盘点十种食物的黄金搭配

每种食物所含的营养成分不一样,那么怎么搭配才能发挥最佳的功效呢?今天小编就介绍给大家一些食物的黄金搭配。

鱼+豆腐作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。

猪肝+菠菜作用:防治贫血。原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。

羊肉+生姜作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。

鸡肉+栗子作用:补血养身,适于贫血之人。原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。

鸭肉+山药作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。

瘦肉+大蒜作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。

鸡蛋+百合作用:滋阴润燥,清心安神。原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。

芝麻+海带作用:美容,防衰老。原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。

豆腐+萝卜作用:有利消化。原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。

红葡萄酒+花生作用:有益心脏原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅!

盘点怀孕不能吃的十种食物

怀孕不能吃什么?如果想要更好的补充营养,在孕期的日常饮食就需要特别精细。先来了解怀孕不能吃什么,以免走入饮食误区。

一、不宜高脂肪饮食

大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。

二、不宜高糖饮食

经医学专家们发现,血糖偏高的孕妇生出的体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。所以孕妇们还是要控制糖分的摄入。

三、不宜过度咸食

有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,尤其是北方居民较严重,多咸食。现代医学研究认为,吃盐量与高血压率发病有一定关系,食盐摄人越多高血压病的发病率也越高。所以孕妇们的饮食还是以清淡为好。

四、不宜长期素食

有些孕妇为了追求孕期的体态“健美”或由于经济条件限制长期素食,这不利胎儿发育。据研究认为,孕期不注意营养,由于蛋白质供给不足。可使胎儿脑细胞数且减少,影响日后的智力。还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄人不足,容易导致低体重胎儿的出生,婴儿抵抗力低下,存活率较低。

五、不宜喝刺激性饮料

有研究表明,孕妇饮酒会使酒精通过胎盘进入胎儿体内,直接对胎儿产生毒害作用。孕妇也不易饮浓茶,因为茶叶中含有大量的单宁,能和食物中的蛋白质结合变成不溶解的单宁酸盐,而且可同食物其它营养成分凝集而沉淀,从而影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用,进而发生营养不良。茶叶中还含有能令孕妇便秘的物质。

六、不宜多吃冷饮

孕妇在怀孕期,胃肠对冷的刺激非常敏感。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象。有人发现,胎儿对冷的刺激也极敏感,当孕妇喝冷饮时,胎儿会在子宫内躁动不安,胎动变得频繁。因此,孕妇吃冷饮一定要有所节制。

七、不宜吃油炸食物

油炸类的食物味道是很吸引人的,所以有的准妈妈们早餐喜欢吃这类食物。但油炸类的食物大多都内含铝,经常吃内含铝的食物容易导致记忆力下降,反应迟钝,对大脑发育不好。

八、不宜吃含铅食物

准妈妈们的日常娱乐大多就是看电视,那么看电视必然少不了零食。但是这些美味的零食准妈妈们还是少吃为妙。含铅的食物吃多了,对大脑的损伤是很大的,尤其是大脑才开始发育的胎儿。

九、不宜吃腌制的食物

正常人经常吃腌制的食物会导致癌症、老年痴呆等疾病。那么都还没有发育完全的胎儿就更加碰不得这类食物了,准妈妈常吃这些对胎儿的身体健康很有影响,为了宝宝的健康嘴馋的准妈妈们就忍忍吧。

十、不宜吃含过氧化脂质的食物

这类型食物中内含过氧化脂质,会导致大脑早衰或发育迟缓,甚至痴呆,那么胎儿在母体内大脑还没有发育完全就开始衰老了。所以虽然这类食物非常美味,但是爱吃的孕妇们为了宝宝健康,还是远离 。

怀孕不能吃什么?怀孕的饮食禁忌

怀孕不能吃什么盘点怀孕不能吃的肉类

怀孕不能吃的四种食物

怀孕不能吃什么?哪些食物怀孕不能吃?

盘点怀孕不能吃的十种食物

怀孕不能吃什么?如果想要更好的补充营养,在孕期的日常饮食就需要特别精细。先来了解怀孕不能吃什么,以免走入饮食误区。

一、不宜高脂肪饮食

大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。

二、不宜高糖饮食

经医学专家们发现,血糖偏高的孕妇生出的体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。所以孕妇们还是要控制糖分的摄入。

三、不宜过度咸食

有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,尤其是北方居民较严重,多咸食。现代医学研究认为,吃盐量与高血压率发病有一定关系,食盐摄人越多高血压病的发病率也越高。所以孕妇们的饮食还是以清淡为好。

四、不宜长期素食

有些孕妇为了追求孕期的体态“健美”或由于经济条件限制长期素食,这不利胎儿发育。据研究认为,孕期不注意营养,由于蛋白质供给不足。可使胎儿脑细胞数且减少,影响日后的智力。还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄人不足,容易导致低体重胎儿的出生,婴儿抵抗力低下,存活率较低。

五、不宜喝刺激性饮料

有研究表明,孕妇饮酒会使酒精通过胎盘进入胎儿体内,直接对胎儿产生毒害作用。孕妇也不易饮浓茶,因为茶叶中含有大量的单宁,能和食物中的蛋白质结合变成不溶解的单宁酸盐,而且可同食物其它营养成分凝集而沉淀,从而影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用,进而发生营养不良。茶叶中还含有能令孕妇便秘的物质。

六、不宜多吃冷饮

孕妇在怀孕期,胃肠对冷的刺激非常敏感。多吃冷饮能使胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能降低,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至引起胃部痉挛,出现剧烈腹痛现象。有人发现,胎儿对冷的刺激也极敏感,当孕妇喝冷饮时,胎儿会在子宫内躁动不安,胎动变得频繁。因此,孕妇吃冷饮一定要有所节制。

七、不宜吃油炸食物

油炸类的食物味道是很吸引人的,所以有的准妈妈们早餐喜欢吃这类食物。但油炸类的食物大多都内含铝,经常吃内含铝的食物容易导致记忆力下降,反应迟钝,对大脑发育不好。

八、不宜吃含铅食物

准妈妈们的日常娱乐大多就是看电视,那么看电视必然少不了零食。但是这些美味的零食准妈妈们还是少吃为妙。含铅的食物吃多了,对大脑的损伤是很大的,尤其是大脑才开始发育的胎儿。

九、不宜吃腌制的食物

正常人经常吃腌制的食物会导致癌症、老年痴呆等疾病。那么都还没有发育完全的胎儿就更加碰不得这类食物了,准妈妈常吃这些对胎儿的身体健康很有影响,为了宝宝的健康嘴馋的准妈妈们就忍忍吧。

十、不宜吃含过氧化脂质的食物

这类型食物中内含过氧化脂质,会导致大脑早衰或发育迟缓,甚至痴呆,那么胎儿在母体内大脑还没有发育完全就开始衰老了。所以虽然这类食物非常美味,但是爱吃的孕妇们为了宝宝健康,还是远离 。

怀孕不能吃什么?怀孕的饮食禁忌

怀孕不能吃什么盘点怀孕不能吃的肉类

怀孕不能吃的四种食物

怀孕不能吃什么?哪些食物怀孕不能吃?

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