叶酸”是生育一个健康宝宝的首要前提,“多维“更是优孕优生的营养准备的关键。随着近些年家庭条件的改善,科学健康知识的大力普及,对于孕期应该吃什么、怎么吃,准爸准妈都开始形成自己的认知。然而,面对五花八门的孕补信息,很多准爸准妈无法辨别信息的科学性,常常听风是雨。日前一项由39健康网、北京大学生育健康研究所教育中心与北京斯利安药业联合发起的“中国网民孕期营养补充意识大调查”显示,超九成网友认为叶酸的作用在于有效预防出生缺陷,其中近六成认为从备孕期开始即需补充叶酸,然而近七成的网友认为仅靠日常饮食即可补充孕期及哺乳期营养,这说明对于多维营养大多数网友仍有一定的误区和盲点。(中国网民孕补认知调查的详细链接请点击:http://ianbaby.39.net/report.html)六成网友从备孕开始到怀孕后三个月补充叶酸在《中国网民孕期营养补充意识》的调查中,共有4489名网友参与了调查。调查显示,7.53%的网民从结婚后就开始补充叶酸,57.14%的网民从有生育计划后就开始补充,28.25%的网民从知道怀孕后开始补充,而只有7.08%的网民没有补充叶酸。
叶酸是一种水溶性维生素,存在于绿色蔬菜、水果、瘦肉及动物内脏中,是人体必需的一种微量营养素。叶酸在体内的总量仅5~6mg,但几乎参与所有的生化代谢过程,参与体内许多重要物质的合成,如蛋白质、DNA、血红蛋白等,对细胞分裂和增殖有重要作用。叶酸十分重要,但极易于氧化。在罐装或烹饪过程中,有50-95%的叶酸会遭到破坏,在严格控制的条件下,只有30-80%的叶酸被吸收。根据一项调查结果显示,我国育龄女性每天从膳食中摄入叶酸量仅为266微克。因此,对于育龄人群来说,要生育一个健康宝宝,从计划怀孕开始就应该增补叶酸,一直延续到哺乳期结束。
孕期每天应补充叶酸0.4毫克在回答“您认为孕期每天应补充叶酸多少毫克”时,选择0.4毫克的人占了62.39%,9.47%的网友认为是0.8毫克,而有两成多网友对此毫无概念。
大家都知道准妈妈需要补充叶酸,但是具体要补多少尚存疑点。叶酸缺乏有可能导致胎儿畸形,胎盘发育不良而引起自发性流产。然而,叶酸补充太多对孕妇也不好,会影响锌的吸收而引起锌缺乏,导致胎儿发育迟缓,低出生体重儿增加。此外,叶酸过量还可能掩盖维生素B12缺乏而使神经系统受损害,可干扰抗惊厥药物的作用诱发惊厥发作。因此,孕妇最好选用0.4毫克的小剂量叶酸增补剂。斯利安是国家指定的预防出生缺陷的药品,早在上世纪九十世纪“斯利安中美合作25万例循证医学研究就证明,妇女妊娠前后每日增补0.4mg叶酸增补剂(斯利安)可有效降低出生缺陷的发生率。特别提示,市场上有一种供治疗贫血用的“叶酸片”,每片含叶酸5毫克,相当于“斯利安”的12.5倍,不适合孕妇服用。
67.9%的网友仅依靠日常饮食补充孕期营养当问及孕期及哺乳期补充营养的主要来源时,67.9%的网友认为孕期和哺乳期补充营养的主要来源仅依靠日常饮食,通过孕妇专用多维营养片和孕妇奶粉补充营养的网友各占了约25%左右。另外6.95%的网友通过其他途径补充营养。
孕妇和哺乳期妇女对所有维生素、矿物质的需要量大约是非妊娠妇女的1.8倍,但对能量的需要仅增加了15%。如果仅依靠饮食就需增加近一倍的摄入才能满足孕期维生素和矿物质的需求,蛋白质和脂肪的摄入同样也增加了近一倍,因此需要在正常饮食的基础上单独补充营养素来保障孕哺期所需的营养。然而,在日常摄 营养素时应参考《中国居民膳食指南》,遵循“必需、适合、适量、安全”的原则,科学且全面地补充母体和宝宝的需求——必需:仅补充最易缺乏且必需的维生素,如B族维生素及包含维生素C在内的大多数水溶性维生素;适合:选择适合中国妈妈营养结构和饮食习惯的营养品,如无须补充不易缺乏的碘元素;适量:营养品中营养素含量在推荐摄入量的1/3~2/3水平;安全:不含不易缺乏且无标准的重金属元素,如锰、铜、铬等元素。
【编者按】在调查中我们发现,多数网友孕期营养补充意识较强,尤其是叶酸知识比较全面,比如,超过九成的网友对叶酸具有预防出生缺陷这一功能具有充分的认知,这与我国多年来大力普及生育健康知识有着密不可分的关系。然而另一方面我们也应该看到,网友在孕期营养补充问题上又存在着一定的盲区,这主要体现在多维营养的补充上。总体而言,孕期需额外补充的营养应以最易缺乏且必需的水溶性维生素为主,即叶酸、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12,同时以关系到优生的必需矿物质元素作为补充,即维生素C、维生素D、钙、铁、锌。在调查中,我们还发现,斯利安作为我国政府批准的预防胎儿神经管畸形的知名品牌,63.52%网友将其作为购买和使用的首选,斯利安旗下的斯利安叶酸片和金斯利安多维片也获得了更高的市场认知度。
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