富含欧米伽-3脂肪酸,能促进婴儿脑部发育和发展运动技能。这些鱼肉还能帮助母亲抵御产后抑郁症。除上述鱼类外,胡桃、亚麻籽等也有相同功效。

  专家说,调查显示,全美90%妇女的鱼类食用量没有达到建议值。

  但是,水体污染容易使上述鱼类体内聚积汞,而汞对人体脑部和神经有害。美国食品和药物管理局(FDA)曾于2001年、2004年分别颁布消费者指南,提醒儿童与孕期、哺乳期或准备怀孕的妇女,每周对一些鱼类的摄入量不要超过0.34千克。

  美国“汞政策工程”负责人迈克尔・班德因此提醒,人们按建议值吃鱼时,要尽量选择未受汞污染的鱼类。

  “全国健康母亲、健康婴儿联盟”由美国儿科学院、国家儿童健康发育研究所、疾病控制和预防中心等机构组成。

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专家提醒:怀孕多吃鱼当心汞中毒

 美国专家近日建议,想怀孕及孕期中或正在哺乳的女子每周应摄入不少于0.34千克金枪鱼等富含脂肪的鱼类,这对母子均有裨益。 
 美国“全国健康母亲、健康婴儿联盟”的专家说,金枪鱼、鲭鱼、沙丁鱼等富含欧米伽-3脂肪酸,能促进婴儿脑部发育和发展运动技能。这些鱼肉还能帮助母亲抵御产后抑郁症。除上述鱼类外,胡桃、亚麻籽等也有相同功效。 
 专家说,调查显示,全美90%妇女的鱼类食用量没有达到建议值。
 但是,水体污染容易使上述鱼类体内聚积汞,而汞对人体脑部和神经有害。美国食品和药物管理局(FDA)曾于2001年、2004年分别颁布消费者指南,提醒儿童与孕期、哺乳期或准备怀孕的妇女,每周对一些鱼类的摄入量不要超过0.34千克。
 美国“汞政策工程”负责人迈克尔・班德因此提醒,人们按建议值吃鱼时,要尽量选择未受汞污染的鱼类。 

专家建议:孕期吃苹果和鱼孩子不哮喘

怀孕期间吃很多苹果和鱼的母亲,所生孩子被诊断患有哮喘或哮喘症状的人数最少;妈妈在怀孕期间吃很多鱼,所生的孩子也比较不易出现湿疹等皮肤疾病。

苏格兰和荷兰的研究人员对1200多名从出生到5岁的儿童进行了研究,孩子的妈妈在怀孕期间完成经常吃的食物调查,此时怀孕32周。当孩子5岁时,母亲们要说明其孩子曾有过任何呼吸问题及过敏症状,5岁的孩子也要提供血液样本做肺功能测试。

研究结果显示,怀孕期间吃很多苹果和鱼的母亲,所生孩子被诊断患有哮喘或哮喘症状的人数最少;妈妈在怀孕期间吃很多鱼,所生的孩子也比较不易出现湿疹等皮肤疾病。

尽管这项研究并未证明苹果或鱼可以预防哮喘,但在研究人员考虑了哮喘和过敏的其他风险因素后,其结果依然如此。

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