大多数女人,都有吃零食的习惯。然而在众多零食当中,坚果类食品是最受欢迎的。这主要原因是坚果的营养价值很高,女人常吃坚果既能美容养颜,而且就算是多吃不容易长胖。有研究表明,正在生长发育阶段的孩子,多吃坚果类食品还有益智补脑的功效作用呢?
那么,怀孕之后的孕妇能吃坚果吗?孕期吃坚果的好处又有哪些呢?坚果,对准妈妈身体保养和胎儿发育虽然有诸多好处。但凡事要有度,过犹即不及。由于坚果类食物油性大,女性消化功能在孕期会减弱,如果食用过多的坚果,就会“败胃”,引起消化不良,甚至出现“脂肪泻”,反而适得其反,添乱添病。
在食物的分类中,坚果都被归为脂肪类食物。高热量高脂肪是它们的特性,但是坚果含有的油脂虽多,却多以不饱和脂肪酸为主。对于胎儿来讲,身体发育首先需要的营养成分当然是蛋白质。但是对于大脑的发育来说,需要的第一营养成分却是脂类(不饱和脂肪酸)。
据研究,脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。另外,坚果类食物中还含有15~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分,同时还含有对大脑神经细胞有益的维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。因此无论是对准妈妈,还是对胎儿,坚果都是补脑、益智的佳品。
孕妇吃什么坚果好?
核桃:补脑、健脑是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用,能增强机体抵抗力,并可促进造血和伤口愈合。另外,核桃仁还有镇咳平喘的作用。尤其是经历冬季的准妈妈,可以把核桃作为首选的零食。核桃可以生吃,也可以加入适量盐水,煮熟吃,还可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。
花生:蛋白质含量高达30%左右,其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人体吸收。花生皮还有补血的功效。与黄豆一起炖汤,也可以和莲子一起放在粥里或是米饭里。最好不要用油炒着吃。
杏仁:杏仁有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效。对于预防孕期便秘很有好处。但是中医认为杏仁有小毒,不宜多食。一般来说,我们目前能够买到的大部分是袋装的杏仁,如果你不喜欢吃,或者可以尝试一下带杏仁的巧克力。
瓜籽:我们经常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽中医认为性味甘寒,具有利肺,润肠,止血,健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。大多是炒熟或煮熟了来吃。不过在煮的过程中可以依据自己的口味加入香料或调味剂,可以有五香瓜籽、奶油的、椒盐的等等。
夏威夷果:是一种原产于澳洲的坚果,别名昆士兰果或澳洲胡桃。夏威夷果含油量高达60~80%,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸。夏威夷果可以鲜食,但更多的是加工成咸味或辅助作为甜味点心,也可以作为糖果、巧克力和冰淇淋等的配料。
松籽:含有丰富的维生素A和E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效。还具有防癌、抗癌之作用。生着吃,或者做成美味的松仁玉米。
榛子:含有不饱和脂肪酸,并富含磷、铁、钾等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸,经常吃可以明目、健脑。如果不想单吃榛子,可以压碎伴在冰激凌里或是放在麦片里一起吃。每天坚持50克,多吃无益
坚果除了可以当做零食来吃,还可以用于煲汤、煮菜 、熬粥等地方。所以,在怀孕期间的孕妈妈,可不要错过这些有助于宝宝智力发育的美食哦。
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夏末初秋受孕的十大好处逐个数一数
如今,生活水平提高了,人们在孕育下一代的问题上,也越来越多人注重优生优育这个问题了。如何优生?首先要做的,当然是父母双方调理好身体,然后紧接着要做的就是选择一个最佳受孕时间。
一个四个季节,究竟哪个季节受孕最好呢?关于受孕最佳季节,是众说纷纭。不过,有关专家则表示,其实在夏末初秋,是女人受孕的最佳季节。为什么这么说呢?当然有他们的理由了:
1.时令瓜果增加孕妈胃口
在妊娠初期40~60天发生妊娠反应时,正好处在9月或10月,孕妇大多胃口差,爱挑食,但此时蔬菜、瓜果品种繁多,可以调节增进食欲,保障胎儿的营养需求。
2.气候凉爽,对胎儿发育有利
妊娠两三个月后正值晚秋,气候凉爽,孕妇食欲渐增,对胎儿的生长发育十分有利。此时日照充足,孕妇经常晒晒太阳,体内能产生大量维生素D,促进钙、磷吸收,有助于胎儿的骨骸生长。
3.宝宝可享受更好的日光浴
孩子满月后,时令已入夏,绿树成荫,空气清新,阳光充足,便于进行室外日光浴和空气浴。
4.避开夏季小儿肠炎流行季
孩子半岁前后正好处在金秋十月,该增加辅食时又已顺利地避过夏季小儿肠炎等肠道疾病的流行季节。
5.春夏之交时利于断奶
到了孩子学习走路,开始断奶的周岁,则又是春夏之交,气候温和,新鲜食品充足,为孩子的生长发育提供了有利的条件。而且,春夏之交,肠胃易于适应,断奶也易于成功。
6.出生月份是上学最佳时机
五月份出生的孩子,上幼儿园和小学时,足月足龄不受年龄的控制。父母不用担心孩子上学年龄偏大偏小的问题,可以放心的送孩子进入学校。
综上所述,夏末秋初应该是最适宜的受孕季节。
7.利于胎儿智力发展
八九月份之间正值夏去秋来,孕妇夜间睡眠受暑热的影响小,孕妇的休息、营养和各种维生素的摄入都比较充分,均有利于胎儿大脑的发育和出生后的智力发展。
8.可平安地度过了致畸敏感期
待多雪的冬天和乍暖还寒的初春携带着流行性感冒、风疹、流脑等病毒姗姗而来时,胎儿胎龄已超过了3个月,平安地度过了致畸敏感期。
9.春暖花开时妈妈坐月子
相应的预产期为次年5月前后。分娩之时正是春末夏初,春暖花开,气温适宜,母亲哺乳、婴儿沐浴均不易着凉,蔬菜、鱼、蛋等副食品供应也十分丰富,产妇食欲好,乳汁营养也丰富,应是"坐月子"的最佳季节。
10.初生婴儿轻装上阵
在保证母乳质量的同时,初生婴儿轻装上阵,衣着甚少,便于四肢自由活动,有益于大脑及全身的发育。
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