孕早期食谱推荐大白菜煲鱼丸
原料:大白菜300克,鱼丸250克,鱼膏400克,盐、姜、高汤、味精、葱各适量。
做法:
1、将大白菜洗净切大块,鱼膏切片;姜去皮切片;葱择洗干净切花。
2、将大白菜均匀地摆在砂锅底部,再摆上鱼膏片、鱼片。
3、倒入高汤,放入姜片,上火煮开,调入调味料煮入味,撒上葱花即可。
营养价值:
大白菜中,铁、钾、钙、维生素A、粗纤维的含量比较丰富,具有养颜美容、通利肠胃、除胸烦、解酒毒等功效。孕早期妈妈食欲不佳,胃部消化不良,易呕吐,适量食用大白菜,可以有效减缓这类症状。
白菜奶汁汤-孕早期食谱
白菜能养胃气、润肠通便,适合脾胃虚弱、大小便不利、维生素缺乏的人食用。白菜奶汁汤色泽诱人,奶香浓郁,使人食欲大增,还能补充丰富的营养,是孕期的一款好食谱。
原材料:白菜250克、枸杞3克、滑子菇20克。调料:牛奶100克,盐5克,花生油10克。制作过程:1、将白菜洗净改切好,枸杞洗净,滑子菇洗净。2、锅内烧油,注入适量清汤,加入牛奶,用小火烧开,下入白菜、滑子菇,滚至白菜软身。3、再加入枸杞,调入盐、煮透入味即成。操作要点:煮奶汤的火候不宜大,以免糊锅底,白菜要嫩。孕早期食谱白菜奶汁汤
虽然白菜是冬季里最普遍的蔬菜,但是其营养价值却是不容忽略的。孕早期多吃白菜,对胎儿的发育是很有帮助的。今天我们来教大家白菜奶汁汤的做法,其美味程度及营养价值又得到了新的提高。
原料:白菜心5m克,牛奶5克,精盐5克,味精.5克,鸡汤(肉汤
亦可)15克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:
①白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟
捞出,控去水分。
②另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜,
烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即
可。
特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。.
白菜奶汁汤色泽乳白,看上去就非常有食欲。奶味浓郁,香醇的味道让孕妇食指大动。而且,不会增添恶心呕吐感,可减轻孕早期反应,是一款不可多得的孕早期料理。
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