据路透社报道，德国研究人员的最新研究显示，孕妇常吃油炸食品，易导致婴儿对某些食物或花粉过敏。研究人员在对2641名儿童及其母亲的相关数据进行分析后发现，怀孕最后4周里进食大量油炸食品的孕妇，生下的孩子易在2岁前出现过敏。
Q：孕妈妈能不能吃油?
A：医生一般都不会建议孕妇不吃油，因为即使在孕期，人体对油脂还是会有一些需求的，人自身激素的合成也还是需要油脂(胆固醇来合成)的，如果没有胆固醇的摄入就没有来源来合成激素。尤其孕产期的孕激素、产激素是需要胆固醇去合成的，如果不吃油的话，就没原料去合成，有激素水平就下降了。
Q：孕妈妈吃油有什么样的禁忌吗?
A：孕期吃油没有什么特别的差别，对于油脂的用量和使用方式都跟平时是一样的。
Q：孕期每天吃油的量应该是多少?
A：总体来说，整个孕期孕妈妈和普通人吃油的量都应该是15-20克，在凉拌菜的时候尽量选择橄榄油或者花生油、香油、因为它们不需要加热也能吸收，是适合低温食用。条件好的可能会用核桃油或者茶籽油。因为这些油不适合高温烘烤。
Q：有一些孕妈妈反映，她们吃了含油的食物之后会不舒服，这是跟油的选择不正确有关吗?
A：吃油之后不舒服，这个是跟孕期的激素水平改变有关系，跟油的关系不大。而且这种现象只会在孕早期发生，甚至有一些人并不会发生这种情况。
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孕妇吃太多麻辣烫会影响胎儿发育
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孕妇吃麻辣烫的危害麻辣烫的烫菜水反复使用，其中也积累了有害物质。麻辣烫的油脂不新鲜，那些油是反复煮熟的，更有的油是不合格的。另外，不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长，常常会使用化学用品泡发，这样的“食材搭配”自然危害不小。对孕妈来说，这样的食物更不要碰为好。
人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受5℃至6℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。准妈妈太烫了，胎宝宝也会感受到哦。
麻辣烫的口味以辛辣为主，虽然能很好地刺激食欲，在冬天吃点辣也可以御寒保暖，不过孕期还是应该少吃辛辣这类刺激性的食物，而且由于过热过辣过于油腻，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题，这对准妈妈来说可不是什么好食物之选呢。
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