对孕妈咪来说充足的叶酸还能帮助有效地预防胎儿神经管发育异常,同时预防巨幼细胞性贫血,对胚胎器官的分化和发育不可或缺,还可以预防早产,所以补充叶酸对孕妈咪来说又为重要。
孕前多吃叶酸含量高的食物
孕妇的叶酸需求量:
未准妈妈在日常饮食之外补充至少400微克叶酸,而孕妈咪每天至少要额外补充600毫微叶酸,但是不能超过1000微克。
叶酸补充时间:
怀孕的前六周是补充叶酸的重要时期。
叶酸补充方法:增加摄入蔬菜和水果的量
叶酸片中的叶酸是身体更加容易吸收的形式,但是叶酸含量高的食品也是必不可少的,富含叶酸的食品有肝脏、豆类、芦笋、菠菜、牛油果、橙汁,一般黄绿色蔬菜和水果中较多,因此怀孕后蔬菜和水果应该适当增加。
Tips1:叶酸不耐热,易溶于水,所以一般不需要担心从食物中摄取过量的问题。
Tips2:通过凉拌沙拉或者榨汁的方式能够提高叶酸的摄入有效率。
Tips3:叶酸在构建细胞时需要维生素B12补充,但是维生素B12可以从膳食中的肉类、鸡蛋以及奶制品中获得,不需要额外吃补充片。
叶酸高含量食物Top10(每100克食物所含量)
1、卷心菜240微克
2、菠菜210微克
3、西兰花210微克
4、芦笋190微克
5、油菜170微克
6、南瓜267微克
7、花菜93.3微克
8、香蕉27微克
9、芒果94微克
10、橘子25微克
小编总结:相信备孕妈咪们平时都有在补充吧?可以根据上面所说的,看看自己少了些什么,赶紧补上,让胎儿能更加健康聪明的成长!
孕前应多吃含叶酸的食物
叶酸可以说是孕早期最重要的一个营养素之一。一般提倡从你计划怀孕,到怀孕前三个月一直补充。因为叶酸必须连续补充400微克,连续补充一个月,体内血里的浓度才能达到预防神经管疾病的发生。其实孕前补叶酸可以在食物上下功夫。
孕前应多吃含叶酸的食物叶酸是一种水溶性的维生素,是蛋白质和核酸合成的必需因子,血红蛋白、红细胞、白细胞快速增生,氨基酸代谢,大脑中长链脂肪酸如DNA的代谢等都少不了它,在人体内具有不可或缺的作用。
含叶酸食物
绿色蔬菜、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
新鲜水果、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。
含叶酸的食物动物食品、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
豆类、坚果类食品、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物类、米糠、小麦胚芽、糙米等。
叶酸补充有讲究
含叶酸的食物很多,但由于天然的叶酸极不稳定,易受阳光、加热的影响而发生氧化,长时间烹调可被破坏。因此,为保持食品的营养,应该做到以下几点:
1.煮菜时应水开后再放菜,可以防止维生素的丢失。
2.淘米时间不宜过长,不宜用力搓洗,不宜用热水淘米;米饭以焖饭、蒸饭为宜,不宜做捞饭。
孕前应多吃含叶酸的食物3.熬粥时不宜加碱。
4.做肉菜时,最好把肉切成碎末、细丝或小薄片,急火快炒。大块肉、鱼应先放入冷水中用小火炖煮烧透。
5.不要经常吃油炸食品。
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孕前应多吃含叶酸的食物
叶酸可以说是孕早期最重要的一个营养素之一。一般提倡从你计划怀孕,到怀孕前三个月一直补充。因为叶酸必须连续补充400微克,连续补充一个月,体内血里的浓度才能达到预防神经管疾病的发生。其实孕前补叶酸可以在食物上下功夫。
孕前应多吃含叶酸的食物叶酸是一种水溶性的维生素,是蛋白质和核酸合成的必需因子,血红蛋白、红细胞、白细胞快速增生,氨基酸代谢,大脑中长链脂肪酸如DNA的代谢等都少不了它,在人体内具有不可或缺的作用。
含叶酸食物
绿色蔬菜、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
新鲜水果、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。
含叶酸的食物动物食品、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
豆类、坚果类食品、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
谷物类、米糠、小麦胚芽、糙米等。
叶酸补充有讲究
含叶酸的食物很多,但由于天然的叶酸极不稳定,易受阳光、加热的影响而发生氧化,长时间烹调可被破坏。因此,为保持食品的营养,应该做到以下几点:
1.煮菜时应水开后再放菜,可以防止维生素的丢失。
2.淘米时间不宜过长,不宜用力搓洗,不宜用热水淘米;米饭以焖饭、蒸饭为宜,不宜做捞饭。
孕前应多吃含叶酸的食物3.熬粥时不宜加碱。
4.做肉菜时,最好把肉切成碎末、细丝或小薄片,急火快炒。大块肉、鱼应先放入冷水中用小火炖煮烧透。
5.不要经常吃油炸食品。
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