一般认为，肥胖具有遗传性。从现实情况来看，这确实有一定的道理。统计数据显示，如果父母都体重正常，孩子发胖的可能性仅是20%；一方肥胖，可能性就达到40%，而双亲都超重，这个数值就高达80%。
事实上，肥胖父母对孩子体重方面的遗传是“双重”的：第一层遗传是基因层面的——如果父母体态硕大，那么孩子比其他同龄人偏胖几率就要高的多；第二层“遗传”则是肥胖父母的不健康生活习惯——在这样的生活环境中成长起来的孩子难免受到不良习惯影响。
平均来说，先天对体重的影响仅占约1/4-1/3，另外2/3-3/4影响则来自于你的行为和其它外界因素。这就是说，“胖爸妈养胖孩子”的原因更多的是他们共同的生活习惯，而不是简单地由先天决定的。如果两个人同时开始健身和合理饮食，他们减肥速度可能不同，这与他们的基因有关系。但他们最终都会减掉体重，也就是说行为的改变会直接影响到他们的体重。再举个例子，如果有一对同卵双胞胎，同一双亲养大的，同样超重，其中一个决定减肥，开始更健康的生活方式，而且坚持下来，你说最后两个人还会一样胖吗？
这就是说，即使是你的基因不如别人，更容易发胖，那你就应该放弃了吗？每个人的智商、能力各有不同，但是我们还是在努力地争取，不断地提高自己，因为我们知道，只要努力了，即使没有做到最好，那也和不努力截然不同，还可以享受到进步的乐趣不是吗。同样，即便是你的基因不好，这并不一定意味着你必然比别人胖，这仅仅只能说明，你可能需要更多一点努力罢了。而且，无数的研究表明，只要努力，肥胖是可以得到控制甚至逆转的。
现在有不少小孩子，也可能是因为独生子的原因，天天就是在家里面看电视、玩电子游戏，没有足够的体育活动，都圈在屋里。这样的生活方式，即便父母体重正常，可能最终培养出来的还是胖哥肥姐。
如果家族确实有这样的因素，也不用担心——还有很大一部分结果是掌握在你手中的。如果家里有小孩，你也一定不希望他因自己的不健康的生活习惯而导致以后肥胖。所以，养成一个健康的生活习惯，不仅自己受益，还能给下一代带来健康。
与父母一起吃饭孩子不会长胖
与父母一起进餐有助孩子保持身材
据国外媒体9日报道，一项新研究发现，那些经常和父母坐下来一同进餐，而且饮食中含大量蔬菜的儿童比没有这种用餐习惯的儿童更瘦一些。
这一结论或许听起来并不令人惊讶，但是很少有研究探究儿童的体重与他们的饮食模式之间的关系，比如，比摄入糖或者脂肪更复杂的饮食模式。虽然人们普遍认为，与家人一同进餐对孩子有好处，但一直没有证据显示这样用餐方式事实上有助于孩子保持健康的身材。
在这项新研究中，希腊研究人员向1138名年龄为9岁到13岁的儿童询问了他们的饮食和身体活动状况，并使用这些信息确定5种饮食与生活方式的模式。有一种模式他们叫做“正餐、烹调餐和蔬菜”，采用这种饮食模式的儿童摄入蔬菜较多，他们经常和家人坐下来一同进餐，通常午餐和晚餐吃传统的“烹调”菜（热菜或者凉菜），而不是三明治、快餐或者“早餐类”食品。
研究发现，与其他同龄人相比，采用这种模式的儿童通常体质指数较低，他们的腰围较低，体脂肪较低。另外4种饮食与生活方式的模式则与儿童体重或者体脂肪水平无关。这些模式包括“胡乱进食、速食/甜食和久坐不动的生活方式”、“高纤维”、“早餐”和“健身、水果和蔬菜”。
研究人员指出，这4种类别未显示与儿童体重相关，而家庭餐-蔬菜模式却与儿童体重有关的原因尚不明确。但是，他们认为，坐下来与家人共同进餐和吃烹调餐的习惯可能意味着儿童更遵循传统的地中海饮食――富含蔬菜、橄榄油、全麦面包和鱼。
这项研究的一大限制是在一个时间点评估儿童。只有长期跟踪儿童的研究才能说明那些遵循家庭餐-蔬菜饮食模式的儿童变成胖子的可能性更小。但是，雅娜库里亚和她的同事在研究报告中写道，研究结论显示，这样的一种饮食模式是对抗儿童肥胖的“潜在预防性方法”。他们写道，它还是大多数儿童能接受的一种“非限制性”进食方法。
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