配方奶究竟有什么营养成分？怎样选择和冲配配才是正确？配方奶添加了丰富的元素，成为了妈妈们常用的喂食选择。
选择配方奶，吃出好营养
必不可少的营养成分
DHA
又被称为脑黄金，在脑组织、神经组织和视网膜中含量非常高，能够促进婴幼儿大脑和视网膜的发育。对于4~6个月尚未添加辅食的婴幼儿来说，他们大脑发育所需要的DHA是成年人的3~4倍，一旦缺乏影响了大脑发育，以后不可修复。
益生元
益生元是模拟母乳的低聚糖，如GOS益生元，它是益生元的一种，与母乳中的低聚糖有相似的分子量和半乳糖含量。可以降低肠道的pH值，促进双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌的生长，同时抑制有害菌，能提高肌体的自我保护能力，促进钙、镁、铁等微量元素的吸收，还能促进肠蠕动，防治便秘。
核苷酸
对正常人来说，人体合成核苷酸没有问题，但对于生长发育迅速的婴幼儿这一特殊群体而言，细胞分化快，核苷酸需要量剧增，所以在婴幼儿配方奶粉中添加母乳量的核苷酸将有利于生长发育。
配方奶选购原则
针对年龄段选择
配方奶粉一般都根据不同年龄宝宝的成长需要，添加了不同比例的营养元素。比较小的婴幼儿可以选择母乳化的奶粉，它里面的成分更接近母乳，吸收也较好；而处在成长期的宝宝，消化能力增强，所需的营养比例也不相同。
按需选购
早产儿一定要喝专门的早产儿奶粉。因为早产儿的消化代谢排泄功能都比较差，所以要求配方奶粉中的总蛋白比一般配方奶粉要低，总热量比一般配方奶粉要高。缺乏乳糖酶、有哮喘和皮肤疾病的宝宝，可选择脱敏奶粉。患急性或长期慢性腹泻或短肠症的宝宝，可用水解蛋白配方奶粉。缺铁的宝宝，可补充高铁奶粉。这些选择，最好应在临床营养医生指导下进行。
配方奶食用误区
误区1多喂婴儿吃米糊或其他种类的食物可以代替奶粉，如把奶粉和米糊调在一起吃，营养更全面。
解误：米糊或其他种类的食物，都无法提供配方奶粉所提供给婴儿的营养。因为，米糊的主要成分是碳水化合物，脂肪和蛋白质的含量不足。如果没有配方奶粉的补充，婴儿的营养肯定跟不上。
另外，把奶粉和米糊一起冲调也可能导致婴儿对蛋白质吸收不全。最好按照奶粉包装上标明的剂量冲调奶粉，奶粉加得太多，会增加婴儿的胃肠、肾脏负担，不利于营养成分的吸收；奶粉冲调太稀，则会蛋白质含量不足，影响婴儿的生长发育。
误区2味道越香浓的配方奶粉越好，不仅口味婴儿喜欢，而且里面的营养含量高。
解误：奶粉原本淡香、无特殊气味。由于中国人饮食讲究色、香、味，因此生产商就有意识地在奶粉中添加一些香兰素、奶香精等芳香物质，使其冲饮时香气扑鼻，以增强人的食欲。但芳香物质仅能改变奶粉的口感，并不能增加奶粉的营养。所以，奶粉不能仅以味道是否香浓来论其好坏。
误区3冲调婴儿奶粉时候，先倒好奶粉，再加入水。
解误：冲调婴儿奶粉浓度要精确，因婴儿发育未成熟，包括消化、代谢与排泄功能都未完善，奶的浓度要尽可能接近母乳。如先加奶粉，后加水，仍加到原定刻度，奶就加浓了；而先加水，后加奶粉，会涨出一些，但浓度合宜。婴儿吃过浓的奶，胃肠消化能力难以负担，肾脏的排泄能力也难以承受。
小编总结：母乳并非十全十美，例如，母乳中铁质、叶酸、维生素a、维生素k等的含量就不能满足婴儿生长需要。所以婴儿在6个月大后还要注意添加辅食。配方奶粉的 综合营养是根据婴幼儿成长发育来特别配制的，但现在家长们都会对配方奶粉的安全问题感到忧虑。其实，注意品种的选择、量的掌握与安排，配方奶也能让宝宝吃出好营养。
配方奶也能吃出好营养
母乳中各种营养物质的成分和配比，是婴幼儿配方奶粉里不断追求的目标。再好的配方奶粉也不能完全代替母乳，母乳仍是哺育孩子的第一选择。但是，当必须为宝宝选择配方奶时，怎样才能让宝宝吃出同样的好营养呢?
