维生素A、B1、B2、C、D,都是宝贝不可缺少的常见维生素,一旦缺乏将会影响生长发育。由于维生素D在食物中含量很少,更何况宝贝的胃肠道还很稚嫩,只能吃很少几种简单的辅食,但只要多晒太阳就不会缺乏,在这里就不多说了。
维生素A、B1、B2、C主要存在于食物中,需要宝贝从食物中摄取。怎样让宝贝从饮食中摄取到这些维生素?这里面有很多学问,以下这33个妙计会让宝贝体内不缺这些维生素。
防缺维生素A的妙计
1、孕妈咪应从孕期开始多吃富含维生素A的食物,哺乳妈咪也应注意从食物中摄取,这样可避免体内缺乏维生素A,间接影响宝贝。
2、多给宝贝吃富含维生素A的食物,注意在宝贝的食谱里多安排这些食物。
3、虽然植物性食物中不含有维生素A,但植物性食物中却含有丰富的胡萝卜素,它可在人体内转化成维生素A。多给宝贝吃富含胡萝卜素的绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、红心白薯、玉米和桔子等,就可得到丰富的维生素A。
4、宝贝出生后进行合理喂养,缺乏维生素A的主要原因大多由喂养不当造成。一定要坚持母乳喂养,不要轻易放弃。
5、如果宝贝是儿或是采取人工喂养,比正常的宝贝更容易缺乏维生素A,早一些服用鱼肝油就会避免体内缺乏。
6、在宝贝添加辅食阶段,多给予各种口味的食物让宝贝品尝,这样可避免宝贝形成挑食、偏食的坏习惯。要知道,宝贝缺乏维生素A大多是因挑食、偏食及等不良生活习惯造成的。
7、如果宝贝患慢性或其他消耗性疾病,更容易缺乏维生素A,但若及时治疗便可避免体内缺乏
孕期补充维生素D让你生个强壮宝宝
孕期保证维生素D的量,除了为人们熟悉的调节钙、磷的正常代谢作用之外,还能让宝宝出生后更加强壮。通过实验研究对比发现,女性在孕期内含的维生素D越高,孩子的力量会更强。
孕期适量补维D孩子更强壮
英国《每日邮报》报道,英国南安普顿大学的研究人员通过对近700名英国母亲和她们的孩子进行研究发现,女性在怀孕期间,血液内维生素D含量越高,她们的孩子在4岁时的力量就越强,也会拥有更多的肌肉重量。
这是因为维生素D促进了肌肉纤维在子宫内的生长,有助于新生儿在今后的生活中拥有更强壮的肌肉。并且在成年后,这些孩子也不易骨折,罹患糖尿病的风险也更低。
除了这个新发现,不少人还知道维生素D有抗佝偻病的作用。维生素D也被称为抗佝偻病维生素,其对调节钙、磷的正常代谢,促进钙、磷在小肠内吸收,促进牙齿和骨骼的正常生长有十分重要的作用,所以孕期不能忽视维生素D的摄取。
孕期补充维生素D让宝宝更加强壮
摄取维生素D日常饮食来帮忙
摄取维生素D不一定需要专门的补充剂,在一般情况下,饮食和晒阳光即能帮助孕妈安全、有效地摄取大部分维生素D。
准妈们可以多吃富含维生素D的食物,例如鸡蛋、鱼、动物肝脏、小虾等,准妈妈只要正常食用这些食物,是可以保证维生素D的供给。
要常到室外晒晒太阳,在暖和的阳光下做做轻松的运动,例如散步,甩甩手等,对补充维生素D也有帮助。
孕晚期和哺乳期的妈妈们可以在医生建议下口服维生素D,尤其出现发生低血钙抽筋后,要及时治疗。
维生素D对妈妈宝宝固然好处多,但是过量同样危害不小。
长期大量服用维生素D可能引起中毒,表现为食欲下降、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,所以不能过量摄取富含维生素D食品,孕妈每日只需要400-800国际单位的维生素D。
虾皮鸡蛋羹
虾皮鸡蛋羹
食材:
土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水(温)140毫升
做法:
1、虾皮或者小鲜虾清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用。
2、蛋液加温水打匀,过筛倒入炖盅中,加入虾皮。
3、盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。
烹调小贴士:鸡蛋羹一定要用温水和蛋液打匀,水份约是蛋液的2倍最合适。打匀后过筛。上锅蒸之前要盖上盖子,这样避免水蒸气滴入,蒸出的鸡蛋才细滑。蒸蛋羹不适合用太大的火,要根据蛋液的多少适当增减时间。
木瓜带鱼
木瓜带鱼
食材:
鲜带鱼350克、木瓜400克、葱、姜片、醋、盐、酱油、各适量。
做法:
1、将带鱼宰杀洗净,切成段。
2、木瓜洗净,去皮和核,切成块。
3、将锅置火上,加入清水适量,放入带鱼、木瓜块。
4、随后加入葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒。煮至熟时,放入味精即成。
烹饪小贴士:如果妈妈们怕鱼腥味,可以加多点姜和少量的醋,这两种调料可以辟掉大部分的腥味。
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