哺乳妈咪补钙美食!

  华彩鱼肉

  原料:鱼肉250克、青椒、红椒各20克,水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克,绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。

  制法:将鱼肉切丝,凉水洗漂后沥水,加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆,把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝,水发冬菇切成丝后用开水汆透;将炒锅烧热,加入植物油烧至五六成热,放入鱼丝划散,随即放入椒丝片刻,倒入漏勺中;炒锅内留10克底油,放入葱丝、姜丝、冬菇丝,炒出香味后烹入兑好的汁,放入鱼丝,翻颠使芡汁均匀即可。

  补钙奥秘:
嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质,滑炒后还含有适量的脂肪,不仅能为产后的妈咪补钙添活力,还能促进乳汁分泌。

  骨汤烩酿豆腐

  原料:油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。

  制法:虾仁剁碎,与鸡茸一起调配成馅料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨汤烧开,下入酿好的油豆腐,用小火煮,稍加盐调味;最后加入小油菜点缀,食用时少加些米醋。

  补钙奥秘:
本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品,煲过之后清淡不油腻,风味诱人,非常适合哺乳妈咪享用。

  奶酪蛋汤

原料:奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。

制法:奶酪与鸡蛋一道打散,加些精面粉;骨汤烧开,调味,淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀。

补钙奥秘:
西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富,同时口味也更浓郁了,确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。

  豆焖鸡翅

原料:黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。

制法:黄豆、海带加葱姜等调料煮熟,鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味;炒锅加油烧至8成热,下入味好的鸡翅,翻炒至变色,加其他原料及适量汤,转小火,一同焖至汁浓即可。

  补钙奥秘:
黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量,产后及哺乳妈咪经常享用,可使身体得到丰富的钙质。

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哺乳妈妈补钙美食:奶味蛋花汤

哺乳妈妈补钙美食:奶味蛋花汤

鸡蛋、奶酪、骨汤都是富含钙的食物,同时口味浓郁鲜香,是哺乳妈妈的一道补钙美食。

小编总结了有关哺乳妈妈补钙美食:奶味蛋花汤(做法)的知识,愿给朋友们带来帮助。

奶味蛋花汤

原料:

鸡蛋1个、奶酪、精面粉、葱花、番茄末各20克、骨汤一大碗,盐、胡椒等。

做法:

1、奶酪与鸡蛋一道打散,加些精面粉。

2、骨汤烧开,调味,淋入调好的蛋液。

3、最后洒上葱花、番茄末作点缀。

哺乳妈妈补钙

奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收,和骨汤一起炖,能起到双份补钙功效。

哺乳妈妈补钙美食:奶味蛋花汤

哺乳妈妈补钙美食:奶味蛋花汤

鸡蛋、奶酪、骨汤都是富含钙的食物,同时口味浓郁鲜香,是哺乳妈妈的一道补钙美食。

小编总结了有关哺乳妈妈补钙美食:奶味蛋花汤(做法)的知识,愿给朋友们带来帮助。

奶味蛋花汤

原料:

鸡蛋1个、奶酪、精面粉、葱花、番茄末各20克、骨汤一大碗,盐、胡椒等。

做法:

1、奶酪与鸡蛋一道打散,加些精面粉。

2、骨汤烧开,调味,淋入调好的蛋液。

3、最后洒上葱花、番茄末作点缀。

哺乳妈妈补钙

奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收,和骨汤一起炖,能起到双份补钙功效。

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