奶类
提供养分：可提供蛋白质、钙质、脂肪、糖类等。
食物来源：牛奶、酸奶、奶酪等。
每日建议量：1～2杯(每杯以250毫升计)。
提醒：如果无法均衡摄取各类营养素的话，可考虑以妈妈奶粉补足所需。
蔬菜类
提供营养素：主要提供矿物质、维生素及膳食纤维。
食物来源：蔬菜种类繁多，包括叶菜类、花菜类、瓜菜类与菇类。
每日建议量：300～500克，其中绿叶蔬菜占2/3。
提醒：品种多样化，要注意烹调方式，多用凉拌或快炒的方式烹调绿叶蔬菜，尽量保留蔬菜中的维生素等营养。
主食类
提供营养素：糖类、少量蛋白质、B族维生素及丰富的膳食纤维。
食物来源：米饭、馒头、面条、面包、玉米等。
每日建议量：350～450克。
提醒：偶尔可以糙米或五谷杂粮饭代替精制白米，或以全麦馒头代替白面馒头，以吸收更多的营养。
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孕期胎儿需要补充哪些营养 养胎期间适合吃什么
在怀孕期间是需要给孩子和孕妇补充营养的，这一时期很重要，母体的营养好对于孩子的吸收也会好很多，所以在怀孕期间要重视每天的饮食，还有生活习惯等，多方面注意对身体的保养好。每个孕妈从知道怀孕的那一刻开始，就逐渐在调整着自己的饮食和习惯，因为胎宝宝发育所需要的营养是来自孕妈的体内。那么，孕期胎儿需要补充哪些营养？养胎期间适合吃什么？下面一起看看吧。
孕期胎儿需要补充哪些营养
1、DHA
DHA是一种人体必须的不饱和脂肪酸，与胎儿脑部、智力以及眼部发育和神经、血管发育都有密切联系，它还是大脑和视网膜的重要构成成分。富含DHA的食物包括海产鱼、亚麻仁油等。
除了以上推荐的这些食物外，孕妇平时还可以适当吃一些坚果，比如核桃、花生、板栗等等，坚果中也富含对脑补发育有益的成分，同时还能提高免疫力，促进宝宝的大脑发育。
2、蛋白质
蛋白质是人的大脑复杂活动中必不可少的基本物质，对胎儿大脑发育起着至关重要的作用。所以怀孕后，蛋白质的摄取量也要足够。蛋白质含量较多的食物包括肉、鱼、蛋、奶、豆类，基本上每天保持有这一类食物就能满足蛋白质所需。
3、叶酸
怀孕早期补充叶酸，能大大减少畸形宝宝的发生率。一般建议从怀孕准备开始直到怀孕3个月时都坚持补充叶酸。除了要吃叶酸片外，食物中富含叶酸的有动物肝脏、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果和坚果。
4、钙
胎儿的骨骼发育需要大量的钙，如果孕期钙摄取不足够的话，很可能影响胎儿的健康发育以及孕妈咪自身的骨密度和牙齿的健康。孕早期、孕中期和孕晚期摄取钙的含量分别是800、1000和1200毫克。
孕期补钙可以吃钙片或喝孕妇奶粉，平时常吃的食物中豆制品、黑芝麻、鸡蛋等都含有丰富的钙。值得注意的是，钙的摄取量要控制，补太多容易造成便秘。
5、B族维生素
B族维生素参与了人体复杂的代谢反应，比如维生素B12的重要功能是参与骨骼的造血。富含维生素B族的食物包括有豆类、燕麦片、五谷杂粮、坚果、瘦肉、蛋黄、牛奶等。
养胎期间适合吃什么
绿叶蔬菜
我国居民膳食指南推荐成人每天吃蔬菜300～500克，绿叶蔬菜应占一半以上。
