大部分的人在做菜的时候都会使用加碘盐，通过日常食用加碘盐可以很好的满足人体对于碘的需求。可是很多孕妇会发现一个问题，虽然每天食用加碘盐，可是还是发生了缺碘的现象，这是为什么呢。
我们家炒菜时用的是加碘盐，可为什么还缺碘呢?很多女性都提出了这个疑惑。
女性一旦怀孕，很容易缺碘，调查显示，轻度缺碘的孕妇有3%，5%重度缺碘，而重度缺碘就会导致流产。所以，补碘从怀孕前就要开始。
虽然大家炒菜都是用碘盐，以为可以补碘，但很多人时都习惯在炒菜过程中放碘盐。这种做法很容易导致碘挥发，看似补了碘，实则缺碘。正确的做法是：在菜炒熟后再放碘盐，这样碘不会挥发。平时也可多吃些海产品补碘。
对于常人来说，加碘盐就可以满足人体对于碘的需求了，可是对于孕妇来说，由于胎儿的发育也需要大量的碘，因此，碘就会显得相对缺乏，因此，怀孕之后孕妇仍然要有计划的进行补碘，现在已证明，孕妇缺碘可能会导致流产的发生。
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