导读： 第一道孕妇补血食谱—红枣兔肉 第二道孕妇补血食谱—豆芽炒猪肝 第三道孕妇补血食谱—干贝乌鸡
女性孕期易贫血 孕妇补血食谱
女性孕期的营养补充异常的关键，女性很容易出现贫血的情况，可能你会说你经常吃补铁的保健品，但药补不如食补，我们建议孕妈们通过食补来达到补血的目的。那孕妇贫血的原因都有哪些呢？孕妇贫血对胎儿发育又都有什么影响呢？出现孕妇贫血了改如何进行补充呢？这些都是孕妈朋友们非常关系的话题？由于时间的缘故今天小编先先跟大家分享几道小编私藏的精选孕妇补血食谱推荐给孕妈咪朋友们。相信对你们会有所帮助的！
为什么要补血？当孕妇朋友怀孕后，其需要补充的铁越来越多，因为这时需要满足两个人的补铁需求，一个是自己，一个是肚子里的宝宝，如果饮食中没有及时补充足够的铁的话，很容易造成孕妇体内储存的铁消耗殆尽，造成贫血症状。所以治疗孕妇贫血很重要，一般业界都是建议以食疗法为主，因为它最营养健康。下面我们就一起来看下今天小编给大家分享的都是几道什么健康食谱吧：
第一道孕妇补血食谱—红枣兔肉
红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素，尤其是钙和铁含量丰富，可有效预防准妈妈贫血。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，含有丰富的卵磷脂，是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质。
红枣兔肉
红枣兔肉所需原料：兔肉300克，红枣30克。
调料：盐3克，油15克，料酒10克，醋5克。
做法：
一、红枣洗净、去核、沥干水分备用。
二、将兔肉洗净，切块，均匀地抹上油、盐、料酒和醋，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸1小时，兔肉熟烂即可。
第二道孕妇补血食谱—豆芽炒猪肝
豆芽脆，猪肝嫩，吃起来味美爽口，加上猪肝含有丰富的铁质，可以预防和治疗孕妇贫血，同时，还含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B以及钙、磷、锌等矿物质，这些都是人体所必需且容易缺乏的营养物质。这道菜，能帮助孕妇早期摄入全面合理的营养素，有利于防止胎儿畸形。
豆芽炒猪肝
豆芽炒猪肝所需原料：猪肝100克，豆芽300克，淀粉10克。
调料：料酒、盐、酱油、醋各适量。
做法：
一、将豆芽洗干净，再放入沸水中烫一下，捞出来沥干水。
二、将猪肝洗净，切成薄片。淀粉加适量水调成稠糊，再将切好的肝片放入，搅拌均匀。
三、锅内放油烧至七成热后，将豆芽倒入翻炒几下，加入盐，滴几滴醋，炒拌均匀，盛入盘中备用。
四、洗净锅后再放适量油，待油烧至七成热时，倒入肝片，迅速划散，再加入料酒、酱油翻炒，最后将已炒好的豆芽倒入锅内，翻炒均匀即可
五、注意肝片可多炒一下，以杀死细菌。
第三道孕妇补血食谱—干贝乌鸡
其中干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素，并含有丰富的谷氨酸钠，味道十分鲜美。而乌鸡含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉。
乌鸡干贝汤
干贝乌鸡所需原料：乌骨鸡500克，生干贝6粒，当归20克，龙眼肉20克，姜10克。
调料：盐适量。
做法：
1. 生干贝放入清水中泡发；乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块。
2. 将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮，15至20分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮。
3. 炖至鸡块熟烂，加盐调味后即可食用。
不少孕妈希望产后成为辣妈，建议在食用高热量的食物时，用餐时间选择在早中餐，晚餐尽量以蔬菜和白肉以及粥为主，避免过多的脂肪储存在体内。适当的脂肪能促进胎儿的发育，过多的脂肪则会成为身体的负担变成脂肪。
预防孕妇缺铁性贫血的补血食谱
对于缺铁性贫血的孕妇来说，此时补血的最佳方法不是药物，而是食疗（因为只有食补才是最安全的补血方法）。只是，补血的食物那么多，对于缺铁性贫血的孕妈妈来说，哪些食疗方法是最管用的呢？
别着急，小编这就为各位麻麻整理了几款补血食谱的制作方法（是专为缺铁而需要补血的孕妈妈量身定制的补血食谱），赶收藏起来一款一款慢慢学吧。
孕妇补血食谱——枣骨汤
动物骨中含有丰富的钙、髓质，还含有其他营养成分，有益髓生骨的作用；红枣补中益血。骨枣汤益髓养血、助骨生长效果明显。
准备食材：动物骨（长骨或脊骨，猪、牛、羊骨均可）250克，红枣15-25枚，生姜数片
步骤1：将骨头洗净捣碎。
步骤2：骨头置锅内，加水适量。
步骤3：加入红枣、生姜，用旺火烧沸，后用文火烧2小时以上。
步骤4：再加入生姜。
步骤5：汤稠之后，根据食者喜好调味即成。
孕妇补血食谱——黑木耳虾皮蛋
黑木耳有很好的补血功效，虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质，多吃能够补充全面营养。
准备材料：木耳（水发）适量、鸡蛋2个、虾皮适量、色拉油适量、食盐4克、蒜5克。
步骤1：木耳凉水泡发，去蒂洗净。
