矿物质及微量元素是机体血液、组织器官在执行正常功能中所必需的基本成分,我们的身体不具备合成矿物质、微量元素的功能,这类物质必须从食物或其他补充剂中摄取。其中,碘的补充非常重要。
1、碘的作用
碘是人体各个时期所必需的微量元素之一。它是人体甲状腺激素的主要构成成分。甲状腺激素可以促进身体的生长发育,影响大脑皮质和交感神经的兴奋。如果机体内含碘不足,将直接限制甲状腺激素的分泌。孕期母体摄入碘不足,可造成胎儿甲状腺激素缺乏,出生后甲状腺功能低下。其结果是影响孩子的中枢神经系统,尤其是大脑的发育。这种状况若在孩子出生后不能及时发现和治疗,将对孩子产生不可逆转的损害。
因此,每对计划怀孕的夫妇应该了解碘的作用,准备在孕期适宜地补充碘,确保胎儿身体与智力的同步发育。
2、碘的来源
富含碘的食物为海带、紫菜、海虾、海鱼等。
3、碘的摄入量
准备摄入或补充量:人体的碘80%-90%来源于食物。成人每天需要70-100微克,孕妇每天需要175微克,青少年需要150微克,儿童需要70-120微克,婴儿需要10-50微克。
目前我们国家的全面补碘,如:我们每天的食用盐中含有一定量的碘,使得一般正常人不会出现碘缺乏。因此,若每位计划怀孕的女性或已经怀孕的孕妇,在补充碘时,如查尿碘含量低于100微克/升尿,则要加大碘盐摄入或服用碘丸,同时必须在医生的指导下,采用正确剂量进行补充,以防止摄碘过高。因为,碘过高同样会产生副作用。
孕妈妈孕期缺碘影响胎儿智力发育
梁女士怀孕五个多月,最近的餐单都少不了紫菜、海蜇这些含碘丰富的海产品。原来,在最近一次产检中,医生告诉她,她缺碘,要尽快补碘,否则将直接影响到胎儿的智力。医生的诊断吓了她一大跳。缺碘会影响胎儿的智力吗?区计生服务站陶副站长表示,脑神经的发育与碘关系密切,孕妇缺碘是会影响胎儿智力发育的。
陶副站长介绍,碘是合成甲状腺素的必要原料。人在胚胎发育时期,脑神经的发育与碘关系密切,尤其是胎儿在3~5个月时,如果碘供应不足,胎儿的脑神经就不可能完好地发育,出生后就很易成为呆、聋、哑或瘫痪的病儿,其中又以智力低下为主要特征。孕妇缺碘可导致早产、流产、死产、先天畸形儿、先天聋哑儿、智力缺陷等。流行病学研究证明,在任何一个严重缺碘的地区,除存在明显的克汀病人外,还存在大量的缺碘损害以致体格、智力比较落后的人。国外有人估计,非洲的扎伊尔、拉丁美洲的安底斯山区和东南亚的一些缺碘地区,可能有5%的人发育显著落后。在我国贵州的一个缺碘地区内的中小学生中,一个有33名学生的班级,算术及格的只有6人,语文及格的只有9人,有5个学生已经连续上了2~3年的一年级。这种情况在非缺碘地区是极为少见的。严格的实验观察也证明,在呆、小病发病区接受碘注射的母亲(怀孕期或怀孕前3个月),几乎不生呆、小病孩子,而且孩子的智商数、语言表达能力也都比没有接受碘注射母亲的孩子的高。因此,缺碘地区的孕妇应特别注意碘的摄入。
自然环境缺碘实际上是土壤和水含碘不足,环境缺碘是无法改变的客观事实,惟一的解决办法就是人为干预,食盐加碘是控制和消除碘缺乏病最有效的办法,即食盐与碘化钾的配比为10万份食盐加1份碘化钾。广东也曾经是一个缺碘严重的地区,但自从推行碘盐后,情况大有改善。人体对碘的需求量有限,国际人体含碘标准是100微克,食盐加碘若不经过正规的加工,对人体也大有害处,孕妇服用补碘药物最好在医生的指导下进行。
此外,海带、紫菜、海菜、海藻、鹿角菜、裙带菜、海蜇等海产品,都含有极为丰富的碘。
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