孕早期的食单与食谱举例

怀孕早期准妈妈主要做的就是进行膳食调理一方面满足初期宝宝神经官能器官发育的需要另一方面准妈妈也要自身进行营养的加补为整个孕程做好身体方面的基础,下面就是笔者为我们分享的食谱,希望对我们的孕妇有用。

为了宝宝初期的健康发育特制订次食单与食谱的相关记录哦

一日食单:

粮食32g

豆制品6g

蛋5g

牛奶25g

肉、鱼、虾、鸡1g

蔬菜5g

水果5~1g

烹调用油2g

以上食单可供(21kcal)8.8MJ热能。

一日食谱举例

早餐

牛奶牛奶25g白糖1g

烤馒头片标准粉5g

红腐乳腐乳5g

酱肝猪肝1g

午餐

米饭稻米(早籼、标一)15g

豆腐干炒芹菜芹菜茎1g熏豆腐干5g

海米烧油菜油菜2g海米1g

蛋花汤鸡蛋5g紫菜5g

晚餐

花卷标准粉1g

清蒸鳊鱼鳊鱼1g

拌白菜心白菜心15g,海蛎肉6g,香醋1g

全日烹调用油2g

晚点

饼干苏打饼干5g

桔子芦柑lg

本食谱可供蛋白质91.3g(热比17.4%),脂肪55g(热比23.6%),碳水化合物38.8g(热比59%),维生素、无机盐、微量元素全部达到极轻体力劳动孕早期妇女供给量要求。

以上的食谱都是笔者通过多方资料论证了的希望对我们的刚刚怀孕的孕妇能够起到一定的参考作用以及指南针的作用哦!!

孕初期单日食谱举例

早餐:牛奶250克;白糖10克;馒头100克;酱猪肝10克;芝麻酱10克。

午餐:米饭100克;豆腐干炒芹菜(芹菜100克+豆腐干50克);排骨烧油菜(排骨50克;油菜100克);蛋花汤(鸡蛋50克;紫菜5克)

午点草莓:100克;面包:50克

晚餐:二米饭:大米:50克;小米25克;鲜菇鸡片(鸡胸片:50克;鲜蘑菇:50克);海蛎肉生菜(海蛎肉20克;生菜200克);

晚点:牛奶250克

提供的营养成分(按中等强度的体力劳动计算):

蛋白质:95.5克,占推荐摄入量127%;

脂肪:68.3克,脂质热比23%;

碳水化合物:264.4克,热比39.4%

热量:2683.7千卡,占推荐摄入量107%;

视黄醇当量:863微克,占推荐摄入量108%;

维生素B1:1.205毫克,占推荐摄入量80%;

维生素B2:1.85毫克,占推荐摄入量109%;

维生素C:76.9毫克,占推荐摄入量A79%;

钙:1081毫克,占推荐摄入量135%;

铁:25.95毫克,占推荐摄入量173%;

锌:21.35毫克,占推荐摄入量186%;

以下为另外一套单日食谱,供妈妈们选择:

早餐:豆浆250克(或豆腐脑150克);白糖10克;馒头50克;面包50克;鸡蛋50克

午餐:米饭100克;炒豆腐100克;青椒炒肉丝(青椒100克,瘦肉60克);拌芹菜(芹菜100克或炝菠菜100克)

午点:柚子150克或橘柑100克;也可交替选用苹果、梨、香蕉等100克;西瓜200克或红果50~100克

晚餐:花卷100克;香椿拌豆腐(豆腐80克,香椿40克);鸡蛋炒蒜苗(蒜苗100克,鸡蛋50克);虾皮紫菜汤(虾皮10克,紫菜10克)

晚点:牛奶:250克,饼干50克

提供的营养成分(按中等强度的体力劳动计算):

蛋白质:95.3克,占推荐摄入量127%;

脂肪:61.0克,脂质热比25.3%;

碳水化合物:317.0克,热比58.5%

热量:2167.6千卡,占推荐摄入量87%;

视黄醇当量:994.9微克,占推荐摄入量124%;

维生素B1:1.39毫克,占推荐摄入量93%;

维生素B2:1.50毫克,占推荐摄入量88%;

维生素C:110.0毫克,占推荐摄入量110%;

钙:900.6毫克,占推荐摄入量112%;

铁:30.2毫克,占推荐摄入量201%;

锌:11.7毫克,占推荐摄入量102%;

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