可以吃，但是要控制少吃，因为薯片是油炸膨化食品。
膨化食品、油炸小食品常识
一、膨化食品及油炸小食品的分类
膨化食品是一种以谷物、薯类或豆类为主要原料，经焙烤、油炸、微波或挤压等方式熟化前后体积有明显增加现象的食品。按加工工艺可将其分为四种类型：焙烤型、油脂型、直接挤压型和花色型，如雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花、米果等。油炸小食品是以面粉、米粉、豆类、蔬菜、水果、果仁为主要原料，按一定工艺配方，经油炸制成的各种小食品。如怪味蚕豆、油炸花生米、蜜麻花等。口感酥脆是膨化食品与油炸小食品共同的特点。
二、食用膨化食品及油炸小食品的注意事项
膨化食品及油炸小食品以其鲜美酥脆的口感，给人们带来轻松和愉悦，具有广泛的消费群体，尤其深受少年儿童的喜爱。但是，由于膨化食品和油炸小食品普遍具有高油脂、高热量、高盐、高糖、高味精等特点，其营养成分并不全面。脂肪、碳水化合物、蛋白质是其主要成份，而且它们均属于低粗纤维食品。从科学饮食的角度分析，由于在饮食结构上此类食品具有一定的缺陷，因此，食用此类食品时要注意以下几点：
1、不宜长期过多食用此类食品。长期大量食用此类食品会造成油脂、热量大量吸入，若粗纤维摄入不足，运动量也不是很大的情况下，易造成人体脂肪积累。
2、对于糖类摄入不宜过多的人群或高血压病人，应谨慎选择此类食品。
3、少年儿童正处于身体发育阶段，更要注意合理膳食、均衡营养。如果在饭前大量进食此类食品，容易造成饱胀感，影响孩子正常进餐，妨碍身体对营养物质的吸收，破坏营养均衡，易造成营养不良。
孕妇可以吃薯片吗
概述
孕妇是重点保护对象，孕育出一个胎儿需要10个月的时间，随着肚子一天天变大，生理、心理都会有巨大的变化，在这种特殊时期，家人的鼓励和关心也是非常重要的，当然孕妇本身的心态也要乐观，只有保持每天愉悦的心情，那么才会生出健康的宝宝，总体来说，孕妇是非常辛苦的，即便怀孕了，还坚持工作，要承受工作方面的压力，不能对孕妇过多的要求，要减轻工作量。
孕妇可以吃薯片吗
孕妇的饮食要以健康为主，最好不要吃零食，零食中的添加剂很多，影响胎儿的健康，尤其是薯片，属于油炸类的零食，更加不能吃，要是嘴巴没有味道，可以吃少量的蜜饯，拒绝膨化食品。
孕妇在孕期间的胃口会变大，不能因此就暴饮暴食，饮食还是要合理均衡的，可以少吃多餐，应该荤素搭配，不能挑食，平时吃饭的时候要细嚼慢咽，促进消化，多喝水，不要喝咖啡、浓茶。
孕妇一定要有充足的睡眠，不能受累，尤其不能心累，还要定期做孕检，能够及时了解胎儿的情况，最重要的可以避免先天性的疾病，孕妇的妊娠反应会很大，不能吃油腻的食物，特别是肥肉。
注意事项
孕妇是不能做剧烈运动，也不能穿高跟鞋，鞋子一定要软底，而且平底最好，袜子要穿好，不能脚底受凉，在室内的时候，保持空气流通，呼吸新鲜空气。
孕妇可以吃薯片吗？
土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸，是一种优质的蛋白质。但是土豆制成的薯片也同样适合孕妇吗？究竟孕妇可以吃薯片吗？
孕妇可以吃薯片吗？
孕妇喜欢吃市场上出售的薯片，但是它含有较高的油脂和盐分，多吃除了会引起肥胖，还会诱发妊娠高血压综合征，增加妊娠风险，孕妇还是不吃或少吃薯片为好。
孕妇吃薯片的危害：
1、孕妇在怀孕期间吃炸薯条，会增加婴儿出生时体重偏轻的可能性。研究者认为，吃薯片对婴儿身体健康的害处相当于吸烟。
2、薯片加工中使用了氢化油或是部分氢化的起酥油，即反式脂肪酸。孕妇很难消化吸收反式脂肪酸，因而会使血液中的甘油三酯和坏胆固醇升高，好胆固醇降低，从而增加得心血管疾病的危险。
3、油煎或经烘烤的薯片中，普遍含有丙毒，长期低剂量接触丙毒的会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等症状，并伴有出汗、肌无力等末梢神经病症，对孕妇健康有害。
4、薯片对孕妇的危害问题还体现在制作工艺，和用于调味的添加成分如鲜味物质、甜味剂及色素上，这些成分无疑对孕妇及胎儿百害而无一利。
孕期是女人一生的关键时期之一，不要因为一时贪嘴而影响了自己的健康，同时耽误了宝宝的发育，毕竟胎儿时期的体质问题会伴随宝宝的一生。所以，准妈妈们一定要为自己与宝宝的健康着想哦！
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