矿物质对于一个人来说是特别不可缺少的，对于准妈妈来说更是不可或缺的。如果准妈妈缺乏矿物质，那么就会出现贫血或者是小腿抽筋还有惊醒等一些特殊情况，甚至是影响到胎宝宝的正常生长发育。那么准妈妈如何补充矿物质呢？
一是铁的摄取。
很多孕妈妈在怀孕期间会有贫血的症状，这是因为孕妈妈缺矿物质铁而导致的，为了防止孕妈妈贫血就只能增加铁的摄入。
当怀孕从第二十周开始孕妈妈的红细胞在不断的加快扩充，而胎宝宝的需求也加大，所以在孕中期的时候，孕妈妈的妊娠孕吐或者其他反应缓解后就应该多吃点含铁的食物，比如猪血、黑木耳、海带等，这些食物中铁的含量非常丰富。特别是黑米，黑米中的含铁量是一般大米的六倍，而且除了铁之外，黑米还含有蛋白质和各种氨基酸，都远比一般大米高，而且有开胃健脾的功效，平时可以吃点黑米粥作为电心。用铁锅炒菜也是增加铁含量的一种方式。
二是钙的摄取。
钙也是人体不可以或缺的一种矿物质。在孕妈妈怀孕两个月的时候胎宝宝开始骨骼发育然后是牙齿的钙化都需要很多的钙质，特别是到孕中期的时候，胎宝宝快速成长，就要从母体中吸收大量的钙质，所以这个时候孕妈妈应该补充很多钙质，预防胎宝宝因为缺钙而导致平衡失调。
钙对于胎宝宝和以后宝宝的成长都是有直接影响的。主要是作用于宝宝的骨骼和牙齿的发育，如果缺钙的话宝宝以后就会显得比较矮小，发育比较慢，比较不会长高，牙齿的生长速度也比较慢。而且钙质还会影响到宝宝的智力神经发展，还有免疫力系统的完善也会受到阻碍。
而对于孕妈妈来说，缺钙会时孕妈妈觉得腰酸背痛，还容易小腿抽筋，骨质酥松，牙齿也会有所松动，所以孕妈妈要通过饮食补充钙质。比如多吃点牛奶、虾、海带等，严重者要在医生的引导下服用钙片。
三是锌的摄取。
锌是直接影响宝宝智力发育的一种矿物质。而且缺锌会影响到孕妈妈的味觉，造成孕妈妈食欲减退，消化吸收不好，所以孕妈妈在饮食中药多吃些瘦肉、海产品还有豆制品等。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
孕前准妈妈如何根据体质补充营养
一个健康的母体才是孕育一个健康宝宝的基础，所以我们的女性朋友们在想要宝宝孕育前一定要根据自己实际的身体状况来进行营养的补充以及营养的调整哦!下面就是为我们分析的一些不同体质的营养补充方案：
不同体质的妇女，由于个体之间的差异，在孕前营养补充、饮食调理、开始时间、营养内容、加量多少等问题上，可因人而异。
身体肥胖、营养状态较好的人，一般来说，不需要过多地增加营养，但优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素的摄入仍不可少，只是应少进食含脂肪及糖类较高的食物。
体质营养状况一般的妇女，孕前3个月至半年，就要开始注意饮食调理，每天要摄入足够量的优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素和适量脂肪，这些营养物是胎儿生长发育的物质基础。
身体瘦弱、营养状况较差的，孕前饮食调理更为重要，最好在怀孕前1年左右就应注意。除上述的营养内容要足够外，还应注意营养要全面，不偏食、不挑食，搭配要合理，讲究烹调技术，还要多注意调换口味，要循序渐进，不可急于求成，孕前营养达到较佳状态即可。
优质蛋白是指容易消化吸收的蛋白，如鸡、鸭、鱼、瘦肉、虾、鸡蛋、豆腐、豆制品等。
维生素以A、D、C、B为主，新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质及微量元素，其中以钙、铁、磷、锌、碘最为重要。
钙、磷对胎儿骨骼及牙齿的形成和发育，铁对造血功能，锌、碘对胎儿的智力发育和预防畸形，都有直接关系。牛奶、鸡蛋、骨头汤、动物肝脏、虾皮、水产品、坚果类食物，均含有这类物质。
同时注意摄入适量脂肪，帮助脂溶性维生素的吸收和利用
凡事都讲究过犹不及，作为女性朋友们孕育后代同样是这样的道理啊，所以我们的女性朋友们要知道合理的搭配自己的营养哦!!
孕晚期准妈妈应该如何补充蛋白质
在孕期，准妈妈需要蛋白质的量是随着时间的增加而增加的。孕晚期的准妈妈每天应该多摄入蛋白质20克，如果蛋白质摄入不足，就会出现体力下降，而且使胎宝宝生长变慢哦。那么，究竟孕晚期准妈妈应该如何补充蛋白质呢？今天小编为您推荐适合孕晚期准妈妈的三款补充蛋白质的美味食谱，我们一起来学习一下吧。A、鱼粒虾仁材料：净鱼肉100克、虾仁100克、荸荠100克、玉米粒50克调料：鸡汤30毫升，淀粉、盐、鸡精各适量。做法：1.将净鱼肉切成丁（即鱼粒），虾仁洗净，均加少许淀粉拌匀；荸荠洗净，去皮，切丁。2.锅中热油，放入鱼丁和虾仁炒散，再放入鸡汤和荸荠，加盐和鸡精调味。3.炒至荸荠呈半透明时放入玉米粒翻炒均匀即可。烹饪TIPS：一定要选用没有小刺的鱼肉。翻炒时手要轻，动作要慢一点，否则鱼肉容易炒碎。功效：鱼和虾都是优质蛋白质的来源，既清淡又美味，非常适合准妈妈的营养和口味需求。B．椒盐排骨原料：排骨500克，鸡蛋1个，水淀粉75克，面粉30克。调料：植物油、白糖、料酒、五香粉、咖喱粉、盐各适量。做法：1.将切块排骨在上述调料中（植物油等6种）腌制15分钟。2.将鸡蛋打散，加入水淀粉、面粉调成蛋糊，将排骨放入糊中挂匀。3.用5成热油炸排骨，八成熟时捞出。然后再用7成热油炸排骨，呈金黄色捞出。4.用凉熟油滚至排骨皮酥捞出。装入盘中，淋少许香油、撒上椒盐，即可食用。功效：此款菜品富含蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B12及铁、锌等，味道鲜美，营养全面，可为孕晚期准妈妈提供必需的营养。C．东坡肉原料：猪五花肋肉700克。调料：姜块、葱段、糖、料酒、酱油各适量。做法：1.将猪五花肋肉皮上的余毛刮干净，用温水洗净，再用沸水煮约5分钟后捞出，待冷却后切成正方块。2.取锅一个，用小蒸架垫底，先铺上葱段，再放入姜块，然后将猪五花肋肉（皮朝下）整齐地排在上面，加糖、酱油和料酒，盖上锅盖。3.用旺火烧开后，改用微火焖2个小时，至猪五花肋肉八成酥熟后开封启盖。4.另取大盘，扣入焖酥的猪五花肋肉（皮朝上），撇去猪五花肋肉汁上面的浮油，上笼用旺火蒸30分钟，至猪五花肋肉酥透即可食用。功效：猪肋条肉可供给准妈妈足够的蛋白质和脂肪，糖为人体提供必需的热量；二者共食可为准妈妈提供充足蛋白质和能量。
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