秋季养生适合孕妇喝的汤有哪些

孕妇秋季养生汤之黄瓜紫菜汤:

紫菜和黄瓜都是极具营养价值的食材,将这两者熬成汤水,既简单快捷,又能够将食材的营养全部都浓缩到汤中,准妈妈们喝了也会更健康。这道汤水的制作方法非常简单,准妈妈们不妨仔细学一学。

首先,您需要将十克左右的紫菜清洗干净,并且将其全都撕成片状、条状,然后将黄瓜也清洗干净,切成片状备用。

紧接着,您需要在锅中添加清水,用大火煮沸之后,加入黄瓜片、生姜末以及适量的酱油,继续将其用大火煮,等到完全沸腾了,就可以加入紫菜,以及一些盐巴、味精等来调味了。这道汤是不是很简单呢?不过准妈妈们可不要小瞧了它们的营养价值哦!

孕妇秋季养生汤之冬菇干贝排骨汤:

冬菇、干贝以及排骨的营养价值,相信不用小编多说,准妈妈们也一定再清楚不过了。在制备这道养生汤的时候呢,我们需要准备半斤左右的排骨,八只左右的新鲜的鸡脚,八个左右的冬菇以及几粒干贝。

开始烹饪了,您需要将排骨、鸡脚清洗干净,先用清水煮开后,再过一次水备用。这里小编可以教准妈妈们一个小妙招,那就是不要将鸡脚的指甲斩去,这样能够让您在煮汤的时候不油腻哦!接下来,您就可以将冬菇清洗干净,与干贝一起放在清水之中浸泡一会儿。

最后,您需要再次将这些材料全部放入锅中,加清水,用大火煮开,大概二十分钟左右,再改用小火煲两到三个小时就可以了。这道汤虽然制备起来麻烦一些,但是它的营养价值可是非常高的哦!有时间的准妈妈们不妨试一试,也可以叫您的家人给您做哦!

孕妇秋季养生汤之牛骨汤:

牛骨汤所需要的牛骨,需要准妈妈们去市场买新鲜的,并且可以叫老板帮助您将其斩大件。回来之后,您需要将牛骨清洗干净,先放入锅中煮开,再拿出来过一下水,冲洗干净备用。然后您可以将一些胡萝卜去皮之后切成片状,将番茄一并切成两半,洋葱和花椰菜也切块状备用。

准备工作做完了,我们就需要将锅烧热,放入一勺油,将洋葱先用慢火炒香,再将所有食材一起放入锅中,用开水煮开之后,再用小火煲三个小时,出锅之后加一些盐巴就可以饮用啦!

小编为您推荐的孕妇秋季养生汤就是以上三种啦,准妈妈们要是能够都学会了,轮换着烹饪来进补不同的营养的话,效果会更好哦!相信准妈妈们一定能够过好这个秋天,让您肚中的宝宝更加健康的。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

怀孕上火?适合孕妇喝的去火汤有哪些

 

 缓解不适——鲫鱼香菇汤

  材料:新鲜鲫鱼1条,香菇5朵,小油菜30克,冬笋30克,盐等调味品适量。

  做法:

  1.先把鲫鱼去腮、内脏、洗净,放入油锅里炸成金黄色;香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片,小油菜洗净。

  2.将鲫鱼、香菇、冬笋加水熬汤,大火烧开后转小火煮20分钟左右,加适量盐调味即可。

  

安神固胎——蛋黄莲子汤

  材料:莲子,鸡蛋,冰糖

  做法:

  莲子洗净加3碗水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖调味。将蛋去壳入碗中,将蛋黄挖出入莲子汤煮滚一下即可食用。

  

养血益气——糟鱼肉圆汤

  材料:青鱼中段400克,肥瘦猪肉200克,鸡蛋清,冬笋,香菇,豌豆苗,各类调料

  做法:

  1. 青鱼洗净,切成5厘米长、2厘米宽的长方块,放入盆内;

  2. 加入少许精盐拌匀,腌渍半小时,随后把香糟用绍酒调稀,倒入鱼块内拌匀,腌渍2小时备用;

  3. 冬瓜切成5厘米长、0.5厘米厚的片;

  4. 香菇去蒂,洗净改刀;

  5. 肉馅放入碗内,加入精盐、味精、葱姜汁、鸡蛋清搅匀上劲,再加入姜粉拌匀;

  6. 砂锅内加入清水750克,放在火上,把鱼块洗去糟,同笋片、香菇一起下锅,加入精盐、味精,待烧开后,端锅离火;

  7. 把调好的肉馅挤成肉丸放入锅内,再把砂锅放在火上;

  8. 用文火滚烧5分钟左右,撇去浮沫,下入豆苗,淋入鸡油即成。

  

滋补养生——蜜枣麻根母鸡汤

  材料:1只老母鸡、30克麻根、10克蜜枣、生姜、葱、清汤适量、盐、鸡精、绍酒、胡椒粉少许

  做法:

  1.老母鸡洗净之后,生姜去皮切片

  2.用锅烧开水,放入老母鸡,用中火煮去其中的血水,然后捞起重新冲洗干净

  3.把老母鸡放入煲内,加入麻根、蜜枣、绍酒、生姜、葱,注入清汤,用小火煲2小时至鸡烂,然后调入盐、鸡精、胡椒粉,再煲5分钟去葱即可食用。

适合秋天孕妇喝的9款滋润养生汤

9款适合孕妇秋天喝的滋润养生汤

1、杏剑猪肺汤

制作:先将鲜猪肺用清水灌洗干净切粗件;南杏仁用温水稍浸去外皮,洗净剑花用清水浸润洗净;以上各物准备就绪后将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水先用武火,后用文火煲煮1小时调味即可。

功效:本汤既能消暑清热,又能润肺治咳清补双备。

2、银雪耳蜜柑汤

用料:本汤取银雪耳20克,鲜蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉适量。

制作:先将银雪耳放清水中浸发,然后隔水蒸一小时取出备用。鲜蜜柑剥去外皮取出柑肉,并去除柑橘络。将汤锅置旺火上,加进适量清水,再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉冰糖,待煮沸后,用适量水淀粉勾芡即可。

功效:本汤能养阴润肺滋润肌肤。

3、无花果白菜干猪腱汤

用料:本汤取无花果干品4颗,白菜干100克,鲜猪腱肉200克。

制作:先用清水浸润白菜干,并洗净砂泥。鲜猪月展肉用清水洗净,并切成粗件。无花果用清水洗净。然后将上述三种汤料同放进汤煲内先用武火,后用文火煲汤,煲至白菜干变软烂即可。

功效:本汤能养阴清肺润燥化痰。

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