胎儿的骨骼发育需要妈妈为他摄取足够的钙质,如果你喜欢吃奶酪,那么孕期补钙对你来说就不那么难了,如果你学会了我教给你的这个美食,你还可以大饱口福呢。
奶酪是含钙最多的奶制品,对于准妈妈来说奶酪是较好的补钙食品。孕妇吃奶酪,除了直接进食之外,还可以与其它食材搭配,做出营养美味的孕期食谱。
奶酪烤鸡翅
原料:黄油5克,奶酪5克,鸡翅6个,盐适量。
做法:
1、将鸡翅洗净,在沸水中焯一下,捞出沥干,用盐腌制2小时。
2、将黄油放入锅中融化,烧热后放入鸡翅,平铺在锅中。
3、用小火将鸡翅正反两面煎至色泽金黄,然后将奶酪擦成碎末,均匀撒在鸡翅上。
4、奶酪完全变软,并进入到完全熟烂的鸡翅中,关火装盘即可。
营养提示:奶酪是含钙最多的奶制品,奶酪中的钙很容易吸收,因此,对于准妈妈来说奶酪是较好的补钙食品。
奶酪还含有丰富的维生素A,能增进人体抵抗疾病的能力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;奶酪中的B族维生素含量丰富,可以促进代谢,加强活力,美化皮肤。
奶酪烤鸡翅做法简单,味道绝佳,是孕期的补钙佳品,而且奶酪本身还具有美容的作用,可以让你的皮肤更光滑,在孕期也能做一个漂亮的准妈妈。
爽口又营养的绝佳孕期美食
孕期的饮食对于母婴健康可谓是至关重要。在怀孕期间,很多孕妇会出现胃口不佳的现象,这一方面是由于早孕反应的影响,另一方面和怀孕后的体内变化也有一定的关系,所以一些爽口的食品就成为了很多准妈妈的最爱,但是只吃爽口的食品是不是能够充分保证营养的摄取呢?可以,在下面我就要为各位准妈妈介绍一道妈妈私房菜,这道私房菜虽然是一道凉菜,但是兼具了营养和爽口两项关键的要素,喜欢凉菜的准妈妈们可千万不要错过了。
原料:鸡胸肉2克、刺黄瓜2根、胡萝卜半根
调料:葱半根、姜1小块、大蒜2瓣、盐、糖、生抽、香醋、辣椒粉、植物油适量
做法:
1、鸡胸肉清洗后,添加没过的水和葱姜,大火煮开;
2、添加料酒去腥,继续用中火煮5分钟左右,至鸡肉熟透;
3、捞出晾凉,手撕成条;
4、黄瓜切丝;
5、胡萝卜切丝;
6、大蒜拍扁后剁碎;
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