柠檬又叫洋柠檬、柠果、益母果。因为它的味道特别酸，所以很受孕妈妈的欢迎，有“益母果”或“益母子”的美称。柠檬富含丰富的柠檬酸，不仅可以杀菌，它的酸味还可消除疲劳，促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，有健脾消食的功效。
营养分析
1.柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死；
2.柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等；
3.柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小；
4.吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用；
5.鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用；
6.柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用，因此柠檬是适合女性的水果。
孕妇怀孕期能不能吃柠檬
孕妇是可以吃柠檬的，最好是柠檬泡水喝。孕妇是可以吃柠檬的，柠檬味酸，能补充人体所需的维生素C，而且对孕期的呕吐能起到很好的止吐效果。但是柠檬是酸性的很容易刺激胃，建议不要多次在怀孕期间建议多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃辛辣的食物，最爱后在怀孕的前后3月不要有性生活，以免引起流产，早产和感染。在孕晚期可以补充钙和铁剂，做好孕期检查。
孕妇能吃牛肉吗？怀孕初期孕妇能不能吃牛肉？
孕妇能吃牛肉吗？牛肉是我们常吃的一种食物，牛肉是红肉，多吃红肉可以预防缺铁性贫血，那么对于怀孕初期孕妇能不能吃牛肉呢？正确的说孕妇可以吃牛肉，其实不仅可以吃，而且还建议怀孕期间的孕妇多吃牛肉呢？
孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%；含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。充足的铁质一方面能维持血红素正常，以载送血氧到脑部及其他重要器官，保护心脏不致过度劳累。
另一方面能使肌肉产生充足能量，活动有力并不易疲倦。缺铁的症状包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、头昏眼花。一旦体内储存的铁耗尽，很容易导致贫血。如果妇女在怀孕期间缺铁，产后应及时补充，否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降，容易生病，对胎儿的神经发育容易产生不利影响。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。
专家建议孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力。
（）独家稿件请勿转载如需转载请注明文章来源
孕妇能吃牛肉吗？怀孕初期孕妇能不能吃牛肉？
孕妇能吃牛肉吗？牛肉是我们常吃的一种食物，牛肉是红肉，多吃红肉可以预防缺铁性贫血，那么对于怀孕初期孕妇能不能吃牛肉呢？正确的说孕妇可以吃牛肉，其实不仅可以吃，而且还建议怀孕期间的孕妇多吃牛肉呢？
孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%；含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。充足的铁质一方面能维持血红素正常，以载送血氧到脑部及其他重要器官，保护心脏不致过度劳累。
另一方面能使肌肉产生充足能量，活动有力并不易疲倦。缺铁的症状包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、头昏眼花。一旦体内储存的铁耗尽，很容易导致贫血。如果妇女在怀孕期间缺铁，产后应及时补充，否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降，容易生病，对胎儿的神经发育容易产生不利影响。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。
专家建议孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力。
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