步骤2：鸡蛋中加入洗干净的虾皮，打散。
步骤3：锅热油，放入木耳翻炒片刻。
骤4：入打散的虾皮蛋液，炒熟盛出。
步骤5：利用锅中剩余的油，入蒜末炒香，放入水发好的木耳，翻炒至木耳发出噼啪声时，加入炒好的蛋，加盐调味，翻均出锅，即可。
黑木耳有很好的补血功效，虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质，多吃能够补充全面营养。
孕妇补血食谱——碧玉白菜卷
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
准备食材：白菜6片、胡萝卜1根、黄椒1个、菠菜1把、食盐适量、香油3毫升、白醋5毫升、白糖5克
步骤1：将青菜洗干净，切段。
步骤2：黄椒切细丝。
步骤3：胡萝卜去皮切丝。
步骤4：烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。
步骤5：摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些。
步骤6：将蔬菜卷卷起。
步骤7：将蔬菜卷切成3-4cm的小段，淋上调味汁（白醋5mL、白糖5克、盐适量、香油3mL）。
孕妇补血食谱——肉酱豆腐盅
豆腐的蛋白质丰富，而且对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
准备材料：绢豆腐或内酯豆腐1盒、鸡蛋1个、肉酱2大勺、金针菇少许、胡萝卜碎少许、香菇3朵、青花菜1小朵、白胡椒粉少许、土豆淀粉1茶勺、香葱少许。
步骤1：鸡蛋打散。
步骤2：香菇切与金针菇切碎备用，青花菜焯水备用。
步骤3：将盒装豆腐倒入大碗中。
步骤4：加入少许白胡椒粉，胡萝卜末香菇末。
步骤5：加好配料之后，添加一茶勺土豆淀粉并加入入蛋液与肉酱拌匀。
步骤6：然后封保鲜膜大火蒸7分钟，撒香葱与青花菜装饰即可。将剩余食材混搭一道对孩子身体有益美味好料理。
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预防孕妇缺铁性贫血的补血食谱
对于缺铁性贫血的孕妇来说，此时补血的最佳方法不是药物，而是食疗（因为只有食补才是最安全的补血方法）。只是，补血的食物那么多，对于缺铁性贫血的孕妈妈来说，哪些食疗方法是最管用的呢？
别着急，小编这就为各位麻麻整理了几款补血食谱的制作方法（是专为缺铁而需要补血的孕妈妈量身定制的补血食谱），赶收藏起来一款一款慢慢学吧。
孕妇补血食谱——枣骨汤
动物骨中含有丰富的钙、髓质，还含有其他营养成分，有益髓生骨的作用；红枣补中益血。骨枣汤益髓养血、助骨生长效果明显。
准备食材：动物骨（长骨或脊骨，猪、牛、羊骨均可）250克，红枣15-25枚，生姜数片
步骤1：将骨头洗净捣碎。
步骤2：骨头置锅内，加水适量。
步骤3：加入红枣、生姜，用旺火烧沸，后用文火烧2小时以上。
步骤4：再加入生姜。
步骤5：汤稠之后，根据食者喜好调味即成。
孕妇补血食谱——黑木耳虾皮蛋
黑木耳有很好的补血功效，虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质，多吃能够补充全面营养。
准备材料：木耳（水发）适量、鸡蛋2个、虾皮适量、色拉油适量、食盐4克、蒜5克。
步骤1：木耳凉水泡发，去蒂洗净。
步骤2：鸡蛋中加入洗干净的虾皮，打散。
步骤3：锅热油，放入木耳翻炒片刻。
骤4：入打散的虾皮蛋液，炒熟盛出。
步骤5：利用锅中剩余的油，入蒜末炒香，放入水发好的木耳，翻炒至木耳发出噼啪声时，加入炒好的蛋，加盐调味，翻均出锅，即可。
黑木耳有很好的补血功效，虾皮含有丰富的蛋白质和矿物质，多吃能够补充全面营养。
孕妇补血食谱——碧玉白菜卷
白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
准备食材：白菜6片、胡萝卜1根、黄椒1个、菠菜1把、食盐适量、香油3毫升、白醋5毫升、白糖5克
步骤1：将青菜洗干净，切段。
步骤2：黄椒切细丝。
步骤3：胡萝卜去皮切丝。
步骤4：烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟。
步骤5：摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些。
步骤6：将蔬菜卷卷起。
步骤7：将蔬菜卷切成3-4cm的小段，淋上调味汁（白醋5mL、白糖5克、盐适量、香油3mL）。
孕妇补血食谱——肉酱豆腐盅
豆腐的蛋白质丰富，而且对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
准备材料：绢豆腐或内酯豆腐1盒、鸡蛋1个、肉酱2大勺、金针菇少许、胡萝卜碎少许、香菇3朵、青花菜1小朵、白胡椒粉少许、土豆淀粉1茶勺、香葱少许。
步骤1：鸡蛋打散。
步骤2：香菇切与金针菇切碎备用，青花菜焯水备用。
步骤3：将盒装豆腐倒入大碗中。
步骤4：加入少许白胡椒粉，胡萝卜末香菇末。
步骤5：加好配料之后，添加一茶勺土豆淀粉并加入入蛋液与肉酱拌匀。
步骤6：然后封保鲜膜大火蒸7分钟，撒香葱与青花菜装饰即可。将剩余食材混搭一道对孩子身体有益美味好料理。
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