孕妇高血糖是可以吃玉米的,玉米种含有丰富的粗纤维,而且可溶性糖的含量非常低,是非常适合高血糖的准妈妈们食用的。
此外玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止孕期便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米中所含有的维生素B1,对人体内糖类的代谢起着重要的作用,它有增进食欲,促进发育,提高神经系统的功能,使胎儿的大脑发育得更加完善。所以玉米是健脑补脑的有益主食。
健康小贴士:新鲜的水煮玉米棒之外,老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于降低餐后血糖水平。
2孕妇高血糖吃玉米注意事项1、甜玉米含糖分最多,升血糖最快;而黏玉米的黏性主要来自于其中的支链淀粉,升血糖的速度也高于老玉米。老玉米的支链淀粉略少,粗纤维更多,升血糖最慢,最适合高血糖的准妈妈食用。
2、高血糖的孕妇吃玉米最好只当主食,不要拿来做菜。“咸蛋黄玉米粒”、“松仁玉米”等菜不适合糖友。如果吃了足够的主食,再吃这些玉米做的菜,很容易导致主食摄入超标,不利于病情控制。专家建议,吃玉米要掌握在75—100克。如果是新鲜的玉米棒子,一个就够。
3玉米的做法推荐香菇玉米粥
准备材料:大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿。
做法
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦。
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。
5、再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
玉米豆腐羹
准备材料:玉米1根,豆腐1砖,鸡粉适量,生粉适量,盐适量
做法:
1、米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下,将豆腐切成粒状。
2、锅内加入少量油,烧热后加入玉米翻炒后加入适量的水煮沸后加入豆腐,然后盖上锅盖焖至汁浓。
3、埋入稀芡,再加入适量鸡粉和盐调味即可。
孕妇血糖高能吃糯米吗
孕妇血糖高能吃糯米吗?糯米在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米,具有补中益气、健脾养胃等功效,那么如果是血糖高的准妈妈们能吃糯米吗?1孕妇血糖高能吃糯米吗
孕妇血糖高最好不要吃糯米,糯米GI值为93,属于高GI值食物,相对而言,米饭的GI值为80.2,也就是糯米比大米吸收速度还要快。而且糯米不但含糖量高,而且钠的含量高,高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重病情。
健康小贴士:高血糖的孕妈在主食选择上最好选择粗粮,如玉米面、芥麦面、燕麦面做成的馒头。注意量,控制好热量,合理安排饮食,少量多餐,要高纤维饮食,饮食清淡、低盐、低脂、低糖。
2糯米的功效与作用1、糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
2、糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
3、糯米含钙高,有很好的补骨健齿的作用。
4、糯米是滋补佳品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果,还能够缓解气虚所导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等症状。
3孕妇血糖高怎么控制1、少食多餐
采取少食多餐的原则,让食物尽可能的被消化吸收,同时少吃肉类多吃青菜,少吃米饭,水果每天不可以超过200克,要选择在2餐之间食用,含糖量高的食物暂时不要吃,如果担心少吃了水果会缺少维生素,那么可以用青菜来弥补维生素缺少的问题,维生素并不仅仅存在在水果当中,蔬菜中一定含有。
2、遵照医嘱安排饮食
第一次检测出血糖超标之后要在医生的建议下控制饮食,很多准妈妈到后期体重增长过快,那么就容易造成孕期肥胖,孕期肥胖自然会导致血糖超标,请医生帮忙安排合理的孕期食谱,严格按照孕期的食谱来饮食,除此之外要定期复查,一直到指标下降顺利生产之后才可以安心。
3、合理运动
合理运动控制孕期血糖合理运动不仅有益于母子健康,而且可控制高血糖,孕妇应到室外参加适当运动。运动宜在饭后1小时左右,持续时间不宜过长,一般20~30分钟较合适。运动项目应选择较舒缓不剧烈的,如散步、缓慢的游泳和太极拳等。
4、药物治疗
药物治疗控制孕期血糖如果经过饮食管理与运动疗法仍不能控制血糖时,应进行胰岛素治疗,既可有效控制血糖,又不通过胎盘,对母子来说都是安全的。
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