孕期吃鱼要“挑剔”降低宝宝多动症全靠它
小编最近看到美国一项新研究发现:孕期吃鱼量会影响孩子日后患多动症几率。孕妇每周吃鱼两次可以使孩子日后多动症症状减少60%。新研究负责人还表示,孕妇应避免吃金枪鱼和旗鱼之类的“大鱼”,因为此类大鱼中汞含量相对较高,会影响儿童神经系统发育。实际上孕妈在孕期是否应该多吃鱼?鱼的种类那么多,如何挑选鱼才能获得健康的营养成分,并把摄入有害物质的风险降到最小呢?吃鱼对于肚子里宝宝的发育又有哪些影响?
孕妈吃鱼对自身和宝宝有什么好处?
1、孕妈多吃鱼有助于预防早产
早产的原因有很多,除了可避免的因素,尽量预防之外,科学家证实,多吃鱼不但有助于产下足月的婴儿,还能让新生儿更健康强壮。研究者认为,鱼肉中丰富的omega-3脂肪酸能延长妊娠期,防止早产,从而增加婴儿的体重。科学家对8000名妇女孕期的饮食习惯进行了研究,结果发现,经常吃鱼的妇女发生早产几率较小。统计数字表明,从不吃鱼的孕妇早产率为7.1%,而每周至少吃一次鱼的孕妇,早产率只是1.9%。
孕妈吃鱼的好处
2、妈咪吃鱼可减少抑郁
鱼体内有一种特殊脂肪酸,与人体大脑中的“开心激素”有关,常吃鱼可维持“开心激素”的浓度处于正常状态,使孕妇获得一份好心情,有助于优生。有关统计数据表明,孕妇重症产后抑郁症发病率大约10%,而初产妇则更高可达13-15%。孕妈吃鱼可以降低产前或产后忧郁。这是因为她们可以获得一种叫做Ω-3脂肪酸的营养物。孕妇在妊娠末三个月从海鱼中摄取的Ω-3脂肪酸越多,她们孕期及产后发生抑郁的危险就越小。
3、孕妈多吃鱼宝宝视力好
女性怀孕时应多吃油质鱼类,如沙丁鱼和鲭鱼,她们的孩子就有可能比较快达到成年人程度的视觉深度。这是由于,油质鱼类富含有一种构成神经膜的要素,被称为omega-3脂肪酸。而omega-3脂肪酸含有的HDA与大脑内视神经的发育有密切的关系,能帮助胎儿视力健全发展。第7~9个月到出生前后的胎儿如果严重缺乏HDA,会出现视神经炎、视力模糊,甚至失明。
4、孕妈多吃鱼有利于宝宝大脑发育,使宝宝更聪明
怀孕妇女吃鱼,鱼类含有丰富的氨基、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素,这些是胎儿发育的必要物质,尤其是神经系统,有利胎儿大脑发育,鱼体内含有一种重要物质——DHA,它在脑细胞膜的形成中起着重要作用。胎儿通过胎盘从母体中获得DHA,进而影响胎儿的生长发育,如果母体缺少DHA,给胎儿大脑的形成和发育带来不良影响,甚至造成流产或生下脑细胞数较少的先天性弱智婴儿。所以孕妈在怀孕期间,应多吃鱼以吸收足够的DHA,来满足胎儿生长发育的需要。
5、孕妈多吃鱼可以降低宝宝多动症发病率
体内汞元素过高的女性,生出的孩子8年后患多动症的可能性,比其他人明显高出40-70%。科学家认为,由于部分海域汞污染情况较严重,导致鱼类体内自然会含有较高含量的汞元素,因此孕妇大量吃该种鱼确实会对胎儿有害。但是,如果孕妇每周适当地吃两次未受污染(或较低污染)的鱼类,孩子出生后出现注意力和过度活跃问题的可能性,却会降低60%。
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孕妈吃什么鱼好?
1、孕妈吃墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
2、孕妈吃鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、清热解毒等功能。同时,对于孕妇来说有安胎通乳的功效。
鲤鱼
3、孕妈吃青鱼有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
4、孕妈吃黑鱼有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。
5、孕妈吃鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。
6、孕妈吃鲫鱼有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治孕妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
孕妈不能吃什么鱼?
孕妈不可吃鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼。这些鱼的汞含量比较高,汞进入孕妇体内之后,可以毁坏胎儿的中枢神经零碎。
金枪鱼体内的汞含量也相当高,因此,孕妈还应该限制金枪鱼的摄入量,每周不应该超过170克(大约3两半)淡金枪鱼;长鳍金枪鱼(又叫白金枪鱼)和金枪鱼鱼排体内汞的含量是淡金枪鱼的3倍,为了安全起见,孕妇最好不要吃这些鱼。
金枪鱼三文鱼
很多妈咪都是三文鱼的“铁杆粉丝”,孕期也是毫不犹豫地打开胃口吃,但其实吃三文鱼也可能有一定的风险,只是由于三文鱼的问题和其他需要限量食用的鱼不同。虽然三文鱼体内汞的含量很低(而且还富含促进大脑发育的ω-3脂肪酸),但是一些研究发现,与野生的三文鱼相比,人工饲养的三文鱼体内含有较高水平的多氯联苯、二噁英和其他污染物。由于没有可靠的方法判断超市里销售的三文鱼的来源,所以为了安全起见,孕妈还是暂时把三文鱼从你孕期的食谱中拿掉吧。
妈网专家提醒:
孕妇要吃鱼,但是最好不要吃鱼油,因为鱼油会影响凝血机能,孕妇吃多了可能会增加出血几率。另外,罐装的金枪鱼、咸鱼、熏鱼、鱼干、鱼胆、死的甲鱼、鳝鱼孕妇特不能吃。
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孕妈吃鱼注意事项
1、稻田或者紧靠稻田的塘、堰养殖的鱼农民种稻要施用一定量的农药或杀虫剂,这些有害物污染田水,进而潜入鱼体而蓄积起来。研究表明,鱼类对农药与杀虫剂的蓄积力强,耐受性高,活蹦乱跳的鱼体内所蓄积的农药量完全可能导致人体尤其是胎儿中毒。其中,鱼头的危险性最大,孕妇更要避开。
2、厂矿尤其是化工厂附近水域里的鱼工业废气、废水、废渣不断排放到这些水域中毒害鱼类,致使鱼肉中镉、铅、汞等重金属含量增加,孕妇食之自身可能没多大问题,但胎儿敏感性特强,容易受害。
受污染的鱼
3、咸鱼咸鱼蕴藏有大量二甲基亚硝酸盐,进入体内可以转化成致癌性很强的二甲基亚硝胺,增加胎儿出生后的患癌危险。
4、出现腐败迹象的鱼类一些鱼腐败后,会分解形成大量组织胺,诱发强烈的变态反应,对孕妇构成危险,这些鱼应排除在孕妇食谱之外。
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小编总结:虽然我们对孕妈吃鱼提出了很多限制,但是鱼类本身还是具备很高的蛋白质和促进宝宝大脑发育的元素,所以孕妈千万不要因为多限制而发脾气,把鱼鱼们拒之千里之外哦。
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