蒲公英
蒲公英为菊科，蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序，总苞钟状，瘦果暗褐色，长冠毛白色，花果期4～10月
蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
蒲公英的营养价值
生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86%，蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克，热量约有108.8千焦。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。
蒲公英的功效与作用
性味甘，微苦，寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染等。
孕妇可以吃蒲公英吗?
慎吃。
很适合孕妇食用，可入药还可凉拌或者沾酱吃等，还有催乳功效。蒲公英的维生素C含量比西红柿高50%，蛋白质含量是茄子的2倍，铁的含量几乎与菠萝相当。但不要吃多
产妇可以吃蒲公英吗?
慎吃。
蒲公英的叶有疏通乳脉管阻塞，促进泌乳的作用。对于哺乳期缺乳少乳的妈妈来说，是很好的泌乳佳品。不过蒲公英毕竟是药物，不可大量随意食用。
孕妇吃蒲公英可以吗 孕妇吃蒲公英有什么好处
蒲公英可以作为一种植物观赏，也可以入药用，起到清热去火的效果，对人体健康有好处，那么孕妇吃蒲公英可以吗？
孕妇吃蒲公英可以吗
孕妇吃蒲公英没有问题，但不要吃多。
蒲公英含有丰富的蛋黄素，这种物质对于肝硬化的预防和治疗有很大作用，保护肝脏和胆的功能。蒲公英可以清热解毒，对于胃溃疡也有抵抗的效果，吃蒲公英可以有效缓解由胃溃疡引起的胃部不适。菊糖、葡萄糖等成分在蒲公英中的含量也有很多，而且这种物质对于人体来说，有很好的增强体内抗毒功能的作用，如果是准妈妈吃的话，可以提高她们在怀孕期间下降的免疫力。
孕妇吃蒲公英有什么好处
1.蒲公英中人们所需的营养物质的含量非常丰富，这些物质对人体很有好处，而且对消化不良、便秘、去斑等都有很好改善的作用。
2.蛋黄素在蒲公英中的含量也是非常丰富的，这种物质对于肝硬化有很好的预防作用，能够缓解此病症。除此之外，其中所含的葡萄糖等物质，还可以提高人们的抵抗力，尤其是对于身体比较弱的孕妇，蒲公英也可以提高她们的免疫力。
孕妇怎么吃蒲公英才好
主料：蒲公英50克、西湖莼菜1瓶、鸡脯肉100克、清汤150克、鸡蛋2个。
1.先将蒲公英冲洗干净，然后切成一小段一小段的。将鸡脯肉剔去筋皮，然后放入凉水中泡，大约泡三十分钟，捞出后切成丝，最后将鸡蛋去黄留清，这些都是对原料做的准备。
2.将鸡丝用清水冲洗干净之后，放到碗里，加入鸡蛋清、精盐、水淀粉调匀。烧出开水来，并将鸡丝散开，放到开水里，但是，做这一步的时候大家要把锅从火上离开，避免加热，造成营养成分的流失，放进去之后这时再将锅上火，等到鸡丝变成白色后捞入碗内，用凉清汤泡上。
3.清汤500克烧开，将蒲公英放入清汤内烫透熟，然后捞出来，鸡丝也放进去，将剩下的清汤烧开，加入料酒、精盐、味精等调料调好味，注入汤碗内即成。
蒲公英泡水喝有什么好处
蒲公英的根性味甘，虽然有点苦，但是其清热解毒，消肿散结的功效异常显著，经常喝蒲公英水还能起到促进身体血液循环，帮助改善动脉微弱的作用。
除了能够清热解毒，蒲公英对皮肤也有好处，可以解决粉刺的产生，还能恢复由于呕吐引起胃的不平衡，对抗炎有很大的功效。
孕妇吃蒲公英可以吗 孕妇吃蒲公英有什么好处
蒲公英可以作为一种植物观赏，也可以入药用，起到清热去火的效果，对人体健康有好处，那么孕妇吃蒲公英可以吗？
孕妇吃蒲公英可以吗
孕妇吃蒲公英没有问题，但不要吃多。
蒲公英含有丰富的蛋黄素，这种物质对于肝硬化的预防和治疗有很大作用，保护肝脏和胆的功能。蒲公英可以清热解毒，对于胃溃疡也有抵抗的效果，吃蒲公英可以有效缓解由胃溃疡引起的胃部不适。菊糖、葡萄糖等成分在蒲公英中的含量也有很多，而且这种物质对于人体来说，有很好的增强体内抗毒功能的作用，如果是准妈妈吃的话，可以提高她们在怀孕期间下降的免疫力。
孕妇吃蒲公英有什么好处
1.蒲公英中人们所需的营养物质的含量非常丰富，这些物质对人体很有好处，而且对消化不良、便秘、去斑等都有很好改善的作用。
2.蛋黄素在蒲公英中的含量也是非常丰富的，这种物质对于肝硬化有很好的预防作用，能够缓解此病症。除此之外，其中所含的葡萄糖等物质，还可以提高人们的抵抗力，尤其是对于身体比较弱的孕妇，蒲公英也可以提高她们的免疫力。
孕妇怎么吃蒲公英才好
主料：蒲公英50克、西湖莼菜1瓶、鸡脯肉100克、清汤150克、鸡蛋2个。
1.先将蒲公英冲洗干净，然后切成一小段一小段的。将鸡脯肉剔去筋皮，然后放入凉水中泡，大约泡三十分钟，捞出后切成丝，最后将鸡蛋去黄留清，这些都是对原料做的准备。
2.将鸡丝用清水冲洗干净之后，放到碗里，加入鸡蛋清、精盐、水淀粉调匀。烧出开水来，并将鸡丝散开，放到开水里，但是，做这一步的时候大家要把锅从火上离开，避免加热，造成营养成分的流失，放进去之后这时再将锅上火，等到鸡丝变成白色后捞入碗内，用凉清汤泡上。
3.清汤500克烧开，将蒲公英放入清汤内烫透熟，然后捞出来，鸡丝也放进去，将剩下的清汤烧开，加入料酒、精盐、味精等调料调好味，注入汤碗内即成。
蒲公英泡水喝有什么好处
蒲公英的根性味甘，虽然有点苦，但是其清热解毒，消肿散结的功效异常显著，经常喝蒲公英水还能起到促进身体血液循环，帮助改善动脉微弱的作用。
除了能够清热解毒，蒲公英对皮肤也有好处，可以解决粉刺的产生，还能恢复由于呕吐引起胃的不平衡，对抗炎有很大的功效。
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