孕期膳食安排专家给的建议

怀孕期间准妈妈的膳食怎么安排才更合理,在保证准妈妈营养所需的同时也能提供充足的营养给胎儿,这是准妈妈一直比较关注的一个问题,本篇资讯,我们就请专家来详细为准妈妈指导,孕期膳食如何科学安排?

怀孕期间准妈妈的膳食怎么安排才更合理,在保证准妈妈营养所需的同时也能提供充足的营养给胎儿,这是准妈妈一直比较关注的一个问题,本篇资讯,我们就请专家来详细为准妈妈指导,孕期膳食如何科学安排?

专家提醒:孕妇的合理营养应遵循、选择较广的食谱,要做到精细搭配、荤素并用,蔬菜水果兼有,才能起到全面合理营养的作用。

孕期膳食安排专家给的建议

(一)孕期的营养应丰富充足

孕期食物的质和数量都要增加,以保证孕妇的需要和胎儿生长发育的需要。要避免偏食,要比平时摄入量更多的营养平衡食物。热能的摄入量要比妊娠前期增加约8%,妊娠后期要增加约20%。但是,也要避免暴饮暴食,因为营养摄入过多会使孕妇肥胖,胎儿过大,也容易造成难产,并且可能成为妊娠中毒症、难产的原因,并且与将来中、老年期的肥胖有关。众所周知,肥胖被认为是高血压、糖尿病,心脏病等多种多样成人病的病因。

(二)注意平衡膳食

系指每种营养素的供给,既不能过少,也不能过多,而且要多样化,各种营养素之间要有适宜比例,不能偏食,因为偏食不能保持营养物质的供给平衡,容易造成营养不良。积极预防贫血,要摄入充分的富含铁的食物,如瘦肉、鱼类、蔬菜(菠菜等)、肝脏、大豆制品等。这不仅对母亲的贫血有预防作用,而且也可以防止贫血对胎儿的不利影响。

(三)要多摄入富含维生素类的食物

维生素是调节母亲的状态和胎儿生长发育不可缺少的营养素。要经常多食用新鲜蔬菜、水果、海藻类。这些食品还有调节及通便等作用。妊娠时如发生便秘,会压迫子宫,并且由于体内激素的关系使肠蠕动减慢。在这种情况下,预防的对策是多摄入富含纤维的食物,多饮用牛奶和乳酸饮料。

(四)妊娠各期的膳食应有所不同

妊娠头3个月,胎儿生长慢,所需营养与平时差不多,但要克服恶心、呕吐反应,保持心情舒畅,坚持进食;难以进食时,不要强制无理的进食;当有食欲时,要选择喜欢吃的食物;在正常情况下,当妊娠呕吐减轻时,要考虑营养平衡的膳食。妊娠4—7个月时,孕妇的食欲大增,胎儿生长加快,除了一日三餐外,可于下午加一餐。此期容易发生便秘,应多吃蔬菜和水果;水肿也常见,饮食宜偏淡,防止水潴留。妊娠的后

3个月,胎儿生长特别快,要储存的营养素也特别多,要多吃些动物性蛋白质、维生素,对胎儿的生长和产后哺乳将有一定的促进作用;由于胃受到压迫,每餐的进食量减少;每日的进餐次数增加4--5次,要注意避免发生营养缺乏。

(五)忌食不洁及污染的食物

不洁的食物可引起胃肠炎、痢疾,污染的食品不仅有致癌作用,还可诱发胎儿畸形。

(六)忌食过咸、过甜或油腻的食物

过咸的食物可引起或加重水肿,并可能与妊娠中毒症的发生有关。过甜或过于油腻的食物可致肥胖。孕妇食用的菜和汤中一定要少加盐。并且要注意通常含盐分较多的加工食品。

(七)忌食刺激性食物

如浓茶、咖啡、酒及辛辣调味品等,特别是怀孕7个月以后,要尽可能避免摄入上述食品。这些刺激性食物对孕妇不利,可使大便干燥,会出现或加重痔疮。有吸烟、饮酒习惯的人,怀孕后为了胎儿的健康,要绝对禁烟和禁酒。

