蛋糕
蛋糕是一种古老的西点，一般是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕的营养价值
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，营养价值较高，但是也存在能量过高、反式脂肪、色素、香精、乳化剂等食品添加剂含量高等问题。
蛋糕的功效与作用
吃蛋糕可以愉悦心情，蛋糕的糖分很高，也能增肥。
孕妇可以吃蛋糕吗？
可以吃。
蛋糕含糖量高，能给孕妇提供所需的糖分，但是有妊娠糖尿病的孕妇少吃。
产妇可以吃蛋糕吗？
可以吃。
产妇可以食用蛋糕，但是要适当吃，不然容易发胖。
孕妇孕期可以吃蛋糕吗
黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。
原料：黑米100克，水适量（足够泡米的量），糖80克，鸡蛋4个，色拉油40克，生粉、低粉若干
制作方法
1、黑米泡了一夜，用果汁机打成浆，然后又放了很久，让粉质沉淀下来，倒掉多余的水份。然而这一步比较困难，剩下的水份还是太多了，所以后来不得不又加了生粉和低粉；
2、粉浆倒入色拉油搅匀后再下蛋黄拌匀。因为发现这个时候蛋黄糊太稀，所以又加了生粉和低粉，为挫折感所致，没有记加了多少。总之，觉得稠度差不多了才停；
3、蛋白加糖打至硬性发泡，因为前面加了不少粉，所以这里的糖的量也多放了点。蛋白霜分3次拌入蛋黄糊，烤箱预热162度，烤约50分钟；
4、烤了大约15分钟后，开始闻到黑米的香味，到最后，是更加浓郁的甜香。
适用人群：孕妇
孕妇可以吃雪糕吗（孕妇可不可以吃雪糕）
孕妇可以吃雪糕吗？关于怀孕之后的孕妇可不可以吃雪糕这个问题，有关专家作了详细的解答。专家说如果是在怀孕初期的话是不不能吃吃雪糕的，因为害怕引起宫缩。不过到怀孕中期以后可以吃,但不能多吃.夏季孕妇应多喝水，多吃新鲜蔬菜和瓜果，多吃新鲜豆制品。不宜过多食冷饮，以免伤脾胃。牛奶、豆浆、自制蔬果汁、菊花茶、柠檬茶、豆花都是很不错的食品。
怀孕对于女性来说，是一个重要的生理过程，作为一个准妈妈，每个女人都希望自己即将出生的孩子聪明、健康、漂亮。在这个孕育生命的特殊时期，孕妇的饮食应远离一些可能影响胎儿的食物，下面我们给您做一下简单的介绍，希望能对您有所帮助。罐头食品。此类食品在制作过程中须加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。这些添加剂对健康人影响不大，但孕妇及婴儿食用过多会对健康不利。
味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与之结合后从尿中排出。味精食入过多会消耗大量的锌，导致体内缺锌。锌是胎儿生长发育的重要微量元素，孕妇应少吃味精为宜。巧克力和山楂。过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感，从而影响食欲，其结果是孕妇身体发胖，但必须的营养素缺乏。有许多孕妇喜欢吃酸的东西，山楂就成了首选食物，但山楂对子宫有兴奋作用，过量食用会引起子宫收缩，有引起流产的可能性，故不可一次大量食入。
某些动物的肝脏。一些现代饲料中含有迅速催肥的高质量催肥剂，其中维生素A的含量较高，它可在动物的肝脏中蓄积。孕妇如大量食入此类食物，对孕妇本身没有太大影响，但对胎儿的危害极大，致畸是其恶果之一。冷饮。孕妇胃肠功能减弱，过食冷饮会使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，出现腹痛、腹泻等症状。现代医学研究表明，胎儿对冷的刺激十分敏感，当孕妇过量食入冷食后，胎儿有躁动不安的反应。某些经特殊工艺加工的食品。如皮蛋、烟熏制品等。这类食品在加工的过程中，营养成分丢失较多，且易生成对人体有害的物质，味道虽好，危害较大。
另外，罐头食品在制作过程中，经高温处理后，原料中的维生素及其它营养成分都已受到一定程度的破坏，造成营养价值不高。油条。明矾是制作油条的必须添加物，其化学组成是一种含铝化合物。铝可以通过胎盘进入胎儿的大脑，会增加大脑发育障碍及痴呆的发生率。如果一个孕妇每天吃两根油条，就等于每天吃了三克明矾，蓄积起来其摄入量就相当惊人了。
（）编辑
本文Hash：61fc36e3bdda7659bbaa027654430e045d691649
声明：此文由 一正一邪 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。