在怀孕期间,孕妈妈有时候会出现呕吐现象。那么,小编今天专门介绍两种有助于缓解孕吐的食谱,提供给孕妈妈参考。接下来,一起跟随小编去看看吧。
改善孕妈妈孕期孕吐的食谱
补钙的菊花豆腐蛋汤
原料:豆腐1块,胡萝卜半根,新鲜菊花瓣少许(可用泡好的杭白菊代替),鸡蛋1个。
做法:豆腐切丁,胡萝卜切片,鸡蛋打散,新鲜菊花瓣用盐水浸泡过;水烧开,加入豆腐丁、胡萝卜片,打入蛋花,煮3-5分钟即可出锅。
营养提示:妊娠全过程皆需补钙,但孕晚期钙的需求量特别大,胎儿体内的钙一半以上是在怀孕量后两个月储存下来的。准妈妈不仅应该多吃含钙丰富的食物,还应适量摄入维生素D,以促进钙的吸收。在食物中含钙较多的有奶类、豆制品、海产品等,其中以奶类的吸收率最好。在骨头汤中,钙是以羟磷酸钙的形式存在,人体吸收率很低,对于补钙没有太大用处。
孕妇每日钙需求:孕中期每日1000毫克,孕晚期1500毫克。
补铁的火爆腰花
原料:猪腰100克,黄瓜1根,红泡椒15克,姜、葱、蒜适量。
做法:猪腰用刀切成腰花;将盐、糖、酱油、醋、料酒和水淀粉倒碗中调成汁;中火加热油锅,放葱、姜、蒜和红泡椒碎爆香,再开大火爆炒腰花1分钟,放入准备好的调味汁和黄瓜片,待汤汁收稠后装盘。
营养提示:猪腰中含有丰富的铁质,且人体的吸收、利用程度高,是补铁的好食物。由于胎儿发育的需要,准妈妈应该多吃一些补血食物,妊娠28周后尤其要注意铁的补充。不过,红枣赤豆汤、血糯米、黑木耳等植物性食物不是最佳选择,可以经常吃一些动物的肝、心等内脏,还有牛肉、猪肉、免肉、动物血等,这些食物的含铁量高,而且血红素铁与人体成分接近,因而最易吸收。
孕妇每日铁需求:28毫克。
小编总结:在小编看来,孕妈妈在出现孕吐现象的时候,会导致胃口下降,食欲不振。孕妈妈可以尝试一下改变一下食谱,尝试做以上的两种食谱来缓解一下孕吐带来的痛苦。
改善准妈妈孕期孕吐的营养食谱
燕麦南瓜粥
原料:燕麦30克,大米50克,小南瓜1个,葱花、盐各适量。
做法:
南瓜洗净,削皮,切成小块;大米洗净,用清水浸泡1小时。
锅置火上,将大米放入锅中,加水,大火煮沸后转小火煮20分钟;然后放入南瓜块,再煮10分钟;最后加入燕麦,继续用小火煮10分钟。
出锅前加盐调味,再撒上葱花。
营养提示:燕麦的锌含量在所有谷物中最高,而且含有丰富的维生素B1、氨基酸、维生素E等。同时燕麦内含有一种燕麦精,具有谷类的特有香味,能刺激食欲,特别适合孕早期有孕吐发生的准妈妈。
★燕麦的其他吃法
水果麦片粥
锅中加水烧开,然后加入生燕麦片和苹果块,略加搅拌。转小火,加入葡萄干再煮5分钟。把煮好的燕麦片盛到大碗里,淋上蜂蜜即可。
如果不喜欢甜的口味,这里的水果可以换成茼蒿、菠菜等蔬菜碎叶,蜂蜜换成盐、香油就可以了。
牛奶麦片
将速食燕麦片放入锅中,加水煮开,转小火,边煮变搅,以免粘锅。待燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可。
小帖士:
燕麦一次不宜吃太多,吃多了会造成胃痉挛或胀气。
燕麦有通大便的作用,有便秘现象的准妈妈可以适当食用燕麦。
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