现在连幼儿园的小朋友都知道,女人怀孕后会想要吃酸的东西。但是,就连我们都不清楚孕妇到底为什么会想要吃酸的东西。你不要以为这个问题没有意义,其实,了解孕妇为何喜欢吃酸味食物可以便于我们为其准备最适合的食品。
这个问题还真是司空见惯的,我们在日常生活中一见到某女士在点菜的时候爱点一些酸味的食物,就一脸坏笑的说:是不是有喜了?看来酸味食物与怀孕是有关联的。
女性在怀孕后,滋养细胞分泌出的绒毛膜促性腺激素有抑制胃酸分泌的作用,使孕妇胃酸分泌量显著减少,各种消化酶的活性大大降低,从而影响了孕妇正常的消化功能,出现恶心,呕吐和食欲不振等症状。这时候只要吃些酸味的食物,就会缓和这些症状。这是为什么呢?因为酸能刺激分泌腺,促使胃液分泌增加,提高消化酶的活性,促进胃肠蠕动,并能增加食欲,有利于食物的消化吸收。同时,胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量矿物质钙,但钙盐要沉积下来形成骨骼,离不开酸味食物的协助。此外,酸味食物可促进肠道中铁质的吸收,对母胎双方都有益处。因此,妇女怀孕后适当吃些酸味食物,对身体还是很有好处的。
另外,一些医学专家调查,怀男孩与怀女孩时绒毛膜促性腺激素的分泌并无差异。因此,民间流传所谓“酸儿辣女”之说,是没有科学根据的。
适合推荐给孕妇的酸味食物:苹果
还有在做菜的时候尽量养成常加番茄这个酸味食物,自然酸口,比如番茄鱼汤酸味正好。还有柑橘,山楂,樱桃,葡萄,杨梅这些酸味水果都是孕妇选择的佳品。
温馨提示:孕妇吃酸味食物一定要严格选择,因为不是所有的酸味食物都适合于孕妇。比如人工腌制的酸菜,亚硝酸盐成分比较多,醋制品虽然可口,应尽量不吃或者少吃。
原来,女性口味的变化与怀孕后的身体内在变化是有联系的。想必传统的那些酸味食品而言,多给孕妇吃一些苹果或有营养的汤类,更能够一举两得。
孕妇吃什么酸的食物好
利于孕妇健康的酸性食物
酸奶
孕妇在食用酸性食物的时候,一般是根据自己的口味喜好自行选择。孕妇在孕期出现的消化不良的问题,可以利用酸性食物酸奶来解决。酸奶中存在的益生菌可以有效的调节自身的肠胃消化。消化问题解决了,孕妇的食欲也就顺着提高了。另外喝酸奶,酸奶能够缓解孕早期的呕吐问题。
橘子
除了我们都知道的,橘子可以缓解早孕反应给孕妈妈的恶心反胃之外,橘子中含量较为丰富的就是维生素C,有效的增强自身的代谢能力,提高身体内胶原蛋白的合成。孕妇们多多的食用橘子类的水果,能够帮助宝宝获得更好的肌肤。因此,孕妇在怀孕的时候,想要吃酸性的食物,我们一般建议大家选择橘子。
不利于孕妇健康的酸性食物
酸菜
在很多的地区,酸菜可以算是一种开胃菜。不过,酸菜的制作工艺比较特殊,这一类的食物一般是利用长期保存之后,口感变酸制作而成的。这一类的酸性食物食用会对孕妇和胎儿危害很大。因此,孕妇们即使在怀孕阶段,酸菜还是少吃为好。
山楂
山楂是比较常见的一种酸性水果,山楂有开胃的功效。也有一部分的女性们,就是喜欢利用酸楂进行减肥。但是,山楂中含有一种物质,这种物质是会导致孕妇流产的。所以,女性们在怀孕期间最好避免食用山楂,尤其是在孕早期的时候。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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