深秋入冬，板栗又上市了，栗子营养丰富，非常适合准妈妈们食用，栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分。栗子含有丰富的矿物质，有钾、镁、铁、锌、钾等。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。所以准妈妈们非常适合食用栗子。
准妈妈吃栗子的好处
栗子不仅营养丰富，而且对准妈妈大有益处。板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育，还能帮助准妈妈消除水肿、缓和情绪。此外，生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效。
健身壮骨，消除疲劳外国人称板栗为“人参果”，它含有丰富的营养以及大量的对准妈妈身体有益的矿物质。准妈妈常吃板栗不仅可以健身壮骨，有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用。
养胃健脾板栗味甜性温，有养胃健脾之功效。准妈妈常常胃口不佳，连平时自己喜欢的菜都不想吃，家人可劝食板栗以帮助她们改善肠胃功能。
提高免疫力板栗中含有丰富的优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高准妈妈的免疫力，有助于胎儿的发育。
促进胎儿发育板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。这些营养素能促进胎儿的生长发育，预防胎儿发育不良。
治疗腰腿酸软、慢性腹泻等病症栗子味甘性温，生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、尿频以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻等作用。另外，栗子还能帮助准妈妈缓解反胃症状。
消除水肿板栗中含有丰富的钾元素，钾可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾元素太少，会造成身体内的钠钾平衡失调，多余的钠会把水分留住，造成细胞水肿。但是如果身体摄取钾离子量足够多，钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢，消除水肿，对准妈妈经常出现的水肿症状有一定的帮助。
缓解情绪板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。
板栗餐食谱
栗子可以生吃，也可以做成糕点、菜肴或煮粥食用，而最受大众喜爱的是糖炒栗子、栗子焖鸡、煲栗子粥或栗子鸡汤等。
板栗核桃粥
功效：怀孕初期因脾肾不足所致的阴道出血、头晕耳鸣、小便频繁等症有很好的食疗作用。
准备：板栗5克，核桃仁5克，大米1克。盐3克，鸡粉1克。
做法：
1.将板栗切成粒，核桃仁切成粒，大米用清水洗净。
2.取煲一个，注入适量清水，用中火烧开，下入大米，改小火煲至米开花。
3.然后加入板栗、核桃仁，再煲2分钟，调入盐、鸡粉推匀即可。
提示：板栗要以够粉性的为好，煲粥的水要一次加够。
栗子鸡汤
功效：板栗含丰富的糖、脂肪、蛋白质等营养素，有养胃健脾、壮腰补肾的作用。
准备：去皮栗子12粒、鸡腿1只
做法：
1.鸡腿剁块洗净，开水烫后去除浮末，捞出备用。
2.栗子浸泡热水去除皮膜。
3.将栗子、鸡腿放入炖锅中，加5杯水炖4分钟，待鸡肉及栗子熟烂后加盐调味即可
准妈妈们刚生产完，体质很虚弱，所以哪种食物利于准妈妈们补充营养，为育儿做好下一步准备呢，很多人开始寻医问药，在这里我们为您提供了专业的建议，省去了不少麻烦，本文章中有很多栗子的使用方法，对母婴的健康 是大有益处的。
准妈妈的饮食胎教必备7类食物
提倡准妈妈每日膳食的7类食物
1、米、面或者其他粮食，薯类
2、有色蔬菜，包括红、黄、绿色蔬菜
3、鱼、肉、禽、蛋、奶以及豆制品
4、烹调油
准妈妈的饮食胎教必备7类食物
5、水果
6、食盐以及其他调味品
7、个人爱好的营养食品（花生、瓜子等坚果类食品）
孕妈咪三餐饮食习惯
1、三餐定时：
忙碌，都应“把吃饭的时间还给自己”。最理想的吃饭时间为早餐7～8点，午餐12点，晚餐6～7点；吃饭时间最好30～60分钟，进食的过程要从容，心情要愉快。
2、三餐定量：
三餐都不宜被忽略或合并，且份量要足够，每餐各占一天所需热量的三分之一，或呈倒金字塔型-早餐丰富、午餐适中、晚餐量少。
3、三餐定点：
养成定点吃饭的习惯；如果您希望未来宝宝吃饭能坐在餐桌旁专心进餐，那么您现在吃饭的时候就应固定在一个气氛和乐温馨的地点，且尽量不被外界的干扰而影响或打断用餐。
准妈妈的饮食胎教必备7类食物
饮食胎教要多元化
1、营养均衡而多变化：
身体所需的营养尽量由食物中获得，而非拼命补充维他命，因为目前仍有许多营养素尚未被发现，所以建议您多变化食物的种类，每天可吃25种不同的食物，营养才易充足。
2、以未加工的食物为主：
许多母亲都曾为孩子不爱吃青菜、正餐，喜吃饼干、糖果、汉堡、可乐烦恼过，当然习惯的养成很重要，但若母亲在怀孕时也尽量多吃原始食物，如五谷、青菜、新鲜水果……，烹调的方式以保留食物原味为主，少用调味料，少吃垃圾食品，让宝宝还在肚子里时就习惯此类的饮食模式，加上日后的用心培养，相信母亲一定能事半功倍。
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