保持身材是很多孕妈妈和产后新妈妈的愿望,可是往往天不遂人愿,孕期的时候大补特补,大吃特吃,导致身材严重走样,但是为了补充营养,为了胎宝宝的健康,孕妈妈也只能默默的接受为宝宝牺牲。有不少的孕妈妈可能会研究有没有什么样的方法既可以补充营养又不会发胖的呢?其实很简单,调整一下自己的饮食方式就可以了。
一是把水果当蔬菜吃。
水果中含有丰富的维生素,是胎宝宝成长发育所必需的营养素,而且还能促进铁的吸收,但是水果的缺点就是糖分的含量太多,孕妈妈吃多了容易发胖,而且可能会导致妊娠期糖尿病,所以水果并不能大量食用。蔬菜里的维生素含量也是相对比较丰富的,而且没有水果中的糖分,所以孕妈妈可以把蔬菜和水果混着吃,特别是一些可以生吃的蔬菜,比如黄瓜、西红柿或者是胡萝卜等,这样既可以保证维生素的补充,还能避免糖分摄取过多,而且蔬菜里的膳食纤维还能促进消化吸收。
二是烹饪肉类的时候改变烹饪的方式。
孕妇在孕期的时候不可能不吃肉,肉也是必要的营养补充之一,但是肉类中的脂肪含量比较高,所以吃多了容易引起发胖。所以孕妈妈可以选择精肉,精肉没有肥肉,脂肪含量会比较少。或者是可以考虑用清炖的方式煮肉。如果是红烧肉的话就会比较油腻,而且红烧时会加入糖、料酒等一些高热量的调味料,也不要吃油炸的肉类,很容易引起肥胖,而且也会造成肠胃不适。
三是适当的吃点粗粮。
一般人平时比较少把粗粮当做主食,而孕妈妈在平时的饮食生活中可以适当的调整一下粗粮的占有比例,可以多吃点豆类食物还有玉米或者是地瓜,因为粗粮里含有膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,可以有效的缓解便秘,也能保证体重缓慢增加。
四是调整晚餐的时间。
孕妈妈可以养成一种少吃多餐的饮食习惯,这样可以很好的控制体重。晚上的晚餐建议孕妈妈可以提前,早点吃,这样吃完晚饭后就有时间可以散步,有注意食物的消化吸收,消耗一定的热量,而且适当的活动也有利于以后的分娩,还能控制体重。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
孕期妈妈如何大补又不胖呢?
六手段,叫妈妈们大补而不胖!遵循下列手段,相信妈妈们可以生一个健康的宝宝同时,又拥有令人羡慕的身材!
手段1:蔬菜当作水果吃
水果含有丰富的维生素,不仅是人体必需,还有利于铁的吸收,但是却不能毫无节制地食用,因为水果中含有大量糖分,容易发胖,并可能引发妊娠期糖尿病症。
不妨把一些口感好的蔬菜当作水果来吃,或者与水果混合在一起食用。比如把橙子与黄瓜拌成香橙黄瓜沙拉;或者将胡萝卜与苹果混合打成果汁。
当然,索性你还可以把番茄、樱桃小萝卜等当作水果吃,或者用黄瓜汁代替水果汁饮用,也是非常好的办法。
手段2:采用煎烤、清炖的肉类烹饪方法
烹饪肉类时,如果采用红烧的办法就很容易摄取过多营养,因为“红烧”时会加入大量的料酒、糖、酱油,这些调料也具有很高的热量。
因此怀孕期间可以多用煎烤、清炖的办法来烹饪红肉类,比如用橄榄油与香草海盐烤羊排、清炖牛肉等。但是注意不要用明火烤肉,而使用烤箱,并避免烤焦,就不易产生易致癌物质了。
手段3:把柠檬当做调味剂
为了使食物更加好吃而添加的一些调料也非常容易发胖,比如拌沙拉用的蛋黄酱是用蛋黄与油搅拌而成,并加入盐和糖,热量非常高。