必不可少的营养成分
DHA
又被称为脑黄金，在脑组织、神经组织和视网膜中含量非常高，能够促进婴幼儿大脑和视网膜的发育。对于4~6个月尚未添加辅食的婴幼儿来说，他们大脑发育所需要的DHA是成年人的3~4倍，一旦缺乏影响了大脑发育，以后不可修复。
益生元
益生元是模拟母乳的低聚糖，如GOS益生元，它是益生元的一种，与母乳中的低聚糖有相似的分子量和半乳糖含量。可以降低肠道的pH值，促进双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌的生长，同时抑制有害菌，能提高肌体的自我保护能力，促进钙、镁、铁等微量元素的吸收，还能促进肠蠕动，防治便秘。
核苷酸
对正常人来说，人体合成核苷酸没有问题，但对于生长发育迅速的婴幼儿这一特殊群体而言，细胞分化快，核苷酸需要量剧增，所以在婴幼儿配方奶粉中添加母乳量的核苷酸将有利于生长发育。
配方奶选购原则
针对年龄段选择
配方奶粉一般都根据不同年龄宝宝的成长需要，添加了不同比例的营养元素。比较小的婴幼儿可以选择母乳化的奶粉，它里面的成分更接近母乳，吸收也较好;而处在成长期的宝宝，消化能力增强，所需的营养比例也不相同。
按需选购
早产儿一定要喝专门的早产儿奶粉。因为早产儿的消化代谢排泄功能都比较差，所以要求配方奶粉中的总蛋白比一般配方奶粉要低，总热量比一般配方奶粉要高。缺乏乳糖酶、有哮喘和皮肤疾病的宝宝，可选择脱敏奶粉。患急性或长期慢性腹泻或短肠症的宝宝，可用水解蛋白配方奶粉。缺铁的宝宝，可补充高铁奶粉。这些选择，最好应在临床营养医生指导下进行。
配方奶食用误区
误区1多喂婴儿吃米糊或其他种类的食物可以代替奶粉，如把奶粉和米糊调在一起吃，营养更全面。
解误：米糊或其他种类的食物，都无法提供配方奶粉所提供给婴儿的营养。因为，米糊的主要成分是碳水化合物，脂肪和蛋白质的含量不足。如果没有配方奶粉的补充，婴儿的营养肯定跟不上。
另外，把奶粉和米糊一起冲调也可能导致婴儿对蛋白质吸收不全。最好按照奶粉包装上标明的剂量冲调奶粉，奶粉加得太多，会增加婴儿的胃肠、肾脏负担，不利于营养成分的吸收;奶粉冲调太稀，则会蛋白质含量不足，影响婴儿的生长发育。
误区2味道越香浓的配方奶粉越好，不仅口味婴儿喜欢，而且里面的营养含量高。
解误：奶粉原本淡香、无特殊气味。由于中国人饮食讲究色、香、味，因此生产商就有意识地在奶粉中添加一些香兰素、奶香精等芳香物质，使其冲饮时香气扑鼻，以增强人的食欲。但芳香物质仅能改变奶粉的口感，并不能增加奶粉的营养。所以，奶粉不能仅以味道是否香浓来论其好坏。
误区3冲调婴儿奶粉时候，先倒好奶粉，再加入水。
解误：冲调婴儿奶粉浓度要精确，因婴儿发育未成熟，包括消化、代谢与排泄功能都未完善，奶的浓度要尽可能接近母乳。如先加奶粉，后加水，仍加到原定刻度，奶就加浓了;而先加水，后加奶粉，会涨出一些，但浓度合宜。婴儿吃过浓的奶，胃肠消化能力难以负担，肾脏的排泄能力也难以承受。
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如何选择营养安全的配方奶粉
奶粉风波虽然暂告一段落，却给妈妈们心中留下了一些阴影。近日李女士给本版发来信件说：“市场上的奶粉品种繁多，究竟如何挑选安全可靠、营养充足、配方先进的奶粉呢?”近日，记者采访广州医学院第三附属医院儿科主任陈立民了解到，选购婴幼儿配方奶粉有三点需要特别注意，只要妈妈们细心对照，谨慎挑选，便能得心应手，为宝宝的身体、智力的全面发展把好关。“金睛火眼”保安全怀孕初期症状奶粉作为宝宝的“口粮”，其质量安全无疑是重中之重。因此，妈妈们首先要注意选择的奶粉是否选用了优质的奶源，奶粉是否通过了国家相关标准。对此妈妈们应该在选购前“做足功课”。如果无法判断奶粉的真伪，可留意产品包装上的防伪标识。DHA要足够众所周知，DHA是最重要的脑部营养素之一。市面上绝大多数婴幼儿配方奶粉品牌都添加了DHA。可是，并非含有DHA便万事大吉。美国营养学家奥斯汀研究证明：低水平含量的DHA对于宝宝视敏度和脑部发育并无明显作用。而研究发现，在婴儿期补充高水平DHA的宝宝，18个月时测量的智力发育指数和4岁时测量的智商值,均比未补充DHA的另一组宝宝高7分。为此，婴幼儿营养学专家普遍认为，婴幼儿配方奶粉中DHA的含量应达到“科学验证水平”，即贝兹综合研究中提出的17毫克/100千卡(以6~12个月的婴儿配方奶粉为例，每100g奶粉应含有77mg的DHA)。因此，妈妈们在选购配方奶粉时，需留心产品罐上营养成分表中的DHA含量标识。益生元组合保护力更强一个聪明的头脑固然重要，但健康强壮的身体同样不能忽视。专家认为，婴幼儿配方奶粉中的益生元是宝宝增强自身肠道抵抗力必不可少的“卫士”。据了解，目前应用较多的益生元有低聚果糖(FOS)、菊粉和低聚半乳糖(GOS)。对0到1岁的婴儿而言，GOS与母乳中的低聚糖有相似的分子量和半乳糖含量，能模拟母乳低聚糖的作用;而对于1岁或1岁以上的幼儿而言，FOS和菊粉的全新益生元组合则比单独添加一种益生元更有益。其中的奥妙就在于，菊粉和FOS的发酵作用时间不同，因而能更有效地促进彼此代谢，有助肠道有益菌的繁殖，从而增强宝宝的免疫功能，让宝宝身体更强壮。因此，配方奶粉中益生元的成分也是不可忽视的部分，妈妈们在选购奶粉时切记仔细比对。（实习编辑：朱小丹）
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