孕妇在冬天可以适量吃一些菠萝，因为冬季孕妈们一般吃会比较油腻一点，很容易出现消化不良的情况，而菠萝具有生津止渴、开胃消食的等功效，所以孕妇冬季吃一些酸甜的菠萝有助于健胃消食。
菠萝中还含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
此外菠萝中还含有丰富的维生素B，能够有效的滋养肌肤,防止孕妈们冬季皮肤干裂，同时也可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
2孕妇吃菠萝注意事项1、菠萝含有菠萝蛋白酶特别容易引起过敏，如果孕妇本身对菠萝过敏，建议您不要再食用菠萝。而有的女性原本不过敏，但怀孕后食用菠萝之后，可能会引起体内激素的混乱而过敏，所以孕妇不要一次吃太多菠萝。
2、患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的孕妇也要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。
3、菠萝不宜与牛奶同食。菠萝中含丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
3菠萝的健康吃法推荐菠萝鸡翅
准备材料：菠萝半个、鸡翅10、个青椒1个、油适量、盐适量、蒜适量、姜适量、酱油适量、料酒适量。
做法：
1、菠萝去皮切块放淡盐水里面浸泡，鸡翅一切二。
2、鸡翅放锅中焯水，捞出淋干水分。
3、锅中放油。放入蒜片和姜丝爆香，放入鸡翅中火慢煎。
4、煎到鸡翅有些金黄色放入一些料酒和酱油继续翻炒。
5、放入一大碗水，慢慢开中小火焖煮鸡翅10分钟左右，放入菠萝继续焖5分钟。
6、放入青椒和盐，改大火翻炒收汁，汁收到差不多时即可出锅。
菠萝咕噜豆腐
准备材料：豆腐2块、菠萝1/3个、番茄酱适量、盐适量、糖适量、水适量、淀粉适量、鸡蛋1个、青椒适量。
做法：
1、豆腐切块，菠萝去去也切成跟豆腐差不多大小的块，青椒洗净切小块，所有材料切好备用。
2、空锅烧热,放入青椒炒干水分备用，豆腐加入适量的淀粉，小心拌匀。
3、鸡蛋打散，将挂好淀粉的豆腐放进鸡蛋液里，均匀挂浆。
4、锅内放入适量的油，烧热，放入挂好浆的豆腐块，小火煎至四面金黄。
5、放入适量的番茄酱、糖、盐、水和淀粉，搅拌均匀成汁。
6、将调好的番茄酱汁倒入锅内煮开，调入适量淀粉水,收浓汁。
7、再放入事先煎好的豆腐块，然后放入菠萝块和青椒块，小心翻炒至青椒断生收浓汁即可。
孕妇可以吃菠萝吗孕妇可不可以吃菠萝
孕妇可以吃菠萝吗？孕妇可不可以吃菠萝？菠萝，又称凤梨，是热带和亚热带地区的著名水果。菠萝外形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上菠萝，则会清香满室。
菠萝果肉呈黄或浅黄色，肉质细嫩，水分含量高，口感极佳。
每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素C18毫克，灰分0.3克。另外，还含多种有机酸及菠萝酶等。
中医认为，菠萝性味甘平，具有健胃消食、解热、消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃、解渴等功用。菠萝中所含有的糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。
此外，菠萝朊酶还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
不同品种的菠萝，颜色也有所不同，但大多数是黄色的。成熟的菠萝有果香，同样大小的果子以重者为佳，有腐烂或霉点的应当抛弃。
新鲜菠萝可以用报纸包好常温保存或冰箱冷藏保存，一般可保存2～3天。
新鲜菠萝或罐头菠萝都可以单独食用，或放在甜饼、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中，也可以同肉一起吃。
有的人吃菠萝可能会发生过每反应，他们食用15-60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，严重的还可能出现呼吸困难甚至休克的症状。一量出现以上症状，不要慌乱，应立即到医院治疗。凡对菠萝过敏的人应该绝对忌食菠萝。那么，孕妇能吃菠萝吗？孕妇可以吃菠萝蜜吗？菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒，称为“菠萝病”，因此对于过敏体质的孕妇，最好是不要吃菠萝。
另外，如果孕妇患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍，应该禁吃菠萝。
最后，如果孕妇处于发烧及湿疹疥疮的时候，也不能多吃菠萝。
总结：孕妇最好少吃菠萝，主要考虑是过敏的问题。如果孕妇没有过敏的话，还是可以吃的。菠萝含有菠萝蛋白酶。有的人对它过敏，而且是一种超敏反应，而且15分钟就出现了过敏的情况，如腹泻、呕吐、腹痛的情况。如果第一次吃就有过敏反应，就要注意避免吃。
提醒：在菠萝果肉里还含有一种“菠萝酶”，这种酶对我们的舌头和口腔表皮有特殊的刺激作用，而食盐却能控制住菠萝酶的活动。因此,如果我们吃了没有蘸过盐水的菠萝果肉后，口腔、舌头以至嘴唇都会有一种轻微的麻木刺痛的感觉，这就是酶起的作用。我们把新鲜菠萝果肉先放在盐水中浸30分钟。
附：菠萝的食用及禁忌
1.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃;
2.在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3.此外，民间还有一种吃菠萝的禁忌的说法，就是菠萝和蜂蜜不能同时食用，据说这样吃会中毒。
专家再次提醒，建议孕妇少吃菠萝为妙，特别是初食者，尤要当心过敏的发生。对于不过敏的孕妇，也应该少吃菠萝。（）编辑
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