在怀孕期间，孕妈妈会将燕窝作为滋养补品进食。那么，孕妈妈应该怎样食用燕窝以使燕窝发挥很好的功用呢？接下来，小编将介绍两种食谱供孕妈妈参考，一起去看看吧。
孕妈妈食用燕窝的方法
木瓜炖燕窝
材料：水发官燕50克，木瓜1只，冰糖25克，银耳50克，清水250cc;
做法：
1）木瓜洗净、用槽口刀横开，挖去里面的瓤和籽粒待用。
2）银耳、冰糖、加水入锅，开火煮熬至浓稠，打去渣留汁；
3）将发好的燕窝加入熬好的银耳汤中，拌匀再灌入木瓜内，上笼蒸15分钟，取出装盘即可。
燕窝鲜奶炖竹丝鸡汤
材料：已湿发燕窝150克，光身竹丝鸡1只，清鸡汤750ml，鲜牛奶500ml，姜3片
做法：
1）燕窝放在温水中浸泡，备用；
2）鸡以盐略擦外皮四周，去内脏，洗净，沥干水。
3）鸡、姜片、清鸡汤，同放入瓦炖盅内。加盖，蒸炖约21/2小时后，加入鲜奶、燕窝，再炖20分钟，原盅取出；
4）加盐调味，燕窝、鸡肉、鲜奶一同进食。
小编总结：以上是小编为孕妈妈介绍的两种燕窝的食用方法。其实，燕窝的食用方法远不止以上这两种，孕妈妈可以在日程生活中发掘一些实用的食谱，发挥燕窝的功用。
孕妈妈最营养的食用鸡蛋的方法
鸡蛋相信是任何一个孕妈妈，在孕期的时候都不可或缺的一种食物，鸡蛋的营养元素较多，营养价值较高，所以我们要注意适当的吃鸡蛋。但是为了更好的保证鸡蛋的充分吸收和利用，我们要注意食用鸡蛋的方法。下面我们就来看看孕妈妈最营养的食用鸡蛋的方法：
鸡蛋还有其他重要的微量元素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/1克，但所含的铁是非血色素铁，单独吃鸡蛋补铁，铁的生物利用率较低，只有3%，贫血的人可与一些维生素C、含有铁的蔬菜、肉类搭配着吃，能很好地提高鸡蛋中铁的吸收。
鸡蛋中的磷也很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质，可分解和氧化人体的致癌物质，具有防癌作用。
我先给准妈妈说下吃鸡蛋的误区，有的准妈妈说常吃鸡蛋导致胆固醇偏高，其实这种说法不是很正确。因为蛋黄中含有较丰富的卵磷脂，是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，顺利通过血管壁而被细胞充分利用，从而减少血液中的胆固醇。
而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，是神经递质的主要物质，可提高脑功能，增强记忆力。
还有的准妈妈说生鸡蛋更有营养，这样是不科学的。生吃鸡蛋不仅不卫生，容易引起细菌感染，而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，影响食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。另外，生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”，会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”，就更不卫生了。
鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化来讲，煮蛋为1%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为3%～5%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，很容易被身体消化吸收。
但准妈妈要注意，茶叶蛋一定要少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。还有鸡蛋是高蛋白食品，准妈妈最好不要食用过多，因为会增加肾脏的负担，每天两个鸡蛋营养就够了。
温馨提醒：孕妈妈最营养的食用鸡蛋的方法，所以为了更好的保证孕期的健康，我们要掌握正确的食用鸡蛋的方法。而且准妈妈最好吃吃整个鸡蛋，蛋白中的蛋白质含量较多，而其他营养成分则是蛋黄中含得更多。
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