推荐孕妈们每天摄入绿叶蔬菜300克以上。绿叶蔬菜不仅补铁补钙补钾补镁补维生素，还含有叶酸和纤维素，既帮助你安胎，又帮助你远离孕期便秘。
推荐食谱：小炒菜心
食材：菜心1把、大蒜2瓣、调和油半汤匙、盐1/2茶匙。
做法：
步骤1：将菜心去掉头粗硬部分和黄叶子，将菜洗干净之后捞起沥干水分。
步骤2：将大蒜去皮，切成蒜蓉。
步骤3：热油锅，爆香蒜蓉。
步骤4：倒入菜心用大火快炒。
步骤5：菜心变软时，调入盐。
步骤6：拌炒均匀，即可出锅。
坚果
很多人都没有吃坚果的习惯，然而坚果其实也是每日不可缺少的食物。
中国居民膳食指南推荐成人要每天吃大豆及坚果类 25～35 克（不包括壳）。它可以提供胎儿大脑发育需要补充的不饱和脂肪酸，还含有丰富的B族维生素和维生素E，以及钙、铁、锌多种矿物质和和镁、铜、锰、硒等微量元素。
推荐食谱：米浆核桃糊
食材：白米35克、核桃20克、红枣12克、水400毫升、白砂糖3小匙。
做法：
步骤1：白米浸泡2个小时。
步骤2：核桃、红枣用热水浸泡1个小时。
步骤3：捞出后将核桃去膜，红枣去籽。
步骤4：将白米、核桃和红枣放入搅拌机中，加水搅打成米浆。
步骤5：浆倒入锅中，煮滚后换成小火煮10分钟。
步骤6：加入砂糖搅拌至融化，最后盛入碗中即可。
粗粮
孕期不是吃得越精致越好。医生和营养学家更建议孕妈们能够吃些杂粮，特别是全谷食物，可以更好地控制孕期的血糖，提供更多的叶酸等维生素，防止胎儿畸形。
燕麦、荞麦、黑米、红豆、小米、糙米等都是适合孕期吃的杂粮，肠胃好的妈妈可以每天来一点，混着细粮一起吃，肠胃差的则可以频率低一点，少吃一点。
推荐食谱：什锦小米粥
食材：花生20颗、玉米1/3段、胡萝卜1/3根、大米1汤匙、小米2汤匙、水1600毫升。
做法：
步骤1：将花生、大米和小米分别放入碗中浸泡一个晚上。
步骤2：胡萝卜削皮切成丁状
步骤3：玉米取玉米颗粒。
步骤4：将花生、玉米粒、胡萝卜丁和米放入锅中。
步骤5：往锅中倒入适量的清水。
步骤6：将食材熬煮软烂熟透即可。
以上这些都是关于孕妇饮食的介绍，针对这些大家在日常要重视预防，做好产妇的营养保障，这样对孩子的健康成长以及孕妇自己的健康都好。在怀孕期间要注意自己的饮食，对于能吃的食物要多吃，不能吃的食物要少吃，希望这些能帮助到大家。
胎儿在发育期间需要哪些营养物质呢
在孕期，孕妈需要摄入充足的营养物质才能满足胎儿的生长发育需求的。那么，胎儿在发育期间需要哪些营养物质呢？小编就为大家准备了孕期必须的五大营养物质，孕期营养充足全面了，宝宝才可以顺利、健康的生长发育，具体的下面就来看看！
孕期需要的五大营养物质
1、蛋白质
蛋白质是构成人体细胞的主要成分，蛋白质中的氨基酸对胎儿脑细胞发育也很重要。孕妇缺少蛋白质会影响垂体促性腺激素，使雌激素及孕酮减少，严重者可导致妊娠中断。一般来说，成人每千克体重每天需要1克蛋白质，而胎儿每千克体重每天需要3克蛋白质，在妊娠晚期更需要储存一定量的蛋白质，以供分娩和哺乳所需。含蛋白质较多的食物有肉、鱼、蛋、奶、豆类等，其中蛋类和乳类的蛋白质最容易被人类消化吸收。
2、脂肪
脂肪能供给能量，而且是细胞的重要组成物质。孕妇每天应在膳食中补充20～30克脂肪，但最好不要超过50克，以免增加肝脏负担或造成肥胖。含脂肪丰富的食物有肥肉、奶、果仁、食用油等。
3、糖类