亲亲宝贝小 友情提醒:对于怀孕的母亲以及希望做母亲的妇女,为了您现在和将来的健康,使您能有个聪明伶俐、健康活泼的小宝宝,请您注意从孕期开始到哺乳期终止,要保证足够的营养。因为在这一段时期,母体经历一系列的生理调整过程。这种生理调整过程直接影响母体的营养需要,并间接影响后来的乳汁分泌和婴儿健康。所以妊娠期以及哺乳期的营养,对母体健康和婴幼儿正常身心发育都有重要的意义。重视孕期营养,是小儿一生健康的基础,必需引起重视。

专家给准妈妈们的孕期饮食建议

据了解,今年医院妇产科床位吃紧,扎堆做妈妈的人数骤增。准妈妈们常常会担心孕期营养不足,开始大补特补起来,大量的蛋白质、荤菜、水果……可如果天天如此,将导致营养过剩,不但会增加身体负担,还会增加孕期并发症(肥胖、妊娠期糖尿病、巨大儿)的发生。记者采访了专科医生,他们给准妈妈们提出以下饮食建议。

专家建议1

多样化摄入营养不缺

扎堆做妈妈的人数骤增,饮食问题要讲究

没有一样食品可以保证全方位的营养。有的孕妇每天食用好几个水果,会导致血糖升高、不容易控制,将可能患上糖尿病;有的孕妇主食摄入量很少,一天才吃二三两米饭,这样容易造成能量不足,而能量不平衡也将导致其他营养物质不能很好地被利用。只有多样化摄入才能获得完全平衡的营养,其中包括足够的主食,一定的荤菜、奶制品、豆制品以及油。而对于缺少某种营养物质的孕妇来讲,可以“缺啥补啥”。

营养食物

钙增加奶和奶制品、虾皮、豆类、绿色蔬菜等的摄入

铁增加动物肝脏、动物血、瘦肉、绿色蔬菜等的摄入

锌补贝壳类海产品、动物内脏、瘦肉、干果类等

维生素A补动物肝脏、蛋黄或胡萝卜、番茄、橘子

维生素B1补谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏

维生素B2补充动物性食品特别是动物内脏,以及蛋、奶等的摄入

维生素C补水果和新鲜蔬菜,如所有绿色蔬菜、西红柿、卷心菜、猕猴桃

特别提示:至于每天各种营养元素的摄入量,专家建议,摄入钙不能多于2000毫克,保持在1000-1200毫克;摄入铁不能多于60毫克,保持在28毫克左右;摄入锌不能多于35毫克,保持在20毫克?鸦摄入维生素C不能多于1000毫克,保持在130毫克左右。

专家建议2

少食多餐取代“一日三餐”

女性怀孕时子宫增大?熏位置也相应提高?熏胃的容量也因此受到限制,按照孕前平时的食量也会使得胃部过于饱胀。因此,这个时候就可以“少食多餐”取代“一日三餐”,定好食物摄入量,每天分几次摄入,每次吃得少一点,这是由孕妇的生理特点决定的。孕妇可以在早餐、中餐之后的两个小时分别加早点、午点。不过应尽量保证早、中、晚餐的摄入比例保持在30%、40%、30%,每天的摄入热量控制在2300千卡左右。在三种能量的摄入比例中,建议蛋白质10%-15%,脂肪20%-30%,碳水化合物60%-70%,而在能量内部,也要注意来源的构成,比如说蛋白质来源构成比最好保持在:动物性44%,豆类23%,植物性33%。

专家建议3

补充叶酸要从孕前开始

孕妇饮食控制

在孕期通过各种途径补充叶酸已是很多准妈妈的必修课,叶酸主要来自动物肝和肾、豆制品、甜菜、蛋类、鱼、绿叶蔬菜等,其中尤以绿叶蔬菜含量最为丰富。但是在正常烹调过程中达50%-90%的叶酸会被破坏,因而人们实际叶酸摄入量往往低于其真正所需的量。

研究证实,妇女于孕前1个月至孕早期3个月内每日补充叶酸680微克当量,可有效地降低我国出生缺陷高危人群中神经管畸形的发生率,降低效果达到85%。整个怀孕过程中若叶酸缺乏?熏容易造成妊娠高血压、自发性流产和胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。严格来说,很多准妈妈在发现怀孕之后再开始补充叶酸实际上已经晚了一拍。

妇女在服用叶酸后要经过4周的时间,体内叶酸缺乏的状态才能得以切实的改善。此外,伴随着妊娠进程,孕期血清和红细胞叶酸含量逐渐降低,越接近怀孕后期越容易缺乏叶酸,因而在整个孕期,准妈妈们都需要补充叶 。

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