【原料】
南瓜600克、白虾160克、蟹足肉160克
【辅料】
盐2小匙、黑胡椒粉适量
【做法】
1.虾子剥壳,挑去肠泥;蟹足肉冲净,沥干。
2.南瓜削皮、去籽、蒸熟,移入果汁机,加1碗水打成泥状。
3.将南瓜泥倒入煮锅内,再加3碗水以中火煮沸,加入虾子、蟹足肉,再煮沸一二成,加盐调味。
4.撒上黑胡椒粉提味。
【Tips】
四季皆宜。每周可进食2~3次。
【特色】
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