糖类是碳水化合物，是人体热量的主要来源，对孕妇的健康和胎儿的发育非常重要。糖类广泛存在于面粉、大米、大豆、水果等食物中，每天保证450～500克的主食便可保证糖类的摄入量。
4、矿物质
钙：钙是形成骨骼和牙齿的重要成分，可增强母体血液的凝固性，安定神经，防止疲劳，孕期钙的摄入量应是平常的两倍。一旦母亲缺钙，胎儿健康首先受到影响。如果缺钙时间长则更严重，胎儿会出现骨质钙化不良，体重下降。因此，孕妇在妊娠前就应多吃含钙丰富的物质，如乳类、排骨、虾皮等。
铁：铁是造血原料，胎儿通过胎盘的主动转运作用从母体血浆中摄取铁。如果铁补充不足，可造成母体生理性贫血，严重者导致婴儿出生时贫血。孕妇如有贫血症，生产时易出现低热或出血等合并症，且产后体能恢复缓慢；胎儿易感染，抵抗力差，生长发育迟缓。孕前一定要摄取足够的铁质，含铁丰富的食物有：牛奶、猪肉、鸡肉、鸡蛋、大豆、海藻类等。
锌：人体内重要的酶系统几乎都离不开锌。膳食中的锌进入人体后会调节细胞分化，进而影响生长发育。
硒：硒是氧化酶内的活性结构成分，通过清除体内的脂质过氧化物来阻断活性氧和自由基的致病作用，进而发挥防病的作用。
碘：支持脑垂体发挥正常生理功能。促进发育期儿童身高、体重的增长及骨骼和肌肉的发育。
5、维生素
维生素A：母体维生素A缺乏可引起胎儿先天性畸形。维生素A维护正常视觉功能，促进人体生长发育，保护免疫系统功能完整性及骨质正常代谢，预防缺铁性贫血的发生。
孕期需要的五大营养物质
B族维生素：包括维生素B2、维生素B6、维生素B12。维生素B2缺乏可引起口腔炎、角膜炎、皮肤病。孕妇缺乏维生素B2可造成妊娠高血压综合征和胎儿发育不全。维生素B6与蛋白质和脂肪代谢的关系非常密切。维生素B12对于遗传物质的合成有重要作用，对细胞——尤其是脑细胞的发育和成熟尤为重要。
维生素C：维生素C的作用是促进人体对铁的吸收，促进白细胞的吞噬功能，增强人体免疫能力，维护人体抗过敏能力，维持激素分泌的平衡，促进细胞正常代谢，加强血液的凝固及增加抵抗力。
维生素D：维生素D促进身体对钙的吸收和在骨中的沉积，还具有免疫调节功能，可以改变人体对感染的反应。维生素D存在于动物肝脏、鱼肝油和蛋类等食物中，日光照射皮肤可帮助合成维生素 D。
维生素E：维生素E是氧化自己而保护细胞膜结构中的多种不饱和脂肪酸、细胞骨架、细胞内的核酸、酶以及其他生物活性物质免受自由基的攻击。维生素E缺乏可导致生殖机能丧失，胎儿死胎和多发性先天畸形。维生素E主要来源于植物油、谷类、坚果和新鲜蔬菜。
叶酸：叶酸是有效预防新生儿神经管畸形的水溶性维生素，但并非叶酸补得越多越好。过量摄入叶酸会导致未知的神经损害。孕前叶酸的日摄入量上限为1000微克，每天摄入800微克的叶酸已经足够。孕前补充叶酸应从孕前三个月到孕后三个月在医生指导下服用叶酸。
总之，孕前全面适量地补充营养物质，是保证将来母亲和胎儿健康的前提。
小编总结：现在夫妻们都很注重孩子问题，能够优生是家长们所希望的。这就需要孕妈做好很多工作，其中，在饮食上就需要注意很多问题，孕期营养全面，营养充足才行，小编就在上面为大家介绍了孕期所需的五大营养物质。
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