所以,不妨试试自制沙拉汁。最常用的一种调味汁是用少许橄榄油、柠檬汁、新鲜香草碎和少许研磨黑胡椒碎及海盐调拌的,因为柠檬已经有浓烈的酸味。可以让食物不需要太多其他调味就很有滋味,能够减少油、盐用量。
这种调味汁除了做沙拉,更可以涂抹在三文鱼或其他鱼肉上做腌料,然后进行少油的煎烤,味道也非常棒。还可以把柠檬切片泡在矿泉水中,在夏天代替碳酸饮料,非常爽口、有利健康。
手段4:多用豆类、玉米、甘薯等充当主食
调整主食的结构,少吃一些精米白面,适当在主食中增加豆类和杂粮,比如蒸一碗杂粮饭。
以红薯、玉米、芋头当作主食,这样可以多吸收一些膳食纤维,有利肠蠕动,缓解孕期经常发生的便秘现象,也是保持体重缓慢增加的好办法。
手段5:将晚餐时间提前,并坚持饭后散步
怀孕期间如果可以养成少食多餐的习惯,也是对控制体重非常有益的。
同时,还可以把吃晚餐的时间提前一个小时,吃过晚餐后稍微休息下即可以外出散步30~45分钟,既可以消耗一定热量,适量运动还可以帮助自然分娩。
手段6:每天坚持称量体重,随时调整
买一只电子称,每天进行准确地称量,也可以非常有效地控制体重。
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手段1:蔬菜当作水果吃
水果含有丰富的维生素,不仅是人体必需,还有利于铁的吸收,但是却不能毫无节制地食用,因为水果中含有大量糖分,容易发胖,并可能引发妊娠期糖尿病症。
不妨把一些口感好的蔬菜当作水果来吃,或者与水果混合在一起食用。比如把橙子与黄瓜拌成香橙黄瓜沙拉;或者将胡萝卜与苹果混合打成果汁。
当然,索性你还可以把番茄、樱桃小萝卜等当作水果吃,或者用黄瓜汁代替水果汁饮用,也是非常好的办法。
手段2:采用煎烤、清炖的肉类烹饪方法
烹饪肉类时,如果采用红烧的办法就很容易摄取过多营养,因为“红烧”时会加入大量的料酒、糖、酱油,这些调料也具有很高的热量。
因此怀孕期间可以多用煎烤、清炖的办法来烹饪红肉类,比如用橄榄油与香草海盐烤羊排、清炖牛肉等。但是注意不要用明火烤肉,而使用烤箱,并避免烤焦,就不易产生易致癌物质了。
手段3:把柠檬当做调味剂
为了使食物更加好吃而添加的一些调料也非常容易发胖,比如拌沙拉用的蛋黄酱是用蛋黄与油搅拌而成,并加入盐和糖,热量非常高。
所以,不妨试试自制沙拉汁。最常用的一种调味汁是用少许橄榄油、柠檬汁、新鲜香草碎和少许研磨黑胡椒碎及海盐调拌的,因为柠檬已经有浓烈的酸味。可以让食物不需要太多其他调味就很有滋味,能够减少油、盐用量。
这种调味汁除了做沙拉,更可以涂抹在三文鱼或其他鱼肉上做腌料,然后进行少油的煎烤,味道也非常棒。还可以把柠檬切片泡在矿泉水中,在夏天代替碳酸饮料,非常爽口、有利健康。
手段4:多用豆类、玉米、甘薯等充当主食
调整主食的结构,少吃一些精米白面,适当在主食中增加豆类和杂粮,比如蒸一碗杂粮饭。
以红薯、玉米、芋头当作主食,这样可以多吸收一些膳食纤维,有利肠蠕动,缓解孕期经常发生的便秘现象,也是保持体重缓慢增加的好办法。
手段5:将晚餐时间提前,并坚持饭后散步
怀孕期间如果可以养成少食多餐的习惯,也是对控制体重非常有益的。
同时,还可以把吃晚餐的时间提前一个小时,吃过晚餐后稍微休息下即可以外出散步30~45分钟,既可以消耗一定热量,适量运动还可以帮助自然分娩。
手段6:每天坚持称量体重,随时调整
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