双菇苦瓜丝
双菇苦瓜丝
材料
苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克、红甜椒末10克。
调料
植物油、醋、白糖、香油、盐、味精、姜各适量。
做法
1、苦瓜洗净去内膜，斜切成细丝；姜洗净切成细丝。
2、香菇发好洗净切丝；金针菇泡发好后切去尾端洗净。
3、锅内倒油烧热，爆香姜丝后，放入苦瓜丝、香菇丝、盐翻炒几下。
4、再放入金针菇同炒片刻，加入白糖、醋、味精，淋上香油，撒上红甜椒末即可。
本文Hash：fa8aa6796b40ede6cb3c393d5d2dc8a42d814679
声明：此文由 Mike 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。